Mampir ke Tegal! Jangan Lupa Icipi Kuliner Khas Tegal Legendaris!

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Kamis , 12 Sep 2024 - 14:25

Mampir ke Tegal! Jangan Lupa Icipi Kuliner Khas Tegal Legendaris!-foto: net-

mampir ke tegal! jangan lupa icipi kuliner khas tegal legendaris!                            koranpagaralampos.co - tegal merupakan sebuah kota yg terletak di provinsi jawa tengah dan berjuluk kota laut karena berada pada pesisir utara.
wilayahnya yg berdekatan menggunakan brebes mengakibatkan kuliner khas kedua kota ini dianggap sama meskipun sebenarnya tidak sama.
bicara soal kuliner spesial, tidak lengkap rasanya bila berkunjung ke kota ini tetapi tidak merasakan beragam kuliner tegal yg siap memanjakan pengecap.
mulai berasal cemilan hingga makanan berat, sajian spesial tegal punya rasa otentik yang membentuk siapa saja mampu ketagihan.
baca juga:inilah 10 kuliner khas sukabumi legendaris ; ada nasi uduk ungu!
itulah sebabnya jika sedang mampir ke kota tegal engkau  wajib mencicipi makanan khas tegal. walaupun banyak yang berprofesi sebagai pengusaha warteg, tapi kenyataanya tidak ada warteg pada tegal.
warung makan di kota ini hanya dituliskan warung nasi saja. nah, berikut kuliner spesial tegal terpopuler yg wajib kamu coba.
makanan spesial tegal
1. ketupat glabed
baca juga:cicipi 6 kuliner khas kota batu malang, dengan memiliki rasa keunikan ; ada sate kelinci!
salah satu kuliner spesial tegal yg tidak boleh kamu lewatkan ialah ketupat glabed. makanan dengan nama unik ini hanya bisa engkau temui di tegal, lho.
kupat artinya semacam nasi kepal yg dibungkus dengan daun kelapa pada proses memasaknya.
seporsi kupat glabed biasanya berisi rabat kupat, tempe, sayur kuning, sambal dan kerupuk mie kuning serta siraman kuah santan kental diatasnya.
umumnya kupat glabed juga disajikan dengan telur rebus, daging ayam atau aneka ragam sate mirip sate ayam, sate kikil atau sate kerang.
baca juga: apa yang membuat kuliner samarinda begitu istimewa? 7 kejutan kuliner yang wajib dicoba
uniknya lagi, engkau pula mampu memilih lauk sinkron kesukaan. rasa kupat glabed yg gurih berpadu tepat pada suapan ketika engkau menyantapnya. umumnya ketupat glabed dijual mulai asal rp8.000 per porsinya.
2. glotak
banyak orang yg mungkin belum pernah mengetahui makanan khas tegal yang satu ini. glotak artinya kuliner berbahan gembus, yaitu semacam oncom dimasak beserta majemuk bumbu buat membangun cita rasa yg enak.
sebutan glotak sendiri dari asal suara “glotak-glotak” saat proses mengolah. glotak umumnya dibubuhi menggunakan kaldu yg asal berasal rebusan tulang ayam atau sapi supaya lebih sedap.
baca juga:kuliner balikpapan untuk musim hujan, pilihan terbaik untuk menyambut hawa dingin
glotak dapat jua dibubuhi dengan irisan cabe supaya cita cita rasanya semakin kaya. sebagai pelengkap, engkau pula bisa menikmati glotak ini bersama kerupuk antor atau kerupuk mie.
perpaduan rasa yang tepat tentunya bikin engkau ingin menyantapnya lagi serta lagi. glotak sendiri mampu kamu dapatkan pada kurang lebih alun-alun kota tegal menggunakan harga kurang lebih rp4.000 per porsinya.
3. nasi ponggol
kuliner khas tegal yang satu ini sangat populer serta umumnya dijadikan menu sarapan di pagi hari, namanya nasi ponggol.
baca juga:kuliner balikpapan untuk musim hujan, pilihan terbaik untuk menyambut hawa dingin
sebenarnya nasi ponggol bentuknya mirip nasi bungkus pada umumnya. bedanya, jika nasi bungkus lain dikemas dengan kertas nasi maka nasi ponggol dibungkus memakai daun pisang.
seporsi nasi ponggol engkau akan menerima nasi putih yang tersaji dengan lauk tempe, memahami orek, oseng mie, dan  sambal teri.
selain itu, adapun lauk pendamping lain mirip telur dadar atau udang yang dapat kamu pilih sendiri saat kamu membeli makanan spesial ini.
tentunya perpaduan rasa yang sempurna bikin engkau  akan ketagihan dengan nasi yang satu ini.
baca juga:warisan kuliner khas riau : dengan bergam cita rasa, serta di juluki, bumi lancang kuning!
4. nasi lengko
hidangan khas tegal berikutnya artinya nasi lengko. makanan ini disajikan menggunakan sederhana namun menggugah kesukaan.
nasi lengko adalah nasi panas yg telah di rapikan di dalam piring kemudian diberi tambahan topping mirip rabat memahami, tauge, tempe atau mentimun.
selanjutnya, disiram menggunakan bumbu kacang serta diberi kerupuk kuning menjadi pelengkap. bumbu kacang yang dipergunakan pada nasi lengko sangatlah khas sebab lebih kental serta terasa pedas saat dirasakan.
baca juga:kuliner berbagai masakan pete khas indonesia ; dengan aroma legit dan lekat!!
selain itu, porsinya pula pas sebagai hidangan sarapan sebelum engkau  menikmati wisata di tegal, lho.
5. blendung
kuliner populer spesial tegal selanjutnya berbahan dasar jagung dan  bernama blendung. blendung juga menjadi salah satu kuliner spesial tegal yang praktis engkau temukan di pasar-pasar tradisional.
kuliner spesial tegal ini dibuat dari jagung yg direbus sampai empuk lalu diberikan sedikit garam, penyedap dan disajikan beserta parutan kelapa.
baca juga:menjelajahi kuliner di brebes : dengan berbagai cita rasa yang unik dan nikmat!
kombinasi tadi berpadu menggunakan manisnya jagung yg membentuk rasa legit dan lezat. itulah sebabnya saat berkunjung ke tegal, makanan yang satu ini harus banget engkau  coba.
6. kemronyos
bagi penggemar kuliner berbahan dasar kambing, maka makanan khas tegal yg satu ini wajib  menjadi incaran primer ketika berwisata ke kota tegal.
kemronyos atau sate kambing khas tegal, tidak sama dengan sate kambing pada umumnya.
baca juga:mencicipi papeda hingga sate ulat sagu, kuliner papua yang lezat
sate yang satu ini dibakar serta tersaji tanpa bumbu kacang juga bumbu kecap sehingga tekstur garing pada luar dan juicy pada dalam berasal daging kambing akan lebih lebih banyak didominasi ketika disantap.
kumpulan rasa gurih dari kemronyos makin membuat kamu termakan buat menikmatinya lebih asal sekali. umumnya kemronyos disajikan dengan nasi hangat dan  pula irisan cabe supaya lebih nikmat saat disantap.
7. rujak kerupuk mie
rujak yang satu ini tidak selaras menggunakan rujak di umumnya karena secara penyajian ada kerupuk mie menjadi isian primer.
baca juga:menikmati kuliner khas garut : ada dodol garut kuliner populer : dengan cita rasa manis!
rujak kerupuk mie menjadi salah satu makanan favorit anak-anak di kota tegal. sepiring rujak kerupuk mie ini berisi kerupuk mie disiram menggunakan bumbu rujak sebagai akibatnya bercita rasa gurih, sedap serta pedas.
rasa kerupuk yg gurih menyatu dengan lezatnya bumbu. tidak hanya itu, kamu juga mampu request taraf kepedasannya.
kumpulan rasa yg sempurna paling nikmat dijadikan menjadi sahabat bersantap di segala macam suasana.
9. rujak teplak
baca juga:kalian hobi wisata kuliner?yuk cobain 10 makanan khas indonesia ini yang wajib kalian coba!
hidangan terakhir pada daftar kuliner spesial tegal terpopuler artinya rujak teplak, rujak khas ini tidak sinkron menggunakan rujak lainnya.
rujak teplak terdiri dari bermacam sayuran sehat seperti kangkung, lembayung, daun singkong, jantung pisang, pare, kolonel dan tauge.
keunikan kuliner ini ada berasal bumbunya. bumbu rujak teplak dibuat asal singkong yang dihaluskan dan dicampur air dan aneka bumbu sebagai akibatnya mirip dengan bumbu pecel.
agar lebih nikmat, engkau juga bisa menambahkan kerupuk mie gurih menjadi pendamping waktu menyantapnya. kumpulan rasa yg tepat dijamin akan bikin kamu ketagihan menyantapnya.
baca juga:dari spam musubi hingga kalua pig, menyicipi keajaiban kuliner hawaii
rujak teplak sendiri bisa engkau  temukan pada sekitaran jalan hos cokroaminoto, tegal, umumnya dijual mulai asal rp10.000 sampai rp15.000 per porsinya.
nah, itulah daftar 9 kuliner khas tegal terpopuler yg harus kamu coba ketika berlibur di kota tegal.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan