Suguhkan Aneka Kekayaan Kuliner Legendari Khas Medan: di Jamin Halal!!

Suguhkan Aneka Kekayaan Kuliner Legendari Khas Medan: di Jamin Halal!!-foto: net-

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Oleh-oleh Tasikmalaya, Membawa Buah Tangan Agar Liburanmu Menjadi Afdol!!

4. Sayur legit Tauco

Makanan unik dan populer selanjutnya, ada sayur gurih tauco. Sinkron menggunakan namanya kuliner berkuah santan ini memakai bumbu tauco menjadi bumbu utamanya.

Hal tersebut membuatnya membentuk cita rasa unik di lidah mirip rasa asam, pedas, dan  gurih. 

5. Bika Ambon

BACA JUGA:Ragam Kuliner yang Wajib kalian coba

Mendengar namanya mungkin Anda menerka bahwa makanan ini asal asal Ambon. tetapi, nyatanya makanan ini dari asal Medan. Penamaan Bika Ambon sendiri diambil dari nama jalan di kota Medan, yakni jalan Ambon. 

Bika Ambon sendiri sebenarnya terbuat asal campuran tepung, telur, gula, serta santan. tetapi, setelah bahan tersebut dicampurkan.

Bahan tadi dicampur menggunakan air nira dan dibiarkan selama tujuh jam hingga terjadi proses fermentasi alami. 

6. Lemang 

BACA JUGA:Nikmati Kuliner Kue Khas Palembang: Ada Kue Engkak Ketan, Rasanya Legit!!

Makanan khas asal Medan ini mirip dengan kuliner khas Jawa yakni lepet. tetapi, perbedaannya kuliner ini pada masak di pada bambu sehingga aromanya lebih bertenaga. 

7. Durian Ucok 

Durian Ucok jua merupakan salah satu makanan spesial asal Medan yg populer serta memiliki cita rasa yang unik. karena durian ini sangat lembut di verbal saat di makan. 

8. Ikan Arsik

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan