Yuk Intip, Mencicipi Keunikan Kuliner Pontianak 5 Hidangan yang Memikat Lidah

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Rabu , 04 Sep 2024 - 13:00

Yuk Intip, Mencicipi Keunikan Kuliner Pontianak 5 Hidangan yang Memikat Lidah-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

Keanekaragaman makanan di Pontianak sangat dipengaruhi oleh berbagai budaya yang ada di kota ini. Berdasarkan informasi dari Pemerintah Kota Pontianak, kota ini dihuni oleh berbagai suku seperti Tionghoa, Melayu, Bugis, Jawa, dan Madura.

Mayoritas penduduknya adalah keturunan Tionghoa, yang menjelaskan mengapa banyak kuliner khas Pontianak memiliki cita rasa atau nama yang berkaitan dengan masakan Tionghoa.

Menikmati kuliner khas Pontianak adalah pengalaman menarik yang melengkapi kunjungan ke berbagai tempat wisata populer di kota ini. Berikut ini dia 5 makanan khas pontianak yang enak dan lezat wajib kalian cicipi:

1. Pengkang

Kue khas dari Pontianak ini dikenal sebagai pengkang. Mirip dengan lemper, pengkang terbuat dari beras ketan dan biasanya diisi dengan daging ebi.

Kue ini dibungkus daun pisang, dibentuk segitiga, dan dipanggang setelah dikukus, sehingga mengeluarkan aroma harum yang menggugah selera.

2. Sotong Pangkong

Sotong pangkong adalah makanan khas Pontianak yang terbuat dari sotong yang dipanggang dan dipipihkan. Sotong yang telah empuk dipipihkan dengan palu, disuwir-suwir, dan biasanya disajikan dengan sambal kacang, baik sebagai lauk atau camilan.

3. Bubur Pedas

Bubur pedas adalah hidangan khas Pontianak yang disajikan dengan topping sayuran seperti daun kesum dan daun pakis, serta teri kacang pedas. Bubur ini memiliki cita rasa pedas dan kaya akan rempah-rempah, membuatnya cocok sebagai menu sarapan.

4. Choi Pan

Choi pan adalah cemilan khas Pontianak yang berbentuk seperti pangsit dengan isi yang bervariasi, seperti kucai, rebung, bengkuang, kacang, dan talas.

