5 Kuliner Makanan khas Gunung Sitoli Nias yang wajib kalian cobain!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 04 Oct 2024 - 13:45

5 Kuliner dan Makanan khas Gunung Sitoli Nias yang wajib kalian!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

5. Hambae Nititi

Makanan ini pasti kalian sukai dan pasti kalian penasaran karena sebuah makanan ini berbahan utama daging kepiting yang dicampur dengan santan kelapa kemudian dimasak hingga kering, mirip seperti serundeng dan abon.

Rasa juga sangat begitu gurih dan enak apalagi diaduk dengan nasi hangat.

Namun, Hambae Nititi biasanya olehpara warga Nias disajikan ketika bulan-bulan tertentu, yaitu bulan Mei, Juni, dan Juli di Hanako Kecamatan Siromba.

Itulah 5 kuliner dan makanan khas gunung sitoli nias wajib kalian cobain.

5 kuliner makanan khas gunung sitoli nias yang wajib kalian cobain!                            koranpagaralampos.c0- 5 kuliner makanan khas gunung sitoli nias yang wajib kalian cobain!
salah satu pesona alam indonesia yang sangat indah adalah di sebuah kota gunung sitoli yang berada di pulau nias, sumatera utara. 
kalian wajib menjadikan sebuah kota gunung sitoli nias sebagai pertimbangan tujuan liburan kalian untuk menikmati sebuh kuliner. 
berikut 6 kuliner dan makanan khas gunung sitoli nias wajib kalian cobain:
baca juga:5 rekomendasi kuliner khas salatiga wajib kalian cobain!
1. lehedalo nifange
lehedalo nifange terbuat dari sebuah talas yang diolah dengan bumbu rendang. 
makanan ini sangat terkenal di sebuah kota gunung sitoli nias.
rasanya yang sangat enak tidak kalah dengan rendang masakan khas padang.
baca juga:6 wisata kuliner khas blitar, nikmatnya soto daging hingga es pleret
lehedalo nifange biasanya menjadi sebuah lauk yang dinikmati dengan sagu oleh masyarakat kota gunung sitoli nias.
2. ni’owuru
bahan utama dari ni’owuru adalah sebuah daging, pada umumnya daging babi namun kini banyak juga penjual yang menggunakan daging sapi, ayam, dan kerbau. 
sehingga kalian bisa menanyakan terlebih dahulu sebuah daging apa yang dijual atau kalian juga bisa pilih daging yang diinginkan sesuai selera.
baca juga:6 makanan khas balikpapan yang wajib dicoba untuk pecinta kuliner!
proses pengolahan sebuah daging tersebut diasinkan dengan garam sehingga bisa tahan lama dan bisa disantap kapanpun. 
sama seperti sebuah pengolahan ikan di daerah indonesia lainnya agar tahan lama dan awet, ikan diaduk dengan garam. 
3. harinake,
satu lagi makanan khas dari gunung sitoli nias yang wajib kalian coba adalah harinake. 
baca juga:surga kuliner tersembunyi di villa melati mas, 5 tempat makan terbaik!
makanan ini adalah sebuah olahan daging babi cincang yang potongan dengan ukuran kecil. 
harinake ini merupakan salah satu makanan favorit di pulau nias karena rasanya yang enak sekali. 
namun harinake biasanya disajikan oleh para warga nias ketika sedang kedatangan tamu atau mertua sedang berkunjung.
4. biga, 
baca juga:rekomendasi 4 kuliner bakso favorit di malang, yang terkenal dengan kuah pedesnya wajib kalian cicipi! 
makanan khas dari gunung sitoli nias yang menggugah selera
biga merupakan sebuah cemilan khas pulau nias dan biasanya lebih dikenal dengan sebutan bika, sama seperti bika ambon. 
cemilan kue ini terbuat dari sebuah campuran madu sehingga rasanya manis.
biga bisa kalian jadikan sebagai sebuah oleh-oleh untuk sanak keluarga dan teman-teman. 
baca juga:5 kuliner khas surakarta dengan cita rasa yang menggoda wajib kalian cobain!
5. hambae nititi
makanan ini pasti kalian sukai dan pasti kalian penasaran karena sebuah makanan ini berbahan utama daging kepiting yang dicampur dengan santan kelapa kemudian dimasak hingga kering, mirip seperti serundeng dan abon.
rasa juga sangat begitu gurih dan enak apalagi diaduk dengan nasi hangat.
namun, hambae nititi biasanya olehpara  warga nias disajikan ketika bulan-bulan tertentu, yaitu bulan mei, juni, dan juli di hanako kecamatan siromba.
baca juga:mencari tempat makan enak di bekasi? inilah 6 rekomendasi kuliner yang patut dicoba!
itulah 5 kuliner dan makanan khas gunung sitoli nias wajib kalian cobain.