5 Rekomendasi Makanan Khas Maluku Utara asli dari Negeri Rempah!

5 Rekomendasi Makanan Khas Maluku Utara asli dari Negeri Rempah!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

Banyak yang bilang jika kedua ikan ini akan lebih awet ketika diasapi. 

Serta membuat teksturya rasanya begitu khas.

Ikan cakalang dan tuna populer dengan sebuah kandungan gizi yang lengkap. 

Diantaranya adalah kalsium, vitamin, hingga protein tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh.

BACA JUGA: 5 Tempat Makan di Jakarta Selatan, WIsata Kuliner Menyenangkan!

Ikan asap makin nikmat jika disantap dengan nasi hangat, sambal colo-colo serta kerupuk.

5. Ikan Kuah Pala Banda

Dari namanya saja sudah terlihat betapa berempahnya sebuah makanan khas Maluku Utara ini, ya.

Terlebih, ketersediaan dari rempah-rempah di wilayah ini sangat berlimpah.

BACA JUGA: Kenikmatan Kuliner Cincang Padang Bisa Bikin Anda Ketagihan, Benarkah?

Tidak heran jika masakan ini sangat populer dengan racikan bumbu yang khas nan menggoda lidah.

Bumbu-bumbu ini diantaranya ialah, merica, cabai, pala, laos, bunga pala, hingga ketumbar. 

Fungsi dari rempah-rempah pada masakan tak hanya membuatnya semakin lezat. 

itulah 5 Rekomendasi Makanan Khas Maluku Utara asli dari Negeri Rempah!

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan