Inilah 5 Es Tradisional yang Diam-Diam Mengalahkan Minuman Dingin Lain, Berani Coba?

Inilah 5 Es Tradisional yang Diam-Diam Mengalahkan Minuman Dingin Lain, Berani Coba?-Foto : Net-net

2. Es Doger

Es doger berasal dari daerah Cirebon Jawa Barat. Minuman ini terkenal dengan warna merah muda yang mencolok dan rasa manisnya yang menggoda.

Es doger terbuat dari campuran tape ketan, kelapa muda, susu kental manis, ketan hitam, dan potongan roti tawar. Sirup merah yang dituangkan di atasnya menambah cita rasa manis yang khas.

BACA JUGA:Menikmati Pesona Telaga Sarangan: Tempat Terbaik Untuk Kuliner dan Pemandangan Alam

BACA JUGA:Bikin Ngiler, Inilah Deretan Kuliner Lamongan yang Enak dan Murah

Selain rasanya yang manis dan segar, es doger juga memiliki tekstur yang kaya. Tape ketan yang sedikit asam berpadu.

Dengan kelapa muda yang lembut serta ketan hitam yang kenyal, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang luar biasa.

Es doger sering kali disajikan dalam acara-acara besar, seperti pesta pernikahan atau perayaan adat.

Bahan-Bahan Utama:

Tape ketan

Ketan hitam

Kelapa muda

BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 5 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits

BACA JUGA:Membuka Tabir Misteri Sejarah dan Legenda Colenak, Lezatnya Kuliner Khas Cianjur

Susu kental manis

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan