Dari Spam Musubi hingga Kalua Pig, Menyicipi Keajaiban Kuliner Hawaii

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Rabu , 11 Sep 2024 - 12:45

Dari Spam Musubi hingga Kalua Pig, Menyicipi Keajaiban Kuliner Hawaii-Foto : Net-net

Nasi Kuning Banjarmasin adalah hidangan nasi yang dimasak dengan kunyit dan santan, memberikan warna kuning cerah dan rasa gurih yang khas.

Nasi kuning ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping seperti ayam goreng, rendang, tempe, tahu, dan sambal.

Hidangan ini sering dijadikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara spesial atau perayaan.

Nasi kuning Banjarmasin memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut, menjadikannya favorit di kalangan penduduk lokal.

3. Mandai

Mandai adalah hidangan khas Banjarmasin yang terbuat dari kulit rambutan yang telah diawetkan dan kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu khas.

Kulit rambutan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang unik.

Mandai biasanya dimasak dengan bumbu kacang atau rempah-rempah yang memberikan rasa gurih dan sedikit pedas.

Hidangan ini sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau hidangan utama yang menarik perhatian.

4. Pempek

Pempek adalah makanan khas Palembang yang juga populer di Banjarmasin.

Ini adalah makanan berbahan dasar ikan yang dicampur dengan tapioka dan kemudian digoreng atau direbus.

Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang terbuat dari cuka, gula merah, dan cabai, serta potongan mentimun dan mi.

dari spam musubi hingga kalua pig, menyicipi keajaiban kuliner hawaii                            koranpagaralampos.co - dari spam musubi hingga kalua pig, menyicipi keajaiban kuliner hawaii
hawaii dengan keindahan alamnya yang memukau, juga menawarkan kekayaan kuliner yang sangat beragam dan menggugah selera.
kuliner hawaii merupakan perpaduan unik dari berbagai budaya yang telah mempengaruhi kepulauan ini, termasuk budaya polinesia, jepang, tiongkok, dan amerika.
kuliner khas hawaii menawarkan pengalaman gastronomi yang sangat beragam, dengan cita rasa yang unik dan memikat.
dari hidangan laut segar seperti poke hingga comfort food yang menggugah selera seperti loco moco, serta makanan tradisional seperti kalua pig dan haupia, setiap hidangan mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah kepulauan ini.
baca juga:ini sejarah unik di balik pusat wisata kuliner jalan surya kencana di kota bogor jawa barat
jangan lupa untuk mencoba spam musubi yang praktis namun lezat sebagai camilan khas hawaii yang dapat dinikmati kapan saja.
dengan mengeksplorasi kuliner-kuliner ini, anda tidak hanya merasakan kelezatan makanan, tetapi juga mendapatkan wawasan tentang budaya dan tradisi yang membentuk identitas kuliner hawaii.
dari hidangan laut segar hingga makanan yang penuh rasa dan sejarah, berikut adalah 5 kuliner khas hawaii yang memiliki cita rasa unik dan wajib dicoba.
1. poke salad tuna segar dengan sentuhan hawaii
poke (diucapkan "poh-keh") adalah salah satu hidangan paling ikonik dari hawaii. hidangan ini terdiri dari potongan dadu tuna mentah yang dibumbui dengan berbagai bahan seperti kecap asin, minyak wijen, bawang hijau, dan biji wijen.
baca juga:suguhkan aneka kekayaan kuliner legendari khas medan: di jamin halal!!
poke sering kali disajikan dengan topping tambahan seperti avokad, rumput laut, dan jalapeño untuk memberikan rasa yang lebih kompleks dan segar.
apa yang membuat poke begitu istimewa adalah kesederhanaannya. meskipun menggunakan bahan-bahan yang sederhana, teknik persiapannya yang minimalis memungkinkan rasa alami dari tuna segar untuk bersinar.
beberapa varian poke juga menggabungkan elemen lain seperti ikan salmon, dan daging kerapu, atau bahkan vegetarian dengan tahu sebagai pengganti ikan.
2. loco moco hidangan comfort food yang menggugah selera
loco moco adalah hidangan comfort food khas hawaii yang sangat populer dan sering dianggap sebagai makanan pelipur lara.
baca juga:rekomendasi kuliner khas banten yang populer, kegemaran para sultan: ada sambel buroq !
hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan hamburger patty, telur goreng, dan saus cokelat kental yang terbuat dari kaldu daging.
rasanya yang gurih dan kaya, terutama ketika dikhidangkan dengan saus cokelat yang kental, menjadikannya pilihan yang sangat memuaskan untuk sarapan atau makan siang.
loco moco memiliki sejarah yang relatif modern, muncul pada tahun 1949 di hawaii, tetapi cepat menjadi favorit lokal karena kombinasi rasa yang nikmat dan porsi yang besar.
hidangan ini sering kali disajikan dengan tambahan seperti sayuran hijau atau kentang goreng untuk menambah tekstur dan rasa.
3. kalua pig daging babi panggang dengan teknik tradisional
baca juga:kuliner pancake durian, incaran wisatawan : rasanya legit dan isian padat daging durian!!
kalua pig adalah hidangan tradisional hawaii yang biasanya disajikan dalam acara-acara khusus atau luau (perayaan tradisional hawaii).
teknik memasaknya yang unik melibatkan pemanggangan daging babi dalam oven tanah yang disebut imu.
daging babi dibumbui dengan garam dan dipanggang dalam suhu rendah selama berjam-jam hingga dagingnya menjadi sangat empuk dan beraroma.
rasa smoky dan gurih dari kalua pig berasal dari cara memasaknya yang tradisional, di mana daging babi dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dalam oven bawah tanah yang telah dipanaskan dengan batu panas.
baca juga:menikmati roti khas jepang, kuliner negeri matahari terbit : rasanya ada keunikan tersendiri!!
kalua pig sering kali disajikan dengan nasi, salad sayur, atau bahkan sebagai bahan utama dalam hidangan lain seperti sandwich atau tacos.
4. haupia puding kelapa yang manis dan segar
haupia adalah pencuci mulut tradisional hawaii yang terbuat dari santan kelapa, gula, dan pati. puding ini memiliki tekstur yang lembut dan kental, serta rasa kelapa yang manis dan creamy.
haupia biasanya disajikan dalam potongan kecil seperti jeli atau digunakan sebagai isian dalam pai dan kue-kue tradisional.
haupia sering kali hadir dalam acara-acara spesial dan perayaan, seperti pernikahan dan pesta keluarga, dan merupakan salah satu makanan penutup favorit di hawaii.
baca juga:kuliner jajanan legend khas purworejo : bisa menghidupkan tradisi kuliner jawa!
rasanya yang manis dan segar, bersama dengan teksturnya yang lembut, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk menutup hidangan anda dengan cara yang memuaskan.
5. spam musubi snack khas hawaii yang praktis dan lezat
spam musubi adalah camilan praktis yang menggabungkan unsur-unsur makanan tradisional hawaii dengan sentuhan jepang.
hidangan ini terdiri dari potongan daging spam yang digoreng dan diletakkan di atas nasi yang dibungkus dengan lembaran nori (rumput laut).
spam musubi adalah makanan yang sangat populer di hawaii, sering ditemukan di toko-toko lokal, restoran, dan bahkan dalam piknik atau acara luar ruangan.
baca juga:yuk cicipi ragam kuliner khas aceh yang lezat
spam musubi lahir dari pengaruh jepang di hawaii selama perang dunia ii, ketika spam menjadi bahan makanan yang murah dan mudah didapat.
kombinasi rasa gurih dari spam dan nasi yang lembut, bersama dengan nori yang renyah, menjadikannya camilan yang memuaskan dan nikmat.
spam musubi juga sering disajikan dalam berbagai variasi, seperti tambahan saus teriyaki atau telur dadar.
 
baca juga berita : 
rasakan keunikan kuliner banjarmasin, 5 hidangan khas yang wajib dicoba
koranpagaralampos.co - kota banjarmasin, ibu kota provinsi kalimantan selatan, dikenal dengan berbagai keunikan kulinernya.
makanan di banjarmasin menawarkan cita rasa yang kaya dan khas, dipengaruhi oleh berbagai budaya yang ada di daerah tersebut.
jika anda berkunjung ke kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi lima kuliner khas yang menggugah selera berikut ini.
1. soto banjar
soto banjar adalah salah satu kuliner paling terkenal dari banjarmasin.
baca juga:yuk cicipi ragam kuliner khas aceh yang lezat
ini adalah sup berbasis kaldu ayam yang kaya rasa dan sering disajikan dengan daging ayam suwir, telur rebus, dan bihun.
kuah soto banjar berwarna kuning karena menggunakan kunyit, dengan rasa yang gurih dan sedikit pedas.
hidangan ini biasanya disajikan dengan ketupat atau nasi putih, serta taburan bawang goreng dan daun seledri.
soto banjar sangat cocok dinikmati pada saat sarapan atau makan malam.
2. nasi kuning banjarmasin
baca juga:melihat makanan bersejarah, memasak dan menikmati 9 kuliner yang mengisahkan kisah zaman lampau
nasi kuning banjarmasin adalah hidangan nasi yang dimasak dengan kunyit dan santan, memberikan warna kuning cerah dan rasa gurih yang khas.
nasi kuning ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping seperti ayam goreng, rendang, tempe, tahu, dan sambal.
hidangan ini sering dijadikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara spesial atau perayaan.
nasi kuning banjarmasin memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut, menjadikannya favorit di kalangan penduduk lokal.
3. mandai
baca juga:pesona alam dan kuliner khas di sekitar pantai popoh, simak ulasannya!
mandai adalah hidangan khas banjarmasin yang terbuat dari kulit rambutan yang telah diawetkan dan kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu khas.
kulit rambutan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang unik.
mandai biasanya dimasak dengan bumbu kacang atau rempah-rempah yang memberikan rasa gurih dan sedikit pedas.
hidangan ini sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau hidangan utama yang menarik perhatian.
4. pempek
pempek adalah makanan khas palembang yang juga populer di banjarmasin.
baca juga:10 kuliner korean yang telah mendunia dan hits di indonesia!!
ini adalah makanan berbahan dasar ikan yang dicampur dengan tapioka dan kemudian digoreng atau direbus.
pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang terbuat dari cuka, gula merah, dan cabai, serta potongan mentimun dan mi.
meskipun pempek berasal dari palembang, hidangan ini telah menjadi bagian penting dari kuliner banjarmasin, dengan variasi rasa yang disesuaikan dengan selera lokal.
5. kue cubir
sebagai hidangan penutup, kue cubir adalah kue tradisional yang sangat digemari di banjarmasin.
baca juga:4 kuliner kaki lima legendaris di bandung, yang otentik mampu menyihir wisatawan!
kue ini memiliki bentuk bulat kecil dan biasanya berwarna-warni, dengan isian berupa kelapa parut atau coklat.
rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat kue cubir menjadi camilan yang sangat menyenangkan.
kue ini sering disajikan dalam berbagai acara dan perayaan, menambah kelezatan akhir dari hidangan anda.
 
baca juga berita : 
menjelajahi 5 hidangan terbaik dari jakarta, kuliner yang tak boleh terlewatkan
koranpagaralampos.co - jakarta, ibu kota indonesia, tidak hanya terkenal dengan kesibukannya sebagai pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga sebagai surga kuliner yang kaya akan cita rasa.
bagi anda yang berkunjung ke jakarta, berikut adalah lima kuliner khas yang wajib dicoba:
1. nasi goreng kampung
nasi goreng kampung adalah salah satu makanan favorit yang banyak ditemukan di jakarta.
berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, nasi goreng kampung menggunakan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan rasa yang lezat.
baca juga: pecinta kuliner merapat! ini dia 5 makanan khas tasikmalaya yang wajib dicicipi saat berkunjung
biasanya, nasi ini digoreng dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan ditambah dengan telur, ayam, atau udang.
rasa pedas dan gurih dari nasi goreng kampung ini menjadikannya pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan malam.
2. sate ayam
sate ayam adalah salah satu hidangan khas indonesia yang juga sangat populer di jakarta.
sate ini terbuat dari potongan daging ayam yang ditusuk menggunakan tusuk sate, kemudian dibakar dengan api arang hingga matang.
baca juga: pecinta kuliner merapat! ini dia 5 makanan khas tasikmalaya yang wajib dicicipi saat berkunjung
sate ayam biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan manis, serta lontong atau nasi sebagai pelengkap.
aroma smokey dari proses pemanggangan menambah kelezatan sate ayam ini.
3. kerak telor
kerak telor adalah kuliner tradisional jakarta yang sering ditemukan di berbagai festival atau pasar malam.
makanan ini terbuat dari campuran beras ketan putih, telur, kelapa parut, dan bumbu rempah yang dimasak di atas wajan datar.
baca juga:menjelajahi kelezatan kuliner medan: cicipi 5 hidangan tradisional yang tidak boleh dilewatkan
kerak telor memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa gurih dan sedikit manis.
sajian ini merupakan representasi kuliner betawi yang kaya akan sejarah.
4. gado-gado
gado-gado adalah salad khas indonesia yang sangat populer di jakarta.
hidangan ini terdiri dari campuran sayuran rebus seperti kentang, tahu, tempe, dan sayuran hijau yang disajikan dengan saus kacang yang kental dan kaya rasa.
baca juga:6 kuliner khas serang banten: yang kaya akan cita rasa unik!!
gado-gado biasanya diberi tambahan kerupuk sebagai pelengkap, memberikan kombinasi tekstur yang menyenangkan.
hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga sehat, membuatnya menjadi pilihan populer di kalangan banyak orang.
5. sop betawi
sop betawi adalah sup khas betawi yang dikenal dengan kuah santannya yang kental dan cita rasa yang kaya.
baca juga:wisata kuliner di wonosobo: 6 hidangan khas yang perlu anda coba, ada apa saja?
sop ini berisi potongan daging sapi, jeroan, dan berbagai sayuran seperti wortel dan kentang, yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan.
kuah yang creamy dan rasa gurih dari sop betawi menjadikannya sebagai hidangan yang cocok untuk makan siang atau malam.
 
baca juga berita : 
menggoyang lidah di bali, 5 kuliner autentik yang bikin ketagihan
koranpagaralampos.co - bali, selain dikenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, juga menawarkan beragam kuliner khas yang menggugah selera.
dari hidangan tradisional hingga makanan jalanan, berikut adalah lima kuliner bali yang tidak boleh anda lewatkan saat berkunjung ke pulau dewata.
1. babi guling
babi guling adalah salah satu hidangan ikonik bali yang sangat populer di kalangan wisatawan.
hidangan ini berupa babi panggang utuh yang diisi dengan berbagai rempah-rempah khas bali seperti kunyit, bawang putih, serai, dan daun salam.
baca juga:mencicipi kuliner soto santap malam di kota solo, hidangan kuah menggugah selera
daging babi yang lembut dan kulitnya yang renyah membuat babi guling menjadi hidangan yang sangat dinantikan oleh para pecinta kuliner.
salah satu tempat terkenal untuk mencicipi babi guling adalah di warung babi guling ibu oka di ubud.
2. ayam betutu
ayam betutu merupakan hidangan tradisional bali yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas seperti kunyit, lengkuas, jahe, dan cabai.
ayam kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dimasak perlahan-lahan sehingga bumbunya meresap sempurna ke dalam daging.
baca juga:5 kuliner khas hawai: memiliki cita rasa yang unik, patut di coba wisatawan!!
ayam betutu biasanya disajikan dengan nasi, lawar (sayuran yang dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu), serta sambal matah yang segar.
hidangan ini sering disajikan pada acara-acara adat bali dan upacara keagamaan.
3. sate lilit
sate lilit adalah sate khas bali yang terbuat dari daging cincang, baik itu daging ayam, ikan, atau babi, yang dicampur dengan kelapa parut, santan, dan rempah-rempah khas bali.
daging yang telah dibumbui kemudian dililitkan pada batang serai atau bambu, lalu dipanggang hingga matang.
baca juga:ini 5 makanan unik labuan bajo untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan, ada apa aja?
sate lilit memiliki cita rasa gurih dengan aroma rempah yang khas. anda dapat menemukan sate lilit di berbagai warung makanan dan restoran di seluruh bali.
4. lawar
lawar adalah hidangan tradisional bali yang terbuat dari campuran daging cincang, sayuran, kelapa parut, dan bumbu rempah.
terdapat berbagai jenis lawar, tergantung pada bahan utama yang digunakan, seperti lawar ayam, lawar babi, dan lawar kacang panjang.
baca juga:ini dia 7 kuliner khas lampung yang wajib kalian coba!
biasanya, lawar disajikan sebagai pendamping nasi dan hidangan utama seperti babi guling atau ayam betutu.
rasa gurih dan sedikit pedas dari lawar menjadikannya favorit di meja makan keluarga bali.
5. nasi campur bali
nasi campur bali adalah sajian nasi dengan berbagai lauk-pauk khas bali yang disajikan di satu piring.
baca juga:kalian hobi wisata kuliner?yuk cobain 10 makanan khas indonesia ini yang wajib kalian coba!
lauk-pauk yang biasanya menemani nasi campur antara lain ayam betutu, sate lilit, lawar, telur pindang, sambal matah, dan kerupuk.
setiap tempat makan memiliki variasi tersendiri untuk nasi campur bali, sehingga rasanya bisa berbeda-beda di setiap warung atau restoran.
ini adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang ingin mencicipi berbagai hidangan bali dalam satu porsi.
kuliner bali menawarkan pengalaman rasa yang kaya akan rempah dan tradisi.
baca juga:5 kuliner legendaris khas jogja yang wajib kamu coba !
menjelajahi kuliner di bali tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa anda lebih dekat dengan budaya dan warisan pulau dewata.
jangan lupa untuk mencicipi kelima kuliner di atas saat anda berkunjung ke bali, karena masing-masing hidangan menawarkan kelezatan dan keunikan tersendiri yang akan membuat anda rindu untuk kembali.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan