Bekal Seru dengan Chicken Katsu Simpel, Enak, dan Pasti Laku!
Bekal Seru dengan Chicken Katsu Simpel, Enak, dan Pasti Laku!-Foto : Net-net
Siapkan tiga mangkuk terpisah untuk bahan pelapis:
Mangkuk Pertama: Masukkan tepung terigu.
Mangkuk Kedua: Kocok telur hingga merata.
Mangkuk Ketiga: Masukkan tepung roti (panko).
Ambil potongan ayam yang telah dibumbui, kemudian celupkan ke dalam tepung terigu hingga seluruh permukaan ayam tertutup. Pastikan untuk mengguncang sisa tepung terigu yang tidak menempel.
BACA JUGA:8 Jajanan Khas Jawa Tengah Terenak, Pesan dari Rumah di Wisata Kuliner Online Indonesia Ini
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 5 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits
Selanjutnya, celupkan ayam ke dalam telur kocok hingga terlapisi dengan baik. Terakhir, gulingkan ayam dalam tepung roti (panko) hingga seluruh permukaan tertutup rapat. Tekan-tekan sedikit agar tepung roti menempel sempurna.
4. Menggoreng Ayam
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng ayam agar hasilnya lebih renyah. Setelah minyak panas, masukkan potongan ayam satu per satu. Jangan terlalu banyak memasukkan ayam sekaligus agar suhu minyak tetap terjaga.
Goreng ayam selama 3-4 menit di setiap sisi atau hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
BACA JUGA:Menantang Adrenalin, 4 Makanan yang Tidak Biasa dan Fakta Mengejutkan dari Kuliner Suku Karo!
BACA JUGA:Menikmati Lezatnya Kuliner Khas Lampung, 7 Sajian Yang Bikin Anda Ketagihan!
5. Menyajikan Chicken Katsu
- Tag
- Share
-
-
