Makanan Khas Banten, Temukan Cita Rasa Unik dengan 5 Resep Ini!
--
BACA JUGA:Bagi kalian pecinta Pedas, Wajib Coba! Lima Kuliner Pedas Terjangkau di Malang!
3. Ketan Bintul Khas Banten
Seperti namanya sendiri bahan utama untuk membuat ketan bintul ini ialah beras ketan.Untuk membuatnya sendiri dengsm beras ketan ini ditumbuk sampai hancur dan umumnya diberi tambahan bumbu seperti garam dan gula sesuai selera.
Lalu, ketan yang sudah ditumbuk ditaruh ini di nampan yang dilapisi dengan daun kelapa.
4. Opak Khas Banten
BACA JUGA:Mau Wisata Kuliner? 5 Makanan Legendaris Jakarta Ini Bisa Dipesan Memakai Ojek Online!++
Obak khas banten ini sendiri sering ditemukan di beberapa daerah di luar Banten.Makanan ini sendiri sangat renyah, sehingga cocok dijadikan sebagai camilan.
Makanan yang renyah ini sendiri terbuat dari dari tepung beras atau singkong yang sudah dicampur dengan air, dibumbui, dan ditumbuk hingga berbentuk adonan lunak.
Selain itu, opak juga bisa terbuat dari tepung beras ketan atau tepung tapioka.Jika kalian ingin mencobanya, kini sudah banyak penjual opak dengan berbagai jenis yang bisa jadi pilihan.
5. Kue Jojorong Khas Banten
BACA JUGA: Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Enak
Kue yang satu ini sendiri banyak dijual di pasar tradisional dan sering dijadikan sebagai menu sarapan masyarakat Banten.Kue ini sendiri sangat dikenal dengan teksturnya yang lumer dan rasanya yang manis gurih.
Jika kita lihat sekilas, kue jojorong ini seperti bubur sumsum berwarna putih dan bertekstur lembut.Namun,perbedaannya ialah rasa gurih yang terdapat dalam bubur tersebut dipadukan dengan manisnya gula merah cair.
Cara penyajiannya sendiri juga unik, yaitu dengan menggunakan daun pisang sehingga aromanya semakin melekat.
- Tag
- Share
-
-
