Rasakan Sensasi 5 Makanan Khas Vietnam yang Penuh Cita Rasa, Yuk Cobain!

Rasakan Sensasi 5 Makanan Khas Vietnam yang Penuh Cita Rasa, Yuk Cobain!-kolase by pagaralampos-pagaralampos

BACA JUGA:7 Kuliner Khas Melayu, dengan Rasa Gurih dan Legit, Enak di Santap Selagi Hangat!

Banh Beo terbuat dari campuran beras dan tepung tapioka yang dikukus dalam mangkuk keramik kecil hingga membentuk bulatan.

Setelah matang, Banh Beo diberi berbagai topping seperti udang giling dan daun kucai. Saus manis yang menyertainya terbuat dari campuran saus ikan, saus udang, merica, dan gula, dan disajikan terpisah untuk menambah cita rasa.

2. Pho

Pho adalah sup mie ikonik Vietnam yang sering dianggap sebagai hidangan nasional. Mie yang digunakan mirip bihun pipih panjang. Pho disajikan dengan kaldu aromatik yang berisi potongan daging dan rempah-rempah segar.

BACA JUGA:Kuliner Berbagai Masakan Pete Khas Indonesia ; dengan Aroma Legit dan Lekat!!

Biasanya disajikan sebagai sarapan, Pho dapat ditemukan dengan mudah di Hanoi dan kota-kota lainnya. Kunci kelezatannya terletak pada kaldu yang dimasak lama dengan tulang dan daging.

3. Bun Bo Nam Bo

Bun Bo Nam Bo adalah salad daging yang sehat dan bergizi, terdiri dari mie bihun tipis, sayuran, kacang panggang, dan daging sapi tumis yang diasinkan. Sausnya terbuat dari campuran air, perasan jeruk nipis, dan saus ikan.

Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan bawang goreng atau irisan cabai untuk menambah rasa pedas, manis, dan asam. Bun Bo Nam Bo adalah pilihan street food populer di Hanoi dan harganya cukup terjangkau.

BACA JUGA:Menjelajahi Kuliner di Brebes : Dengan Berbagai Cita Rasa yang Unik dan Nikmat!

4. Banh Canh

Banh Canh adalah sup mie khas Vietnam yang terbuat dari tepung beras dan sari pati umbi singkong, menghasilkan mie yang tebal dan bulat. Hidangan ini bisa berisi berbagai bahan seperti daging segar, perkedel ikan, kepiting, udon, atau tahu.

Mie ini memiliki tekstur kenyal mirip mie udon Jepang, sedangkan kuahnya dibuat dari kaldu babi yang direbus lama dengan bumbu-bumbu. Hidangan ini mungkin tidak cocok untuk semua orang, terutama bagi mereka yang mengikuti pantangan tertentu.

5. Goi Cuon

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan