5 Makanan Khas Parepare Paling Populer, Wajib Dicoba dan Bikin Nagih

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 03 Oct 2024 - 13:29

5 Makanan Khas Parepare Paling Populer, Wajib Dicoba dan Bikin Nagih-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

Kanse berasal dari kata "kanre santang" yang memiliki sebuah arti memasak dengan santan atau makanan bersantan.

Kanse merupakan sebuah olahan beras berupa nasi santan, mirip dengan nasi uduk.

Makanan khas ini pun telah terdaftar sebagai salah satu sebuah Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia asal Parepare, Sulawesi Selatan.

3. Roti Berre

Roti Berre atau roti beras merupakan sebuah kuliner khas Kota Parepare yang mirip seperti serabi.

Roti berre ini memiliki sebuah tekstur yang kenyal dan cita rasanya yang manis.

Roti berre dibuat dari sebuah bahan utama yang terdiri dari tepung beras, pisang kepok, kelapa sangrai, dan santan.

Kombinasi dari bahan-bahan ini menciptakan cita rasa yang unik dan khas.

4. Apang Paranggi

5 makanan khas parepare paling populer, wajib dicoba dan bikin nagih                            koranpagaralampos.c0- 5 makanan khas parepare paling populer, wajib dicoba dan bikin nagih
makanan khas dari parepare menjadi salah satu daya tarik wisatawan yang berkunjung ke kota kelahiran bj habibie. 
tidak heran, sebab parepare memiliki beragam kuliner khas, dari makanan berat hingga dengan cemilan.
tidak hanya terkenal dengan wisata alam dan sejarahnya, kota parepare juga memiliki berbagai macam kuliner yang sangat menarik untuk diburu.
baca juga:5 kuliner khas pematang siantar wajib dicoba, mie gomak hingga roti ketawa!
nah, bagi kalian yang berencana mengunjungi kota cinta ini, berikut kumpulan makanan khas parepare yang bisa dicoba:
1. roti mantao
wisatawan yang sedang mengunjungi sebuah kota parepare, sulawesi selatan, tidak sah jika tidak mencicipi sebuah roti mantao.
kudapan khas dari parepare ini bertekstur sangat lembut dan berwarna putih seperti bakpao.

baca juga: 4 kuliner banjarbaru yang wajib dicoba anak rantau!
seiring dengan perkembangannya, roti mantao tidak sekadar hanya roti kosong saja. 
kini terdapat sebuah modifikasi dengan menambahkan isian seperti daging, kacang, coklat, hingga selai buah.
2. kanre santan (kanse)
kanse berasal dari kata "kanre santang" yang memiliki sebuah arti memasak dengan santan atau makanan bersantan.

baca juga:inilah 5 kuliner khas dari kota batu yang sangat populer!
kanse merupakan sebuah olahan beras berupa nasi santan, mirip dengan nasi uduk.
makanan khas ini pun telah terdaftar sebagai salah satu sebuah warisan budaya tak benda (wbtb) indonesia asal parepare, sulawesi selatan.
3. roti berre
roti berre atau roti beras merupakan sebuah kuliner khas kota parepare yang mirip seperti serabi.

baca juga:5 kuliner khas kota pariaman yang wajib kalian coba!
roti berre ini memiliki sebuah tekstur yang kenyal dan cita rasanya yang manis.
roti berre dibuat dari sebuah bahan utama yang terdiri dari tepung beras, pisang kepok, kelapa sangrai, dan santan. 
kombinasi dari bahan-bahan ini menciptakan cita rasa yang unik dan khas.
4. apang paranggi

baca juga:rekomendasi 4 kuliner bakso favorit di malang, yang terkenal dengan kuah pedesnya wajib kalian cicipi! 
apang paranggi merupakan sebuah kuliner khas kota parepare selanjutnya. 
diyakini kudapan ini sudah ada sejak dari lama dan melambangkan harapan agar hidup tenteram dan aman.
apang paranggi memiliki sebuah cita rasa manis dan berwarna coklat yang berasal dari gula merah. 
untuk melengkapi sebuah kenikmatannya, biasanya kue basah ini selalu disajikan dengan sebuah taburan parutan kelapa.
baca juga:nggak cuma tahu, 6 kuliner khas kediri ini wajib kalian coba!
5. baje' canggoreng
kuliner khas dari kota parepare selanjutnya adalah baje' canggoreng. 
kuliner satu ini sangat mirip dengan sebuah ampyang khas jawa tengah.
baje' canggoreng ini berbahan utama dari gula merah dan kacang tanah.

baca juga:5 kuliner khas surakarta dengan cita rasa yang menggoda wajib kalian cobain!
kuliner ini memiliki sebuah cita rasa yang manis dan bertekstur padat.
itulah 5  makanan khas parepare paling populer, wajib dicoba dan bikin nagih.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 28 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan