7 Kuliner Khas Kuningan yang Patut Anda Coba, Ada Rujak Kangkung: Enaknya Sampai Kehati!

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Jumat , 06 Sep 2024 - 09:49

5 Kuliner Khas Kuningan yang Patut Anda Coba, Ada Rujak Kangkung: Enaknya Sampai Kehati!-foto: net-

Gadung ialah olahan asal umbi gadung yg dipotong tipis. Cara pengolahan gadung lebih rumit. sebab proses produksi gadung memerlukan ketika hingga enam hari baru mampu digoreng.

4. Peuyeum (tape)

Makanan lainnya yang populer berasal Kuningan ialah peuyeum (tape) ketan ember. Tape ketan ini terbuat berasal ketan yang melalui proses fermentasi yg dibungkus menggunakan daun jambu muda.

Kemudian dimasukkan ke dalam ember rona hitam atau rona lainnya. ada pula tape ketan bungkus dus serta mika plastik.

Namun membeli tape ternyata tak bisa dinikmati ketika itu pula, sebab harus menunggu tiga hari baru tape ketan bisa dinikmati.

5. Raragudik

Makanan khas lainnya artinya raragudik. makanan ini terbuat berasal gilingan beras yg dicampur dengan ketan dan gula.

Raragudik mempunyai rona khas coklat legit, semacam dodol tapi tidak lengket di tangan, menggunakan ukuran 1 x dua centimeter.

6. Ketelimping

Ketempling merupakan camilan khas Kuningan yg terbuat berasal bahan dasar singkong. kuliner ini menjadi makanan ringan favorit di Kuningan dan memiliki rasa yang legit dan renyah.

Kudapan khas Kuningan ini memiliki nama lain, yakni keripik gemblong. Perbedaannya, ketempling mempunyai bentuk bulat kembung serta bagian tengahnya kopong.

Ketempling umumnya disajikan sebagai kudapan ringan serta menjadi keliru satu kuliner yang wajib dicicipi waktu berkunjung ke Kuningan.

7 kuliner khas kuningan yang patut anda coba, ada rujak kangkung: enaknya sampai kehati!                            koranpagaralampos.co - apabila berkunjung atau melewati kuningan, anda dapat singgah serta membeli banyak sekali makanan spesial kuningan, jawa barat yang tidak terdapat pada daerah lain.
anda mampu mengunjungi sejumlah toko oleh-oleh atau singgah di warung-warung yang bisa dijumpai pada pasar atau jalan-jalan primer. berikut lima makanan spesial kuningan yg patut anda coba.
1. nasi kasreng
makanan nasi kasreng mampu menjadi pilihan anda saat mampir atau sedang berwisata pada luragung, kabupaten kuningan, jawa barat, ketika tengah melakukan perjalanan darat ke daerah timur.
baca juga:5 kuliner khas palembang sumatera selatan yang tak boleh kalian lewatkan!
nasi kesreng mempunyai ciri spesial di lauknya, yaitu ada udang rebon, tauge mentah, serta sambal. cara membungkusnya pun unik, yakni memakai kertas nasi yang dilipat lancip ke atas mirip kerucut.
warung nasi kasreng bisa dengan praktis ditemukan di daerah luragung, keberadaannya pula bisa ditemukan pada pasar atau jalan-jalan utama dengan bentuk warung yg beraneka macam.
nasi yg menggunakan konsep seperti nasi kucing ini memang artinya kuliner khas yg menggunakan mudah dapat dijumpai pada berbagai sudut kuningan. meskipun tidak selaras lokasi, jam bukanya permanen sama, mulai pagi hari.
2. gemblong
baca juga:5 wisata kuliner lampung tempat makan legendaris
gemblong merupakan kuliner asal singkong yang relatif keras serta tahan hingga enam bulan. gemblong terbuat dari parutan singkong yg dicampur dengan gandum, berbentuk bundar selingkaran jempol serta telunjuk.
jika gemblong di wilayah lain hanya terbuat berasal ketan serta dibaluri gula merah, maka gemblong kuningan memiliki empat rasa. termasuk rasa gurih, original, keju, dan  pedas.
3. gadung
satu lagi jenis kuliner yg tidak ada ditempat lain ialah gadung. makanan spesial kuningan itu berwarna putih menggunakan bentuk sebanyak kerupuk udang.
baca juga: 5 rekomendasi kuliner lembang, aneka makanan sunda wajib kalian coba!
gadung ialah olahan asal umbi gadung yg dipotong tipis. cara pengolahan gadung lebih rumit. sebab proses produksi gadung memerlukan ketika hingga enam hari baru mampu digoreng.
4. peuyeum (tape)
makanan lainnya yang populer berasal kuningan ialah peuyeum (tape) ketan ember. tape ketan ini terbuat berasal ketan yang melalui proses fermentasi yg dibungkus menggunakan daun jambu muda.
kemudian dimasukkan ke dalam ember rona hitam atau rona lainnya. ada pula tape ketan bungkus dus serta mika plastik.
baca juga:wisata kuliner! ragam 7 makanan khas jepang yang paling digemari wisatawan
namun membeli tape ternyata tak bisa dinikmati ketika itu pula, sebab harus menunggu tiga hari baru tape ketan bisa dinikmati.
5. raragudik
makanan khas lainnya artinya raragudik. makanan ini terbuat berasal gilingan beras yg dicampur dengan ketan dan gula.
raragudik mempunyai rona khas coklat legit, semacam dodol tapi tidak lengket di tangan, menggunakan ukuran 1 x dua centimeter.
baca juga:yuk temukan 5 pilihan kuliner jepang untuk menambah daftar menu kesukaanmu
6. ketelimping
ketempling merupakan camilan khas kuningan yg terbuat berasal bahan dasar singkong. kuliner ini menjadi makanan ringan favorit di kuningan dan  memiliki rasa yang legit dan  renyah.
kudapan khas kuningan ini memiliki nama lain, yakni keripik gemblong. perbedaannya, ketempling mempunyai bentuk bulat kembung serta bagian tengahnya kopong.
ketempling umumnya disajikan sebagai kudapan ringan serta menjadi keliru satu kuliner yang wajib dicicipi waktu berkunjung ke kuningan.
baca juga: 10 daftar menu kuliner viral di kota bandung,lengkap alamat dan harganya
makanan ini ialah bagian asal kekayaan makanan wilayah kuningan yang patut buat dinikmati oleh wisatawan juga rakyat lokal
7. rujak kangkung
rujak kangkung merupakan keliru satu kuliner khas kuningan yang sangat populer serta diminati sang penduduk lokal serta para wisatawan.
hidangan ini terbuat dari adonan sayuran segar, mirip kangkung, kacang panjang, dan  tauge, yg lalu disiram menggunakan bumbu rujak.
baca juga:panduan kuliner: 7 makanan khas jerman yang harus anda cicipi guys!
di kuningan, hidangan ini umumnya disajikan dengan sambal asem serta kerupuk mi menjadi pelengkapnya, menggunakan harga lebih kurang rp 10.000 per porsi.
rujak kangkung cocok bagi moms yg bosan menggunakan rujak buah sebab rasanya hampir mirip. itulah 5 kuliner khas kuningan yang patut anda coba jika anda berkunjung atau melewati daerah tadi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 19 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan