5 Makanan Khas Tebing Tinggi yang Unik dan Lezat wajib kalian cobain!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 30 Sep 2024 - 11:58

5 Makanan Khas Tebing Tinggi yang Unik dan Lezat wajib kalian cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

2. Mie Rebus Soponyono

Daerah Tebing Tinggi, Sumatera Utara tidak hanya dikenal mempunyai sebuah kuliner khas legendaris, seperti lemang batok dan roti kacang, tetapi daerah Tebing Tinggi juga dikenal penjual mie rebus legendaris dari zaman setelah kemerdekaan bernama Soponyono.

Soponyono merupakan bahasa dari Jawa yang memilik arti dalam bahasa Indonesia, yaitu Siapa Sangka.

Nama ini dibawa dari sebuah daerah Jawa Timur oleh Baharuddin menuju daerah Sumatera yakni daerah Kota Tebing Tinggi.

3. Halua

Halua merupakan makanan khas dari Tebing Tinggi dan halua mirip dengan manisan seperti biasa yang terbuat dari buah-buahan.

Haula merupakan nama yang berasal dari bahasa Arab, yang memiliki sebuah arti manisan.

Haula sering dihidangkan pada saat waktu lebaran, untuk menjamu tamu yang berkunjung datang kerumah.

Kalau dilihat dari sebuah sejarah, haula sudah terdapat sejak zaman kesultanan dan pada waktu itu, haula sering disajikan pada suatu acara tertentu atau untuk memperingati hari besar di kesultanan pesisir timur Sumatera.

4. Mie Tek-Tek

5 makanan khas tebing tinggi yang unik dan lezat wajib kalian cobain!                            koranpagaralampos.c0-5 makanan khas tebing tinggi yang unik dan lezat wajib kalian cobain!
makanan khas dari tebing tinggi yang merupakan makanan yang banyak diminati berbagai kalangan ketika berada di kota tersebut. 
dalam dunia kuliner dari nusantara, terdapat banyak makanan khas daerah masing-masing dari sabang sampai merauke.
dalam kesempatan kali ini, kita akan membahas sekaligus menyebutkan sebuah makanan khas yang berasal dari salah satu daerah yang terdapat di sumatera utara, yaitu tebing tinggi.
baca juga:6 kuliner khas baubau yang harus kamu coba!
makanan khas dari tebing tinggi merupakan makanan khas berasal dari sumatera utara yang terdiri dari beberapa varian rasa dan jenis makanan yang berbeda beda.
inilah 5 makanan khas tebing tinggi yang unik dan lezat wajib kalian cobain:
1. lemang batok
lemang batok yang terbuat dari sebuah bahan–bahan yang cukup sederhana yaitu ketan yang kemudian dicampur oleh santan ini merupakan makanan yang tidak hanya populer, melainkan sangat populer di kota tebing tinggi.

baca juga:selain pecel, ini 5 kuliner khas madiun yang tak boleh dilewatkan
kalau kalian lihat lagi secara seksama, makanan lemang lumayan mirip dengan makanan yang berasal dari daerah jawa, yaitu lontong.
walaupun lemang sudah tidak asing lagi di telinga kita, lemang batok merupakan jenis lemang yang sangat terkenal dari kota tebing tinggi sehingga tebing tinggi sering dijuluki sebagai kota lemang oleh masyarakat di indonesia. 
pada awalnya, makanan lemang batok ini uga dibawa oleh seorang perantau yang berasal dari provinsi sumatera barat yaitu dari daerah padang menuju kota tebing tinggi.
2. mie rebus soponyono

baca juga:mencicipi lezatnya 5 kuliner khas tasikmalaya!
daerah tebing tinggi, sumatera utara tidak hanya dikenal mempunyai sebuah kuliner khas legendaris, seperti lemang batok dan roti kacang, tetapi daerah tebing tinggi juga dikenal penjual mie rebus legendaris dari zaman setelah kemerdekaan bernama soponyono.
soponyono merupakan bahasa dari jawa yang memilik arti dalam bahasa indonesia, yaitu siapa sangka.
nama ini dibawa dari sebuah daerah jawa timur oleh baharuddin menuju daerah sumatera yakni daerah kota tebing tinggi.
3. halua

baca juga: 3 kuliner untuk kalian yang bingung memilih tempat kuliner dimalang yang cocok untuk menghangatkan tubuh kali
halua merupakan makanan khas dari tebing tinggi dan halua mirip dengan manisan seperti biasa yang terbuat dari buah-buahan. 
haula merupakan nama yang berasal dari bahasa arab, yang memiliki sebuah arti manisan.
haula sering dihidangkan pada saat waktu lebaran, untuk menjamu tamu yang berkunjung datang kerumah. 
kalau dilihat dari sebuah sejarah, haula sudah terdapat sejak zaman kesultanan dan pada waktu itu, haula sering disajikan pada suatu acara tertentu atau untuk memperingati hari besar di kesultanan pesisir timur sumatera.
baca juga:5 oleh-oleh khas pangkalpinang, ada terasi hingga kuliner tiongkok-indonesia
4. mie tek-tek
mie tek-tek termasuk sebuah makanan yang berasal dari daerah tebing tinggi.
mie tek-tek dapat disajikan dengan dua cara, yaitu dengan cara ditumis atau mie tek-tek goreng dan juga dengan cara direbus atau bisa juga disebut mie tek-tek kuah. 
untuk mie tek-tek, mie yang digunakan adalah mie instan.

baca juga:5 makanan khas dari semarang untuk wisata kuliner atau masak di rumah
untuk bahan lainnya bisa menggunakan sebuah sayuran seperti sawi, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, merica, kecap manis, saus sambal, dan penyedap rasa.
5. kue kacang
kue kacang muncul pada saat tahun 2005 di kota tebing tinggi ( kalau di kota lain kue kacang dinamakan bakpia ) . 
pada saat ini, merek dari sebuah kue kacang yang terkenal adalah yang bermerek garuda, rajawali, dan beo.

baca juga:kalian wajib tau, kuliner india dengan petualangan rasa di setiap suapan!
kue kacang muncul pada tahun 2005 di kota tebing tinggi ( kalau di kota lain kue kacang dinamakan bakpia ) . 
pada saat ini, merek dari sebuah kue kacang yang terkenal adalah yang bermerek garuda, rajawali, dan beo. alasan kenapa kue kacang banyak digemari adalah kelezatannya dan harganya yang tergolong cukup ekonomis.
itulah 5 makanan khas tebing tinggi yang unik dan lezat wajib kalian cobain.