Inilah 5 Es Tradisional yang Diam-Diam Mengalahkan Minuman Dingin Lain, Berani Coba?

Reporter: Meydia |

Editor: Almi |

Jumat , 20 Sep 2024 - 10:30

Inilah 5 Es Tradisional yang Diam-Diam Mengalahkan Minuman Dingin Lain, Berani Coba?-Foto : Net-net

Es doger berasal dari daerah Cirebon Jawa Barat. Minuman ini terkenal dengan warna merah muda yang mencolok dan rasa manisnya yang menggoda.

Es doger terbuat dari campuran tape ketan, kelapa muda, susu kental manis, ketan hitam, dan potongan roti tawar. Sirup merah yang dituangkan di atasnya menambah cita rasa manis yang khas.

Selain rasanya yang manis dan segar, es doger juga memiliki tekstur yang kaya. Tape ketan yang sedikit asam berpadu.

Dengan kelapa muda yang lembut serta ketan hitam yang kenyal, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang luar biasa.

Es doger sering kali disajikan dalam acara-acara besar, seperti pesta pernikahan atau perayaan adat.

Bahan-Bahan Utama:

Tape ketan

Ketan hitam

Kelapa muda

Susu kental manis

inilah 5 es tradisional yang diam-diam mengalahkan minuman dingin lain, berani coba?                            koranpagaralampos.co - inilah 5 es tradisional yang diam-diam mengalahkan minuman dingin lain, berani coba?
indonesia sebagai negara tropis memiliki beragam minuman yang menyegarkan untuk dinikmati di tengah cuaca panas.
salah satu jenis minuman yang selalu dicari adalah es tradisional. es tradisional indonesia tidak hanya segar tapi juga kaya akan cita rasa khas yang memanjakan lidah.
dalam setiap tegukan anda bisa merasakan perpaduan unik antara bahan-bahan alami seperti buah-buahan, kelapa, sirup, dan santan.
berikut ini adalah 5 es tradisional khas indonesia yang menyegarkan dan cocok dinikmati saat cuaca terik.
setiap jenis es ini punya keunikan tersendiri yang membuatnya tak hanya menyegarkan, tapi juga mengandung kenangan dan kearifan lokal.
baca juga:5 tempat makan legendaris di semarang, cocok untuk wisata kuliner
baca juga: flashback kuliner jadul di indonesia yang menggugah selera
1. es campur
es campur adalah salah satu minuman segar yang paling dikenal di seluruh indonesia. minuman ini terdiri dari berbagai campuran bahan yang memberikan perpaduan rasa dan tekstur yang unik.
dalam satu mangkuk es campur anda bisa menemukan buah-buahan seperti alpukat, nangka, kelapa muda, cincau hitam, kolang-kaling, dan tape ketan hijau.
semua bahan tersebut disiram dengan sirup manis, santan, dan es serut, menciptakan sensasi dingin dan manis yang nikmat.
yang membuat es campur istimewa adalah fleksibilitasnya. setiap daerah di indonesia mungkin memiliki versi es campur yang berbeda, menyesuaikan dengan bahan-bahan lokal yang tersedia.
baca juga:5 kuliner jakarta selatan yang enak,semuanya lezat dan nagih!
baca juga: flashback kuliner jadul di indonesia yang menggugah selera
meski variasinya banyak, namun es campur selalu menjadi pilihan sempurna untuk melepas dahaga di hari yang panas.
bahan-bahan utama:
alpukat
kelapa muda
nangka
kolang-kaling
cincau hitam
tape ketan hijau
baca juga:menikmati lezatnya kuliner khas lampung, 7 sajian yang bikin anda ketagihan!
baca juga:mampir ke gorontalo? yuk cicipi 6 hidangan eksplorasi rasa dan tradisi kuliner yang menakjubkan!
sirup merah
santan dan es serut
sensasi menyegarkan:
perpaduan es serut dan berbagai topping membuat es campur memberikan sensasi segar di mulut, cocok sebagai pelepas dahaga yang lezat.
2. es doger
es doger berasal dari daerah cirebon jawa barat. minuman ini terkenal dengan warna merah muda yang mencolok dan rasa manisnya yang menggoda.
es doger terbuat dari campuran tape ketan, kelapa muda, susu kental manis, ketan hitam, dan potongan roti tawar. sirup merah yang dituangkan di atasnya menambah cita rasa manis yang khas.
baca juga:menikmati pesona telaga sarangan: tempat terbaik untuk kuliner dan pemandangan alam
baca juga:bikin ngiler, inilah deretan kuliner lamongan yang enak dan murah
selain rasanya yang manis dan segar, es doger juga memiliki tekstur yang kaya. tape ketan yang sedikit asam berpadu.
dengan kelapa muda yang lembut serta ketan hitam yang kenyal, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang luar biasa.
es doger sering kali disajikan dalam acara-acara besar, seperti pesta pernikahan atau perayaan adat.
bahan-bahan utama:
tape ketan
ketan hitam
kelapa muda
baca juga:wajib dicoba, ini 5 wisata kuliner bandung paling hits 
baca juga:membuka tabir misteri sejarah dan legenda colenak, lezatnya kuliner khas cianjur
susu kental manis
sirup merah
es serut dan roti tawar
sensasi menyegarkan:
es doger memberikan keseimbangan rasa manis dan asam, dengan tekstur lembut yang membuat setiap sendoknya penuh kejutan.
3. es cendol (es dawet)
es cendol atau dikenal juga sebagai es dawet adalah salah satu es tradisional yang paling ikonik di indonesia, terutama di daerah jawa.
minuman ini terbuat dari cendol yang dibuat dari tepung beras atau tepung hunkwe, disajikan dengan santan, gula merah cair, dan es serut.
baca juga: dicoba, ini 8 kuliner khas gresik yang terkenal enak
baca juga:5 kuliner dan makanan khas sekayu kabupaten musi banyuasin
cendol sendiri berbentuk panjang kecil seperti cacing, biasanya berwarna hijau yang berasal dari daun pandan atau suji.
es cendol tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya rasa. gula merah yang manis berpadu dengan santan gurih serta tekstur kenyal dari cendol, menciptakan rasa yang sangat memuaskan.
cendol sering kali menjadi minuman yang dihidangkan saat perayaan-perayaan besar di berbagai daerah di indonesia.
bahan-bahan utama:
cendol hijau
santan
gula merah cair
baca juga:menjelajah gunung lawu, petualangan alam dan kuliner khas yang tak terlupakan
baca juga:beri ruang olahraga, dukung perkembangan umkm kuliner
es serut
sensasi menyegarkan:
rasa manis gula merah dan kesegaran santan berpadu sempurna, dengan cendol kenyal yang menambah kelezatan minuman ini.
4. es teler
es teler adalah minuman segar lainnya yang sangat digemari di indonesia. dikenal sebagai "es campur yang lebih mewah.
es teler terdiri dari buah alpukat, kelapa muda, cincau, kolang-kaling, dan nangka. semua bahan ini kemudian dicampur dengan susu kental manis dan es serut.
es teler pertama kali diperkenalkan pada tahun 1980-an oleh seorang pedagang di jakarta, dan sejak saat itu menjadi salah satu es favorit di seluruh nusantara.
baca juga:kuliner khas jepara yang menggiurkan, perpaduan rasa dan warisan budaya
baca juga:7 kuliner khas kalimantan timur, lezat menggugah selera!
rasanya yang segar dan creamy, dengan perpaduan buah-buahan tropis yang manis, membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang saat mencari minuman penyejuk.
bahan-bahan utama:
alpukat
kelapa muda
nangka
kolang-kaling
susu kental manis
es serut
sensasi menyegarkan:
baca juga:mencicipi sajian tradisional surabaya, mencicipi 5 kuliner yang membawa aroma dan rasa sejarah
baca juga:5 wisata kuliner bandung paling hits yang wajib dicicipi, enak dan murah.
kombinasi buah tropis dengan susu kental manis menciptakan sensasi creamy dan segar yang tak tertandingi.
5. es pisang ijo
es pisang ijo adalah minuman khas makassar yang terbuat dari pisang yang dibalut adonan tepung berwarna hijau dari pandan.
pisang yang dibalut adonan ini kemudian disajikan dengan saus kental dari santan, sirup merah, dan es serut.
warna hijau dari pisang ijo berasal dari pewarna alami daun pandan, yang juga memberikan aroma wangi yang khas.
rasa manis dari pisang dan sirup berpadu dengan saus santan yang gurih, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
baca juga:8 jajanan khas jawa tengah terenak, pesan dari rumah di wisata kuliner online indonesia ini
baca juga:hobi wisata kuliner? 6 makanan khas indonesia ini wajib kamu coba!
es pisang ijo sering menjadi camilan manis dan segar yang dinikmati saat cuaca panas atau sebagai menu berbuka puasa.
bahan-bahan utama:
pisang raja
tepung beras (untuk balutan hijau)
santan
sirup merah
es serut
sensasi menyegarkan:
es pisang ijo menggabungkan kelembutan pisang dengan kesegaran es dan sirup, menciptakan rasa manis-gurih yang lezat.
baca juga:sudah pernah coba? kuliner sentul yang belum terjamah, ini dia 4 hidangan yang wajib kamu jelajahi!
baca juga:kuliner berbagai masakan pete khas indonesia ; dengan aroma legit dan lekat!!
es tradisional khas indonesia tidak hanya menawarkan kesegaran (my) tetapi juga keunikan rasa yang mencerminkan kekayaan budaya kuliner nusantara.
mulai dari es campur yang penuh warna hingga es pisang ijo yang kaya tekstur, setiap es memiliki karakteristik tersendiri yang membuatnya cocok untuk dinikmati di tengah cuaca panas.
jadi, saat cuaca terik, cobalah salah satu dari es tradisional ini dan rasakan sensasi menyegarkan yang tak terlupakan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 27 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan