5 Kuliner Khas Betawi yang Wajib Kamu !

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 13 Sep 2024 - 09:41

5 Kuliner Khas Betawi yang Wajib Kamu ! -pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

Gado-gado Betawi

Gado-gado yang dalam bahasa Betawi memiliki arti “campur aduk” adalah salah satu makanan khas Betawi yang paling populer di masyarakat.

Sesuai dengan namanya,makanan ini terdiri dari beberapa jenis sayuran rebus yang dicampur aduk dengan kentang, tahu, tempe dan telur.

Diatas campuran ini, disiram dengan bumbu kacang dan ditaburi kerupuk.

itulah 5 makanan khas betawi yang wajib kalian cobain.

5 kuliner khas betawi yang wajib kamu !                             pagaralampos.c0- 5 kuliner khas betawi yang wajib kamu ! 
budaya betawi sangatlah beragam. 
tidak hanya ada seni saja tetapi memiliki yang lain seperti silat dan tarian,tapi juga kulinernya.
makanan khas betawi biasanya terasa sangat gurih,seperti nasi uduk betawi.
baca juga:memasak dan menikmati 9 kuliner yang mengisahkan kisah zaman lampau, ada apa aja?
selain nasi uduk,dan masih banyak sekali makanan khas betawi yang menarik.
inilah 5 makanan khas betawi yang wajib kalian cobain:
1. soto betawi
soto betawi

baca juga:mampir ke tegal! jangan lupa icipi kuliner khas tegal legendaris!
beberapa daerah memiliki soto dengan ciri khas tersendiri,namun soto betawi adalah salah satu soto yang paling banyak dikenal.
soto betawi berisi dari daging sapi beserta jeroan dari sapi atau ayam dan memiliki kuah santan.
dengan citarasa yang gurih dari daging yang kenyal,tak heran jika kuliner khas betawi ini digemari oleh banyak orang dan cukup mudah ditemui.
2. asinan betawi

baca juga:inilah 10 kuliner khas sukabumi legendaris ; ada nasi uduk ungu!
asinan betawi
makanan khas betawi yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang menyukai sayuran.
asinan betawi ini terdiri dari kol,sawi,tauge,tahu selada,tahu putih,dan taburan kacang tanah.
campuran makanan ini kemudian disiram dengan kuah cuka, cabai dan ditaburi dengan kerupuk mie berwarna kuning. 
baca juga:cicipi 6 kuliner khas kota batu malang, dengan memiliki rasa keunikan ; ada sate kelinci!
rasanya asam dan segar,cocok untuk dinikmati di cuaca panas.
3. pecak lele
pecak lele
hidangan ikan lele di indonesia banyak macamnya.

baca juga: apa yang membuat kuliner samarinda begitu istimewa? 7 kejutan kuliner yang wajib dicoba
umumnya,ikan lele hanya diolah dengan cara digoreng dan dinikmati dengan sebuah sambel. 
namun,pecak lele punya cara penyajian tersendiri  yang tidak biasa.
ikan lelenya yang disiram dengan kuah pecak yang terbuat dari santan,saus kacang,air asam jawa yang membuat cita rasa makanan khas betawi ini sangat unik.
saat dimakan,kamu akan merasakan lele yang sangat gurih.
baca juga:yuk jelajahi kuliner balikpapan untuk menemani disaat musim hujan dan dingin seperti sekarang! 
4. semur jengkol
semur jengkol
semur jengkol dengan aromanya yang luar biasa sangat khas bisa membuat dua opini.
bagi para penggemar jengkol,semur jengkol sangatlah enak.

baca juga:5 kuliner khas batak toba yang lezat dan legendaris
sedangkan bagi mereka yang tidak kuat akan aromanya,pasti akan bicara kalau aroma kuliner khas betawi ini terlalu menyengat. 
meskipun aromanya yang sangat menyengat dan rasanya pahit,saat jengkol dimasak dengan berbagai bumbu akan menjadi makanan yang sangat nikmat. 
makanan khas betawi ini biasanya tidak disantap dengan begitu saja, melainkan dengan tambahan nasi putih atau nasi uduk.
5. gado-gado

baca juga:menu kuliner khas pontianak, kenikmatan rasa yang tak terlupakan!!
gado-gado betawi
gado-gado yang dalam bahasa betawi memiliki arti “campur aduk” adalah salah satu makanan khas betawi yang paling populer di masyarakat. 
sesuai dengan namanya,makanan ini terdiri dari beberapa jenis sayuran rebus yang dicampur aduk dengan kentang, tahu, tempe dan telur.
diatas campuran ini, disiram dengan bumbu kacang dan ditaburi kerupuk.
baca juga:7 kuliner khas melayu, dengan rasa gurih dan legit, enak di santap selagi hangat!
itulah 5 makanan khas betawi yang wajib kalian cobain.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan