Menyelami Rasa, 5 Kuliner Khas Kota Pariaman yang Wajib Dicoba!

Reporter: Reri Alfian |

Editor: Almi |

Kamis , 10 Oct 2024 - 16:43

Menyelami Rasa, 5 Kuliner Khas Kota Pariaman yang Wajib Dicoba!--

Sala lauak adalah sebuah makanan yang terpopuler di Kota Pariaman.

Kudapan ini terbuat dari sebuah tepung dan ikan asin yang di haluskan, serta tambahan bumbu seperti daun bawang, cabe merah dan bahan – bahan lainnya.

Sala lauak ini memiliki tekstur yang begitu renyah dan garing di luar namun lembut di dalam .

5. Nasi sek

Nasi sek merupakan sebuah nasi yang dibungkus dengan daun pisang, seukuran kepalan tangan.

Nasi sek biasanya disajikan dengan sebuah aneka hidangan laut seperti sala lauak, sala cumi yang rasanya sangat renyah serta tersaji bersama gulai ikan karang.

Sepintas, nasi sek ini akan mengingatkan kalian dengan sebuah nasi kucing di daerah Jawa Tengah atau Yogyakarta.

Itulah 5 Kuliner Khas Kota Pariaman yang Wajib kalian coba.

menyelami rasa, 5 kuliner khas kota pariaman yang wajib dicoba!                            koranpagaralampos.c0- selain menjelajahi tempat wisata, kota pariaman, sumatera barat juga memiliki kuliner khas yang wajib dicoba.
selain menjelajahi sebuah tempat wisata, kota pariaman, sumatera barat juga memiliki sebuah kuliner khas yang wajib dicoba. 
sebut saja katupek gulai paku yang cocok dimakan dengan sebuah sala saula kudapan yang terbuat dari ikan teri dan tepung beras.
jika kalian ingin mencicipi minuman tradisional, silahkan mencicipi teh taula yang terbuat dari bahan dasar kuning telur ayam kampung atau telur itik.
baca juga:rekomendasi 4 kuliner bakso favorit di malang, yang terkenal dengan kuah pedesnya wajib kalian cicipi!
berikut 5 kuliner khas kota pariaman yang wajib kalian coba:
1. katupek gulai paku 
katupek gulai paku merupakan sebuah makanan khas dari sumatera barat terutama di kota pariaman. 
gulai paku yang disajikan dengan sebuah ketupat dan sala lauak cukup mudah ditemui di warung-warung sepanjang jalan kota pariaman.

baca juga:nggak cuma tahu, 6 kuliner khas kediri ini wajib kalian coba!
rasa gurih pada santan yang berpadu dengan pedas cabai serta segarnya sensi asam yang berasal dari buah kandis atau buah pala bikin ketagihan dan pengen nambah lagi.
2. teh talua 
teh talua adalah sebuah minuman yang terbuat dari kuning telur ayam kampung atau telur itik dengan tambahan gula pasir yang telah dikocok menggunakan lidi atau kocokan telor. 
lalu kocokan telur itu dicampur dengan sebuah rebusan air teh yang mendidih.

baca juga:5 kuliner khas surakarta dengan cita rasa yang menggoda wajib kalian cobain!
minuman teh telur ini merupakan sebuah minuman tradisional orang minangkabau dan kini menjadi pilihan minuman terfavorit di kota pariaman. 
minuman ini istimewa karena dipercaya bisa meningkatkan sebuah stamina tubuh. 
kini teh talua ini telah dikembangkan menjadi beberapa macam varian rasa, dari mulai rasa original hingga dicampur susu dan perasan jeruk nipis atau buah pinang serta tapai ubi.
3. sate piaman

baca juga:inilah 4 kuliner khas dari kota cimahi yang wajib dicoba!
sate piaman adalah sebuah sate berkuah merah yang terbuat dari tepung beras yang dicampur kaldu daging, cabe merah dan bahan–bahan lainnya. 
selain berkuah merah, sate piaman memiliki sebuah cita rasa yang kuat, dan kuahnya yang kental. 
hal tersebut membedakan sebuah sate piaman dengan jenis sate padang lainnya.
4. sala lauak

baca juga: 6 kuliner dan makanan khas metro lampung yuk cobain!
sala lauak adalah sebuah makanan yang terpopuler di kota pariaman.
kudapan ini terbuat dari sebuah tepung dan ikan asin yang di haluskan, serta tambahan bumbu seperti daun bawang, cabe merah dan bahan – bahan lainnya.
sala lauak ini memiliki tekstur yang begitu renyah dan garing di luar namun lembut di dalam . 
5. nasi sek

baca juga:6 kuliner khas baubau yang harus kamu coba!
nasi sek merupakan sebuah nasi yang dibungkus dengan daun pisang, seukuran kepalan tangan. 
nasi sek biasanya disajikan dengan sebuah aneka hidangan laut seperti sala lauak, sala cumi yang rasanya sangat renyah serta tersaji bersama gulai ikan karang. 
sepintas, nasi sek ini akan mengingatkan kalian dengan sebuah nasi kucing di daerah jawa tengah atau yogyakarta.
itulah 5 kuliner khas kota pariaman yang wajib kalian coba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan