5 Makanan Khas Tanjung Balai Yang Enak dan Unik!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 03 Oct 2024 - 09:00

5 Makanan Khas Tanjung Balai Yang Enak dan Unik!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

2. Ikan Gulai Masam

Selanjutnya, ada ikan gulai masam yang merupakan salah satu makanan khas dari daerah Tanjung Balai.

Sesuai dengan namanya, Bahan utama dari sebuah makanan ini adalah ikan.

Untuk jenisnya adalah ikan kakap.

Selain itu ada bahan bahan lainnya, yang terdiri dari sebuah cabai merah, tomat, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, bawang putih dan bawang merah.

Warga Tanjung Balai menyebut sebuah makanan ini ikan gulai masam.

Ikan gulai masam ini memiliki sebuah cita rasa asam, gurih, dan pedas yang menjadi sensasi utama masakan ini.

3. Ikan Asin Mayung

Selain ikan gulai masam, ternyata ada juga loh Olahan dari ikan lainnya.

Namanya adalah ikan asin manyung.

5 makanan khas tanjung balai yang enak dan unik!                            koranpagaralampos.c0- 5 makanan khas tanjung balai yang enak dan unik!
makanan khas dari tanjung balai, sumatera utara sudah menjadi salah satu daerah pilihan yang cukup terkenal.
bukan hanya makanan saja, di tanjung balai juga terkenal akan sebuah keindahan alam dan penghasilan lautnya yang begitu banyak, sehingga berdirinya sebuah perusahaan yang sudah terkenal.
sangat tidak heran karena indonesia memiliki berbagai macam daerah dan setiap daerah memiliki sebuah makanan khas dengan cita rasa yang khas di setiap daerahnya. 
baca juga: 4 kuliner banjarbaru yang wajib dicoba anak rantau!
berikut 5 makanan khas tanjung balai yang enak dan unik:
1. roti klatak
roti klatak adalah salah satu contoh makanan khas dari sebuah daerah tanjung balai, sumatera utara. 
roti ini termasuk sebuah makanan khas yang sudah melengendaris dari daerah tanjung balai.

baca juga:inilah 5 kuliner khas dari kota batu yang sangat populer!
makanan ini sudah ada dari sejak pada tahun 1990-an dan roti ini telah dibuat dengan menjaga kelestarian resep secara turun-temurun.
untuk bentuknya, roti klatak ini mempunyai bentuk yang kecil dan yang memiliki cita rasa yang begitu khas. 
roti klatak ini sangat cocok loh untuk dijadikan sebagai salah satu oleh-oleh khas dari daerah tanjung balai, sumatera utara.
2. ikan gulai masam

baca juga:5 kuliner khas kota pariaman yang wajib kalian coba!
selanjutnya, ada ikan gulai masam yang merupakan salah satu makanan khas dari daerah tanjung balai. 
sesuai dengan namanya, bahan utama dari sebuah makanan ini adalah ikan. 
untuk jenisnya adalah ikan kakap.
selain itu ada bahan bahan lainnya, yang terdiri dari sebuah cabai merah, tomat, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, bawang putih dan bawang merah. 
baca juga:rekomendasi 4 kuliner bakso favorit di malang, yang terkenal dengan kuah pedesnya wajib kalian cicipi! 
warga tanjung balai menyebut sebuah makanan ini ikan gulai masam. 
ikan gulai masam ini memiliki sebuah cita rasa asam, gurih, dan pedas yang menjadi sensasi utama masakan ini.
3. ikan asin mayung
selain ikan gulai masam, ternyata ada juga loh olahan dari ikan lainnya.

baca juga:nggak cuma tahu, 6 kuliner khas kediri ini wajib kalian coba!
namanya adalah ikan asin manyung. 
makanan khas dari daerah tanjung balai yang satu ini juga cukup populer loh di tanjung balai. 
kalau orang di kota-kota besar mengenal makanan yang bernama jambal yaitu sebuah ikan yang diasinkan dan pada umumnya digunakan ikan jenis ikan kakap.
namun ikan ini ( jambal ) harganya yang lumayan mahal sehingga beberapa orang yang sanggup untuk mengkonsumsi ikan satu ini.
baca juga:5 kuliner khas surakarta dengan cita rasa yang menggoda wajib kalian cobain!
namun, lain hal untuk orang tanjung balai tidak terlalu memperdulikan itu karena di sebuah kota tanjung balai itu sendiri mempunyai ikan asinnya sendiri, yap itu adalah ikan asin mayung.
ikan yang digunakan adalah sebuah ikan mayung, yaitu ikan yang bentuknya mirip dengan ikan patin, tetapi ikan mayung tempat hidupnya berada 
4. pisang tajopit
selanjutnya, ada pisang tajopit yang merupakan salah satu makanan khas dari tanjung balai, sumatera utara.

baca juga:inilah 4 kuliner khas dari kota cimahi yang wajib dicoba!
olahan ini dimasak dengan cara dibakar diatas arang, tetapi sebelum dibakar pisang dijepit menggunakan sebuah kayu.
hidangan dari pisang tapojit ini cukup langka bahkan tidak ada di daerah lain selain tanjung balai, jadi saat kamu berada di tanjung balai, jangan sampai ketinggalan untuk mencoba olahan pisang khas tanjung balai ini
5. lendot
berikutnya, makanan yang berasal dari tanjung balai adalah lendot.

baca juga:selain pecel, ini 5 kuliner khas madiun yang tak boleh dilewatkan
makanan ini tergolong dalam sebuah jenis makanan yang legendaris. 
menurut cerita orang-orang sekitar, makanan ini khusus untuk golongan raja-raja, tetapi seiring berjalan nya waktu, pada masa ini lendot merupakan sebuah makanan yang sudah dapat dinikmati setiap orang tanpa batasan.
bahan utama untuk membuat makanan ini adalah sebuah sagu. 
selain itu, makanan ini memiliki beberapa kandungan gizi yang baik untuk tubuh karena bahan bahannya selain sagu ada beberapa jenis dari sayur sayuran yang diantaranya adalah pakis, sayur kangkung, dan daun katuk. dan ada pula aneka dari seafood yang digunakan untuk hidangan ini antara lain udang, kerang dan sotong.
baca juga:5 oleh-oleh khas pangkalpinang, ada terasi hingga kuliner tiongkok-indonesia
itulah 5 makanan khas tanjung balai yang enak dan unik.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan