7 Rekomendasi Makanan Khas Medan yang Enak dan Wajib Dicoba!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 14 Sep 2024 - 10:43

7 Rekomendasi Makanan Khas Medan yang Enak dan Wajib Dicoba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.C0-7 Rekomendasi Makanan Khas Medan yang Enak dan Wajib Dicoba!

Setiap wilayah di Indonesia umumnya mempunyai banyak kuliner yang khas,termasuk di Medan.

Ada beberapa ragam makanan khas Medan yang sangat lezat,seperti mi gomak,lontong Medan,dan lemang.

inilah dia 7 makanan khas medan:

1. Lontong Medan

Salah satu makanan khas Medan ini adalah lontong Medan.

Apabila kita lihat,kuliner ini agak mirip dengan lontong sayur pada umumnya.

Namun,cita rasa khas yang ditawarkan berbeda.

Pasalnya,lontong Medan ini mempunyai ciri bumbu tauco yang harum serta gurih.

2. Mi Gomak

Rekomendasi makanan khas Medan ini yang selanjutnya adalah mi gomak.

7 rekomendasi makanan khas medan yang enak dan wajib dicoba!                            koranpagaralampos.c0-7 rekomendasi makanan khas medan yang enak dan wajib dicoba!
setiap wilayah di indonesia umumnya mempunyai banyak kuliner yang khas,termasuk di medan. 
ada beberapa ragam makanan khas medan yang sangat lezat,seperti mi gomak,lontong medan,dan lemang.
inilah dia 7 makanan khas medan:
baca juga:5 tempat makan legendaris di semarang, cocok untuk wisata kuliner
1. lontong medan
salah satu makanan khas medan ini adalah lontong medan. 
apabila kita lihat,kuliner ini agak mirip dengan lontong sayur pada umumnya. 
namun,cita rasa khas yang ditawarkan berbeda.

baca juga: flashback kuliner jadul di indonesia yang menggugah selera
pasalnya,lontong medan ini mempunyai ciri bumbu tauco yang harum serta gurih.
2. mi gomak
rekomendasi makanan khas medan ini yang selanjutnya adalah mi gomak. 
makanan ini berasal dari wilayah batak toba yang disajikan dengan cara digomak-gomak atau digenggam menggunakan tangan.

baca juga:mampir ke gorontalo? yuk cicipi 6 hidangan eksplorasi rasa dan tradisi kuliner yang menakjubkan!
dengan,seiring berjalannya waktu,mi gomak mulai menggunakan cara penyajian populer.
bentuknya sendiri mirip dengan spaghetti.
3. lemang
rekomendasi makanan khas medan selanjutnya yang lainnya adalah lemang.

baca juga:bikin ngiler, inilah deretan kuliner lamongan yang enak dan murah
kuliner asli tebing tinggi ini banyak kita jumpai saat bulan ramadan. 
adapun bahan dasarnya adalah seperti beras ketan dan santan yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak di dalam bambu.
4. soto medan
setiap daerah umumnya memiliki ciri khas soto yang berbeda-beda,termasuk di medan.

baca juga:membuka tabir misteri sejarah dan legenda colenak, lezatnya kuliner khas cianjur
soto medan dikenal dengan santan kuningnya,sehingga memberikan cita rasa gurih yang khas.
5. lapet
rekomendasi kuliner khas medan yang lainnya adalah lapet. 
makanan asli tapanuli ini mempunyai bentuk limas dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang.

baca juga:beri ruang olahraga, dukung perkembangan umkm kuliner
makanan ini dibuat dari tepung beras dan kepala parut,dan lalu ditambahkan gula merah atau gula aren untuk memberikan cita rasa yang manis.
6. bika ambon
rekomendasi jajanan khas medan selanjutnya adalah bika ambon. 
kue ini juga mempunyai warna kuning dan wajib kamu beli sebagai oleh-oleh ketika berkunjung ke medan.

baca juga:5 kuliner dan makanan khas sekayu kabupaten musi banyuasin
pada umumnya,bika ambon memiliki rasa pandan.namun,sekarang telah hadir berbagai varian rasa,seperti cokelat dan keju.
7. sayur gurih tauco
rekomendasi makanan khas medan ini yang terakhirnya adalah sayur gurih tauco. 
kuliner ini biasanya disajikan pada saat hari raya idulfitri.

baca juga:7 kuliner khas kalimantan timur, lezat menggugah selera!
adapun bahan-bahannya adalah terdapat daging sapi serta udang.
di samping itu, ada sayur gurih tauco juga kaya akan rempah-rempah,seperti cabai hijau,cabai merah,cabai giling,jahe,serai,dan lengkuas.
demikian beberapa rekomendasi makanan khas medan yang patut kalian dicoba.