Cicipi 5 Makanan Khas Tegal yang Akan Menggoyang Lidah Anda

Reporter: Zulfani |

Editor: Nopan |

Rabu , 04 Sep 2024 - 20:34

Memburu Kenikmatan, Mengulik 5 Kuliner Khas Tegal yang Memanjakan Selera!-net-net

cicipi 5 makanan khas tegal yang akan menggoyang lidah anda                            koranpagaralampos.co - kota tegal, yang terletak di pesisir utara jawa tengah, tidak hanya dikenal dengan pantai-pantainya yang indah dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera.
bagi pecinta makanan, tegal adalah surga kuliner dengan berbagai hidangan yang unik dan khas.
berikut adalah lima kuliner khas tegal yang harus anda coba saat berkunjung ke kota ini.
baca juga:wajib dicoba, ini kuliner khas kalimantan selatan
1. sate tegal
sate tegal merupakan salah satu kuliner ikonik dari kota ini.
berbeda dengan sate pada umumnya, sate tegal menggunakan daging kambing muda yang terkenal empuk dan lezat.
daging kambing ini dipotong besar-besar dan dibakar dengan arang hingga matang sempurna.
disajikan dengan bumbu kacang atau kecap yang dipadukan dengan irisan bawang merah dan cabai, sate tegal memberikan cita rasa yang kuat dan khas.
baca juga:wisata kuliner, berikut 7 daftar kuliner khas jambi yang populer!
tidak heran jika sate ini menjadi favorit banyak orang, terutama bagi para pecinta daging kambing.
2. kupat glabed
kupat glabed adalah hidangan tradisional tegal yang terdiri dari ketupat yang disajikan dengan kuah santan kental berwarna kuning.
kuah ini memiliki rasa gurih dan sedikit pedas, yang dihasilkan dari campuran rempah-rempah seperti kunyit, kemiri, dan bawang putih.
kupat glabed biasanya disajikan dengan kerupuk mie kuning yang renyah, menambah tekstur pada hidangan ini.
baca juga:yuk jelajahi rasa kuliner jambi, 5 hidangan yang bikin anda ketagihan!
kupat glabed sering dijadikan sarapan oleh warga tegal karena rasanya yang mengenyangkan dan lezat.
3. olos
olos adalah camilan khas tegal yang wajib dicoba.
bentuknya mirip dengan bakso goreng, namun isiannya sangat unik.
olos terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan sayuran seperti kubis dan cabai, kemudian digoreng hingga kecokelatan.
baca juga:kuliner khas lembang, nikmati kelezatan 5 makanan khas dengan cita rasa istimewa
camilan ini memiliki rasa pedas yang menggigit, cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi.
olos sering dijumpai di pasar-pasar tradisional dan menjadi favorit di kalangan anak muda karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang nikmat.
4. teh poci
teh poci merupakan minuman khas tegal yang terkenal di seluruh indonesia.
teh ini disajikan dalam poci kecil dari tanah liat, yang memberikan aroma khas dan rasa yang berbeda dari teh biasa.
baca juga:10 wisata kuliner khas mojokerto, kuliner viral hingga legendaris sejak lama!!
disajikan dengan gula batu, teh poci memiliki rasa manis yang lembut dengan sedikit sentuhan rasa tanah dari poci yang digunakan.
minuman ini sering dinikmati pada pagi atau sore hari, ditemani dengan camilan ringan.
menikmati teh poci di tegal adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan.
5. tahu aci
tahu aci adalah salah satu kudapan khas tegal yang sudah terkenal hingga ke luar daerah.
baca juga:10 wisata kuliner khas lamongan, enak kebangetan, bikin rindu kampungan halaman!
makanan ini terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan aci (tepung kanji) yang dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih dan daun kucai.
tahu ini kemudian digoreng hingga bagian luarnya menjadi renyah sementara bagian dalamnya tetap lembut.
tahu aci sering disajikan dengan sambal kecap yang pedas, menambah sensasi kelezatan saat dimakan.
hidangan ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan maupun teman makan nasi.
baca juga:kuliner khas makassar, yuk cobain 5 perpaduan rasa tradisional dan modern
kota tegal menyimpan berbagai kuliner lezat yang mencerminkan kekayaan budaya dan kreativitas masyarakatnya dalam mengolah bahan makanan.
dari sate tegal yang menggugah selera hingga teh poci yang menenangkan, setiap hidangan memiliki keunikan tersendiri yang layak untuk dicoba.
jadi, jika anda berkesempatan mengunjungi tegal, pastikan untuk mencicipi kelima kuliner khas ini dan rasakan kelezatan yang hanya bisa anda temukan di kota ini.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 10 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan