6 Kuliner Dan Makanan Khas Metro Lampung yuk cobain!
6 Kuliner Dan Makanan Khas Metro Lampung yuk cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Di setiap sudut kota di sebuah Provinsi Lampung termasuk kota Metro mudah sekali ditemukan warung-warung kopi yang menjajakan kopi robusta lampung, karena memang daerah lampung terkenal sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di indonesia.
Maka bagi kalian semua para pecinta dari kopi, wajib hukumnya untuk mencicipi kopi robusta khas lampung jika sedang berkunjung di kota Mrero.
Kopi robusta lampung pun juga sangat cocok dijadikan sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang karena hampir setiap toko oleh-oleh di kota metro menjual kopi robusta lampung dengan berbagai macam merek.
BACA JUGA:5 Makanan Khas dari Semarang untuk Wisata Kuliner atau Masak di Rumah
4. Pindang Khas Metro Lampung
Nama dari kuliner Pindang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga, karena kuliner ini bisa ditemukan di banyak daerah di Indonesia.
di Lampung sendiri juga memiliki sebuah sajian kuliner pindang yang begitu khas dengan bahan dasarnya yang berupa ikan-ikanan penghuni air tawar, seperti ikan gabus, ikan patin dan ikan baung.
Ciri khas dari kuliner pindang di Lampung ini adalah cita rasa kuahnya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, kunyit, serai dan daun salam sehingga menghasilkan rasa gurih dan pedas yang begitu kuat dan sesuai dengan lidahya orang Indonesia.
BACA JUGA:Kalian Wajib Tau, Kuliner India dengan Petualangan Rasa di Setiap Suapan!
Keunikan lain yang dimiliki oleh Pindang khas dari Lampung adalah hidangan pendampingnya yang berupa sambal terasi dan juga tempoyak.
5. Seruit, Makanan Khas Metro Lampung
Seruit adalah makanan khas dari lampung berupa ikan yang digoreng atau dibakar menggunakan bumbu bawang putih, kunyit, jahe dan garam.
Dalam pengolahannya, seruit biasanya menggunakan sebuah ikan air tawar yang berukuran besar seperti ikan belida, ikan baung, ikan layis dll.