yuk intip, mencicipi keunikan kuliner pontianak 5 hidangan yang memikat lidah                            koranpagaralampos.co- pontianak, yang terletak di kalimantan barat, terkenal tidak hanya karena potensi wisata tetapi juga karena kuliner khasnya yang menarik.
kuliner pontianak merupakan perpaduan budaya lokal dan tionghoa, menciptakan hidangan yang beragam dan unik. jika anda mengunjungi pontianak, mencicipi makanan khasnya adalah hal yang harus dilakukan.
kota ini, sebagai salah satu yang dilalui oleh garis khatulistiwa, menawarkan berbagai kuliner yang memikat selera. dari es krim petrus hingga camilan tradisional, kuliner pontianak menawarkan kelezatan yang sulit ditemukan di tempat lain.
kombinasi budaya melayu dan tionghoa sangat kental dalam masakan lokal, membuatnya berbeda dan menarik.
baca juga:cita rasa unik dari perancis, 7 panduan memasak dan menikmati hidangan yang enak
keunikan kuliner pontianak menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan, baik lokal maupun mancanegara. kuliner tradisional pontianak, termasuk berbagai jenis kue, memiliki rasa yang sesuai dengan cita rasa lokal dan cara penyajian yang khas.
makanan khas pontianak dipengaruhi oleh beragam budaya, termasuk tionghoa, melayu, bugis, jawa, dan madura. dominasi budaya tionghoa terlihat jelas dalam banyak hidangan, menjadikan kuliner pontianak kaya dan beragam.
mengunjungi pontianak dan mencicipi makanannya adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati keanekaragaman budaya dan kuliner kota ini.
jika anda berada di pontianak, pastikan untuk mencicipi berbagai kue dan jajanan tradisional yang ada di sana. sebagai ibu kota kalimantan barat, pontianak menawarkan beragam kuliner khas yang patut dicoba.
baca juga:lagi liburan ke perancis? yuk cicipi 5 hidangan penutup yang terkenal lezat
di antara yang populer adalah bakmi dan kwetiau, serta berbagai camilan dan hidangan penutup yang lezat. pontianak merayakan ulang tahun ke-252 pada senin, 23 oktober 2023.
terletak di kalimantan barat, kota ini dikenal dengan berbagai daya tarik dan keunikan, termasuk dalam sektor pariwisata dan kuliner.
selain keanekaragaman budayanya, pontianak juga memiliki berbagai makanan khas yang harus dicoba oleh setiap pengunjung. kuliner khasnya menawarkan keunikan yang sulit ditemukan di tempat lain, menambah daya tarik kota ini sebagai tujuan wisata.
pontianak menawarkan beragam pilihan makanan khas yang wajib dicoba saat berkunjung, terutama bagi mereka yang gemar menjelajahi dan mencicipi kuliner baru.
baca juga:mengungkap keunikan kuliner papua: 7 sajian yang harus anda coba saat berkunjung!
keanekaragaman makanan di pontianak sangat dipengaruhi oleh berbagai budaya yang ada di kota ini. berdasarkan informasi dari pemerintah kota pontianak, kota ini dihuni oleh berbagai suku seperti tionghoa, melayu, bugis, jawa, dan madura.
mayoritas penduduknya adalah keturunan tionghoa, yang menjelaskan mengapa banyak kuliner khas pontianak memiliki cita rasa atau nama yang berkaitan dengan masakan tionghoa.
menikmati kuliner khas pontianak adalah pengalaman menarik yang melengkapi kunjungan ke berbagai tempat wisata populer di kota ini. berikut ini dia 5 makanan khas pontianak yang enak dan lezat wajib kalian cicipi:
1. pengkang
kue khas dari pontianak ini dikenal sebagai pengkang. mirip dengan lemper, pengkang terbuat dari beras ketan dan biasanya diisi dengan daging ebi.
baca juga:selain papeda, menjelajah rasa papua: 5 makanan khas yang patut anda cicipi
kue ini dibungkus daun pisang, dibentuk segitiga, dan dipanggang setelah dikukus, sehingga mengeluarkan aroma harum yang menggugah selera.
2. sotong pangkong
sotong pangkong adalah makanan khas pontianak yang terbuat dari sotong yang dipanggang dan dipipihkan. sotong yang telah empuk dipipihkan dengan palu, disuwir-suwir, dan biasanya disajikan dengan sambal kacang, baik sebagai lauk atau camilan.
3. bubur pedas
bubur pedas adalah hidangan khas pontianak yang disajikan dengan topping sayuran seperti daun kesum dan daun pakis, serta teri kacang pedas. bubur ini memiliki cita rasa pedas dan kaya akan rempah-rempah, membuatnya cocok sebagai menu sarapan.
baca juga:nikmati surabaya lewat 7 hidangan otentik khas kota pahlawan, yuk cicipi guys!
4. choi pan
choi pan adalah cemilan khas pontianak yang berbentuk seperti pangsit dengan isi yang bervariasi, seperti kucai, rebung, bengkuang, kacang, dan talas.
choi pan dapat dikukus atau digoreng, dan biasanya dinikmati dengan minyak bawang putih untuk menambah rasa.
5. pisang goreng srikaya
pisang goreng pontianak menawarkan keunikan dengan adonan tepung dan pisang yang pas, serta disiram dengan saus srikaya setelah digoreng.
baca juga:yuk intip guyss, mencicipi 5 hidangan khas surabaya yang bikin ketagihan
selain rasa srikaya, kini pisang goreng ini tersedia dalam berbagai rasa, menjadikannya camilan yang wajib dicoba saat berkunjung ke pontianak.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan