Wisata Kuliner di Wonosobo: 6 Hidangan Khas yang Perlu Anda Coba, Ada Apa Saja?

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Selasa , 10 Sep 2024 - 12:34

Wisata Kuliner di Wonosobo: 6 Hidangan Khas yang Perlu Anda Coba, Ada Apa Saja?-kolase by pagaralampos-pagaralampos

Pengunjung tidak hanya menikmati rasa, tetapi juga belajar tentang sejarah dan tradisi yang melekat pada setiap hidangan, membuat Wonosobo semakin populer sebagai destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.

Berikut inilah 6 makanan khas wonosobo yang super lezat wajib anda cobain:

1. Mi Ongklok

Mi Ongklok adalah hidangan khas dari Wonosobo yang patut dicoba. Hidangan ini menggunakan mi kuning yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar kacang tanah dan irisan kol.

Biasanya, mi ongklok juga dilengkapi dengan sate ayam atau telur rebus. Keunikan dari mi ongklok terletak pada cara memasaknya, yaitu dengan mencelupkan mi ke dalam air mendidih menggunakan alat bambu kecil yang dikenal sebagai "ongklok."

Proses ini memberikan tekstur mi yang kenyal dan kemampuan untuk menyerap kuah dengan baik.

2. Dendeng Gepuk

Dendeng gepuk adalah makanan khas dari Wonosobo yang wajib dicoba. Hidangan ini menggunakan daging sapi yang dimasak hingga empuk, lalu dipukul pipih, dikeringkan, dan digoreng dengan bumbu rempah-rempah.

Proses pemukulan daging bertujuan agar bumbu meresap dengan baik, memberikan rasa yang kaya dan gurih pada dendeng gepuk.

3. Nasi Megono

Nasi megono adalah makanan khas Wonosobo yang sering hadir dalam kehidupan sehari-hari masyarakatnya.

Terbuat dari nasi yang dicampur dengan parutan kelapa dan nangka muda, nasi megono tidak hanya lezat tetapi juga melambangkan kehangatan dalam kebersamaan. Makanan ini sering disajikan dalam acara-acara adat dan perayaan sebagai menu utama.

wisata kuliner di wonosobo: 6 hidangan khas yang perlu anda coba, ada apa saja?                            koranpagaralampos.co- liburan sering menjadi kesempatan ideal untuk menjelajahi makanan baru dan menikmati hidangan khas dari tempat yang kita kunjungi.
mencicipi kuliner lokal merupakan bagian penting dari pengalaman budaya saat berlibur, karena setiap daerah menawarkan keunikan dalam masakan mereka.
artikel ini akan membahas beberapa makanan khas yang perlu dicoba saat anda berkunjung ke dataran tinggi dieng, kabupaten wonosobo.
mengalami kuliner lokal menambah dimensi baru pada perjalanan kita, sebab setiap tempat memiliki cita rasa dan teknik penyajian yang khas.
baca juga:wajib dibeli! inilah 5 ragam oleh-oleh khas sumatera utara untuk menyempurnakan liburan anda
makanan daerah sering kali menawarkan rasa autentik dan pengalaman kuliner yang tidak terlupakan, sekaligus memperluas pengetahuan tentang kuliner setempat dan mendukung ekonomi lokal.
wonosobo, yang terletak di dataran tinggi jawa tengah, terkenal tidak hanya karena pemandangan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga karena kelezatan kulinernya.
berikut adalah beberapa rekomendasi makanan khas wonosobo yang harus anda coba saat berkunjung. kuliner di daerah ini sangat beragam dan menyuguhkan cita rasa yang lezat, beberapa di antaranya telah menjadi legendaris dan ada sejak lama.
ketika mengunjungi suatu daerah, biasanya anda akan memilih untuk menikmati makanan khas setempat. di indonesia, banyak daerah yang memiliki kuliner unik, dan wonosobo adalah salah satunya.
baca juga:menjelajahi kelezatan kuliner medan: cicipi 5 hidangan tradisional yang tidak boleh dilewatkan
kota ini dikenal dengan berbagai makanan dan minuman yang lezat. kuliner khas wonosobo memiliki karakteristik tersendiri. selain keindahan alamnya yang menawan, wonosobo juga dikenal karena masakan khasnya yang menjadi daya tarik tersendiri.
dari hidangan utama hingga camilan renyah, kota ini menawarkan banyak pilihan kuliner yang layak dijadikan tujuan wisata. keberagaman makanan khas wonosobo tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga mencerminkan budaya dan tradisi lokal.
menggabungkan kelezatan kuliner wonosobo dengan eksplorasi mendalam, menjadikannya sebagai destinasi kuliner yang semakin dikenal di indonesia.
keunikan makanan khas wonosobo terletak pada variasi dan cara penyajiannya yang tetap mempertahankan tradisi lokal. banyak dari hidangan ini disajikan dalam suasana yang ramah dan hangat, mencerminkan keterbukaan budaya masyarakat setempat.
baca juga:berkunjung ke tasikmalaya? nikmati 5 oleh-oleh khas tasikmalaya yang menggoda selera
pengunjung tidak hanya menikmati rasa, tetapi juga belajar tentang sejarah dan tradisi yang melekat pada setiap hidangan, membuat wonosobo semakin populer sebagai destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.
berikut inilah 6 makanan khas wonosobo yang super lezat wajib anda cobain:
1. mi ongklok
mi ongklok adalah hidangan khas dari wonosobo yang patut dicoba. hidangan ini menggunakan mi kuning yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar kacang tanah dan irisan kol.
baca juga: pecinta kuliner merapat! ini dia 5 makanan khas tasikmalaya yang wajib dicicipi saat berkunjung
biasanya, mi ongklok juga dilengkapi dengan sate ayam atau telur rebus. keunikan dari mi ongklok terletak pada cara memasaknya, yaitu dengan mencelupkan mi ke dalam air mendidih menggunakan alat bambu kecil yang dikenal sebagai "ongklok."
proses ini memberikan tekstur mi yang kenyal dan kemampuan untuk menyerap kuah dengan baik.
2. dendeng gepuk
dendeng gepuk adalah makanan khas dari wonosobo yang wajib dicoba. hidangan ini menggunakan daging sapi yang dimasak hingga empuk, lalu dipukul pipih, dikeringkan, dan digoreng dengan bumbu rempah-rempah.
baca juga:melihat makanan bersejarah, memasak dan menikmati 9 kuliner yang mengisahkan kisah zaman lampau
proses pemukulan daging bertujuan agar bumbu meresap dengan baik, memberikan rasa yang kaya dan gurih pada dendeng gepuk.
3. nasi megono
nasi megono adalah makanan khas wonosobo yang sering hadir dalam kehidupan sehari-hari masyarakatnya.
terbuat dari nasi yang dicampur dengan parutan kelapa dan nangka muda, nasi megono tidak hanya lezat tetapi juga melambangkan kehangatan dalam kebersamaan. makanan ini sering disajikan dalam acara-acara adat dan perayaan sebagai menu utama.
baca juga:kuliner jajanan legend khas purworejo : bisa menghidupkan tradisi kuliner jawa!
4. carica
carica adalah buah khas wonosobo yang dikenal dengan rasa manis dan segar. buah ini sering diolah menjadi manisan, selai, atau sirup. dengan tekstur lembut dan rasa yang sedikit asam, carica menjadi pilihan camilan sehat.
buah ini tumbuh dengan baik di dataran tinggi seperti wonosobo, dan anda dapat menyaksikan langsung proses panennya saat berkunjung ke sana.
5. soto golak
baca juga:menikmati roti khas jepang, kuliner negeri matahari terbit : rasanya ada keunikan tersendiri!!
soto golak adalah variasi soto khas wonosobo yang unik karena menggunakan bahan utama bernama golak. golak terbuat dari singkong yang direbus, dihancurkan, dan dicampur dengan kelapa parut.
soto ini menggunakan kaldu sapi dan dikombinasikan dengan bihun, suwiran daging sapi, dan tauge, menghasilkan rasa gurih dan sedikit manis. keistimewaan soto golak terletak pada penggunaan singkong sebagai bahan golak dan tambahan rasa gurih dari kelapa parut.
6. tempe kemul
tempe kemul adalah camilan khas wonosobo yang cocok untuk dinikmati di daerah dingin. dalam bahasa jawa, "kemul" berarti "selimut," yang merujuk pada lapisan tepung tipis yang membungkus potongan tempe sebelum digoreng.
baca juga:kuliner pancake durian, incaran wisatawan : rasanya legit dan isian padat daging durian!!
tempe kemul memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menjadikannya camilan populer di dataran tinggi wonosobo. camilan ini bukan hanya lezat, tetapi juga mencerminkan tradisi kuliner lokal.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 28 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan