Kuliner Khas Pariaman, 5 Hidangan yang Akan Membuat Anda Ketagihan!
Kuliner Khas Pariaman, 5 Hidangan yang Akan Membuat Anda Ketagihan!--
Teh talua adalah sebuah minuman yang terbuat dari kuning telur ayam kampung atau telur itik dengan tambahan gula pasir yang telah dikocok menggunakan lidi atau kocokan telor.
Lalu kocokan telur itu dicampur dengan sebuah rebusan air teh yang mendidih.
BACA JUGA:5 Kuliner khas Surakarta dengan Cita Rasa yang Menggoda wajib kalian cobain!
Minuman teh telur ini merupakan sebuah minuman tradisional orang Minangkabau dan kini menjadi pilihan minuman terfavorit di Kota Pariaman.
Minuman ini istimewa karena dipercaya bisa meningkatkan sebuah stamina tubuh.
Kini teh talua ini telah dikembangkan menjadi beberapa macam varian rasa, dari mulai rasa original hingga dicampur susu dan perasan jeruk nipis atau buah pinang serta tapai ubi.
3. Sate piaman
BACA JUGA:Inilah 4 Kuliner Khas dari Kota Cimahi Yang Wajib Dicoba!
Sate piaman adalah sebuah sate berkuah merah yang terbuat dari tepung beras yang dicampur kaldu daging, cabe merah dan bahan–bahan lainnya.
Selain berkuah merah, sate piaman memiliki sebuah cita rasa yang kuat, dan kuahnya yang kental.
Hal tersebut membedakan sebuah sate piaman dengan jenis sate padang lainnya.
4. Sala lauak