5 Makanan Khas Sunda yang Populer, Ada Favoritmu?
5 Makanan Khas Sunda yang Populer, Ada Favoritmu?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Bahan dari olahan yang digunakan untuk pepes bisa beragam.
BACA JUGA: Kenikmatan Kuliner Cincang Padang Bisa Bikin Anda Ketagihan, Benarkah?
Di Sunda, pepes terbuat dari ikan, tahu, teri, ayam, hingga jamur adalah yang paling banyak dijumpai.
Untuk memasak pepes ini, bahan utama terlebih dahulu dicuci bersih.
Kemudian dilumuri dengan bumbu halus dari bawang, kemiri, kunyit, sampai cabai.
bahan-bahan ini yang dibungkus dan dimasak dengan cara kuku hingga matang.
BACA JUGA:Mencoba Kenikmatan Kuliner Cincang Padang Bisa Bikin Anda Ketagihan
3. Nasi Tutug Oncom
Hidangan nasi tutug oncom atau T.O. ini berasal dari Tasikmalaya.
Sesuai dengan namanya, kuliner ini berbahan dari nasi beserta olahan oncom tumbuk yang kemudian dicampur jadi satu. T.O. semakin enak jika disantap dengan lauk, seperti ikan asin, tahu tempe goreng, sampai ayam goreng.
Tidak lupa, dengan sambal terasi beserta lalapan daun kemangi dan timun segar bisa ditambahkan juga.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner di Cengkareng yang Wajib Dicoba!
4. Cilok
- Tag
- Share
-
-
