5 Rekomendasi Makanan Tradisional Indonesia,Kaya CIta Rasa

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Minggu , 22 Sep 2024 - 19:13

5 Rekomendasi Makanan Tradisional Indonesia,Kaya Cita Rasa -Pagaralampos-Kolase

Ada banyak pilihan lauk dan pendamping nasi khas Betawi ini, seperti tempe orek, bakwan, telur dadar, telur balado, daging ayam, hingga jengkol dan pete.

Jika ingin lebih nikmat, kalian juga bisa menikmati nasi uduk dengan sambal dan kerupuk.

3. Sup Konro

Sup konro ini sendiri adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari tradisi Makasar dan Bugis.

Isian utama sup konro ini sendiri adalah daging sapi maupun iga sapi.

Kuahnya yang berwarna gelap, relatif pedas, dan kaya rempah karena menggunakan campuran rempah.

Cara menikmati sup konro ini sendiri biasanya dimakan bersama dengan buras atau ketupat yang sudah dipotong-potong.

Oh ya,kini selain dalam bentuk kuah,kini banyak pula yang menjual konro dalam versi kering, yakni konro bakar dengan bumbu pada iga yang sama dengan versi kuah.

4. Otak-Otak

Kalau kalian ingin mensajikan dari bahan ikan, otak-otak ini bisa jadi alternatifnya.

Makanan ini cukup berkembang di Kepulauan Riau dan kawasan Sumatera Selatan sekitarnya.

Bahan utama dari otak-otak ini sendiri adalah daging tenggiri cincang yang dicincang dan dibalur dengan berbagai bahan lain seperti bawang merah, santan, penyedap rasa, dan tepung terigu.

5 rekomendasi makanan tradisional indonesia,kaya cita rasa                            koranpagaralampos.co - 5 rekomendasi makanan tradisional indonesia,kaya cita rasa 
dengan sejarah yang panjang berikut budaya dan kreasi masyarakat,indonesia punya kekayaan kuliner yang melimpah.
banyaknya pilihan makanan ini bisa memang menguntungkan, tetapi di sisi lain juga membingungkan bukan. 
nah, kalau kalian sedang ingin menikmati menikmati makanan indonesia, tapi masih belum tahu mana yang harus dipilih, lima belas rekomendasi berikut mungkin bisa membantumu.
baca juga:5 rekomendasi kuliner di cengkareng yang wajib dicoba!
1. mi aceh
kalau kalian suka mi dan ingin menikmati sajian dengan cita rasa rempah yang kuat, mi aceh wajib ada di dalam daftar.
mi aceh ini sendiri cukup merepresentasikan pengaruh berbagai negara dan kebudayaan yang membentuk wilayah aceh ratusan tahun lalu, yakni india dan tionghoa.
mi aceh biasanya disajikan pedas dan berkuah, tetapi kalian dapat memilih tingkat kepedasan maupun cara penyajiannya apakah dalam bentuk kering atau berkuah.
baca juga:rasakan sensasi kuliner khas pontianak 6 hidangan yang bisa membuat anda ketagihan terus-menerus!
selain itu,isiannya yang identik dengan irisan daging sapi agar terlihat lebih bervariasi, termasuk seafood.
2. nasi uduk
menurut babad jawa, nasi uduk sendiri merupakan improvisasi dari nasi arab yang dibuat menggunakan bahan lokal.
sementara itu menurut buku etnografi kuliner merupakan makanan dan identitas nasional, nasi uduk merupakan persilangan budaya melayu (nasi lemak) dan jawa.
baca juga:wajib dikunjungi, ini 5 kawasan kuliner di gading serpong yang jadi incaran foodies wajib kalian coba! 
ada banyak pilihan lauk dan pendamping nasi khas betawi ini, seperti tempe orek, bakwan, telur dadar, telur balado, daging ayam, hingga jengkol dan pete.
jika ingin lebih nikmat, kalian juga bisa menikmati nasi uduk dengan sambal dan kerupuk.
3. sup konro
sup konro ini sendiri adalah makanan tradisional indonesia yang berasal dari tradisi makasar dan bugis.
baca juga:wajib dikunjungi, ini 5 kawasan kuliner di gading serpong yang jadi incaran foodies wajib kalian coba! 
isian utama sup konro ini sendiri adalah daging sapi maupun iga sapi.
kuahnya yang berwarna gelap, relatif pedas, dan kaya rempah karena menggunakan campuran rempah.
cara menikmati sup konro ini sendiri biasanya dimakan bersama dengan buras atau ketupat yang sudah dipotong-potong.
oh ya,kini selain dalam bentuk kuah,kini banyak pula yang menjual konro dalam versi kering, yakni konro bakar dengan bumbu pada iga yang sama dengan versi kuah.
baca juga:mencoba rasa kalimantan barat, 7 kuliner khas yang wajib dicicipi
4. otak-otak
kalau kalian ingin mensajikan dari bahan ikan, otak-otak ini bisa jadi alternatifnya.
makanan ini cukup berkembang di kepulauan riau dan kawasan sumatera selatan sekitarnya.
bahan utama dari otak-otak ini sendiri adalah daging tenggiri cincang yang dicincang dan dibalur dengan berbagai bahan lain seperti bawang merah, santan, penyedap rasa, dan tepung terigu.
baca juga:wajib dicoba, ini 5 kuliner khas daerah aceh
seperti pempek, kalian bisa memakan otak-otak dengan cuka yang menggunakan terasi, tauco, cabai, dan jeruk kunci.
5.rawon
salah satu ciri khas rawon ini sendiri adalah dengan bumbunya yang hitam karena bahan keluak.
namun, kuahnya segar dan gurih serta terasa ringan dengan tidak terlalu banyak campuran rempah di dalamnya.
kuliner dari jawa timur ini pun juga menggunakan potongan daging sapi sebagai isiannya dan kecambah sebagai pelengkap.
kalian bisa menikmati rawon untuk pagi, siang, maupun malam dengan seporsi nasi hangat dan barangkali sedikit sambal untuk sensasi yang lebih nikmat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan