Eksplorasi Kuliner Karanganyar, 5 Hidangan Khas Karanganyar yang Memadukan Tradisi dan Kelezatan

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Senin , 02 Sep 2024 - 14:57

Eksplorasi Kuliner Karanganyar, 5 Hidangan Khas Karanganyar yang Memadukan Tradisi dan Kelezatan-net-net

Terbuat dari adonan kulit lumpia yang tipis, kemudian diisi dengan rebung, udang, daging ayam cincang, dan sayuran lainnya.

Setelah itu, lumpia ini digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus yang khas. Rasakan kenikmatan rasa gurih dan renyahnya setiap gigitannya.

5. Wedang Jahe

Untuk menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk Salatiga, Wedang Jahe adalah pilihan yang sempurna.

Minuman tradisional ini terbuat dari jahe segar yang direbus bersama dengan gula merah, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya.

Nikmati sensasi hangatnya saat menyesap wedang jahe ini, sambil menikmati aroma rempah yang khas.

6. Tahu Gimbal

Tahu Gimbal merupakan camilan yang sangat populer di Salatiga. Tahu goreng yang digoreng kering.

Kemudian disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari petis, gula merah, bawang goreng, dan cabai rawit.

Rasakan perpaduan tekstur renyah dan lembut dari tahu, serta kenikmatan pedas dan manis dari kuahnya yang menggugah selera.

7. Es Dawet Ayu

Untuk menyegarkan diri di tengah teriknya cuaca Salatiga, Es Dawet Ayu adalah pilihan yang tepat.

Dawet yang terbuat dari tepung tapioka disajikan dengan santan dan gula merah cair, kemudian ditambahkan potongan nangka dan es serut.

eksplorasi kuliner karanganyar, 5 hidangan khas karanganyar yang memadukan tradisi dan kelezatan                            koranpagaralampos.co- karanganyar, sebuah kabupaten di jawa tengah yang dikenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik.
makanan khas karanganyar menggabungkan bahan-bahan lokal dengan teknik memasak tradisional, menghasilkan cita rasa yang unik dan khas.karanganyar tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera.
dari nasi liwet yang gurih hingga serabi notosuman yang manis, setiap hidangan memiliki cita rasa dan tradisi yang unik.
mengunjungi karanganyar dan mencicipi makanan khasnya adalah cara yang sempurna untuk merasakan kekayaan budaya dan kuliner daerah ini.
jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi dan menikmati berbagai kelezatan yang ditawarkan karanganyar.
baca juga:menikmati lezatnya kalimantan tengah, 5 kuliner khas yang menggoda lidah
baca juga:wajib dicicipi, ini 6 kuliner khas sunda
jika anda berkunjung ke karanganyar, berikut adalah 5 rekomendasi makanan khas yang wajib dicoba untuk merasakan kelezatan sejati dari daerah ini.
1. nasi liwet
a. deskripsi dan keindahan
nasi liwet adalah salah satu makanan khas yang sangat populer di karanganyar. nasi ini dimasak dengan santan dan bumbu rempah yang khas, memberikan rasa gurih dan aroma yang sedap. biasanya, nasi liwet disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti ayam goreng, telur pindang, tempe, dan sayur asem.
b. cita rasa dan cara penyajian
nasi liwet memiliki cita rasa yang kaya berkat penggunaan santan yang memberikan kelembutan pada nasi. paduan antara nasi yang lembut dengan lauk-pauk yang bervariasi menciptakan pengalaman makan yang sangat memuaskan. nasi liwet biasanya disajikan dalam keadaan hangat, membuat setiap suapan menjadi lebih nikmat.
baca juga:kuliner khas malang, perpaduan rasa dan tradisi yang menggoda!
baca juga:kuliner maluku yang wajib dicoba, 7 hidangan dengan rasa yang tak terlupakan!
c. tempat terkenal
warung nasi liwet mbok yung terletak di pusat kota karanganyar, warung ini terkenal dengan nasi liwetnya yang otentik dan lezat.
2. serabi notosuman
a. deskripsi dan keindahan
serabi notosuman adalah makanan penutup tradisional yang terkenal di karanganyar. kue serabi ini terbuat dari adonan tepung beras dan santan yang dimasak di atas cetakan khusus hingga matang. serabi notosuman memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas, dengan beberapa variasi topping seperti kelapa parut dan gula merah.
b. cita rasa dan cara penyajian
serabi notosuman memiliki rasa manis yang lembut dengan aroma santan yang khas. kue ini sering disajikan dalam bentuk bundar kecil dan bisa dinikmati sebagai camilan atau pencuci mulut. topping yang digunakan menambah kelezatan serta memberikan variasi rasa.
baca juga:kenikmatan kuliner khas malang, dari rawon nguling hingga sego resek!
baca juga:maknyusss, yuk cobain 6 kuliner khas korea yang lezat dan bikin anda ketagihan terus!
c. tempat terkenal
serabi notosuman hj. tumini terkenal dengan kualitas serabi yang terjaga, tempat ini adalah pilihan utama bagi penggemar serabi.
3. tahu tempe bacem
a. deskripsi dan keindahan
tahu tempe bacem adalah hidangan yang sangat populer di karanganyar. tahu dan tempe yang digunakan dalam masakan ini dimasak dengan bumbu kecap manis, gula merah, dan rempah-rempah hingga bumbu meresap dan berkaramelisasi. hasilnya adalah tahu dan tempe yang memiliki rasa manis, gurih, dan sedikit pedas.
baca juga:rasakan keajaiban kuliner solo, 5 makanan khas yang membuat lidah bergoyang
baca juga:yakin gamau cobain? 7 kuliner khas banjarmasin yang lezat, adakah favorit kamu? 
b. cita rasa dan cara penyajian
rasa manis dan gurih dari tahu tempe bacem memberikan kombinasi yang sangat lezat. hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi liwet atau makanan utama lainnya. kelezatan tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu bacem membuat hidangan ini sangat populer di kalangan penduduk setempat.
c. tempat terkenal
warung tahu tempe bacem pak joko menyajikan tahu tempe bacem dengan cita rasa yang autentik dan bumbu yang meresap sempurna.
4. soto kuning karanganyar
a. deskripsi dan keindahan
soto kuning karanganyar adalah varian soto yang memiliki kuah berwarna kuning cerah, berkat penggunaan kunyit dalam bumbunya.
baca juga:dari rawon ke tugu pahlawan, 5 kuliner legendaris dan tempat bersejarah yang memikat
baca juga:mengenal ragam kuliner lezat dari suku-suku di sumatera selatan, simak!
soto ini biasanya berisi potongan daging ayam atau sapi, dengan tambahan sayuran seperti kentang dan kol. kuah soto yang kaya rasa ini memberikan kehangatan dan kepuasan saat disantap.
b. cita rasa dan cara penyajian
kuah soto yang kental dan berwarna kuning memiliki rasa yang gurih dan rempah-rempah yang khas. soto kuning karanganyar biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal, dan kerupuk, memberikan paduan rasa yang nikmat dan memuaskan.
c. tempat terkenal
soto kuning pak hartono terkenal dengan kuah kuningnya yang lezat dan rempah-rempah yang seimbang.
5. pecel karanganyar
a. deskripsi dan keindahan
baca juga:10 kuliner khas jawa barat, ada seblak viral, kalian wajib cobain!!
baca juga:nikmati kelezatan ragam kuliner khas dari suku-suku di sumatera selatan, simak apa saja?
pecel adalah salad sayur tradisional yang disajikan dengan sambal kacang. pecel karanganyar memiliki ciri khas tersendiri, dengan berbagai jenis sayuran segar seperti kangkung, tauge, dan bayam yang disiram dengan sambal kacang yang kental dan kaya rasa.
b. cita rasa dan cara penyajian
sambal kacang yang digunakan dalam pecel karanganyar memiliki rasa manis, pedas, dan gurih, yang berpadu sempurna dengan sayuran segar.
pecel sering disajikan dengan tambahan krupuk dan lontong, membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menyegarkan.
c. tempat terkenal
pecel mbok rini menyajikan pecel karanganyar dengan sambal kacang yang khas dan sayuran yang segar.
baca juga:lezatnya kuliner magelang, yuk cobain 6 hidangan yang bikin anda ketagihan terus menerus!
baca juga:berburu kuliner turki? yuk cicipi 5 hidangan lezat, salah satunya kebab!
karanganyar tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. dari nasi liwet yang gurih hingga serabi notosuman yang manis, setiap hidangan memiliki cita rasa dan tradisi yang unik.
mengunjungi karanganyar dan mencicipi makanan khasnya adalah cara yang sempurna untuk merasakan kekayaan budaya dan kuliner daerah ini. jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi dan menikmati berbagai kelezatan yang ditawarkan karanganyar
 
baca juga berita : 
petualangan kuliner pacitan, 5 makanan tradisional khas pacitan yang menggoyang lidah
koranpagaralampos.co - petualangan kuliner pacitan, 5 makanan tradisional khas pacitan yang menggoyang lidah
pacitan, sebuah kabupaten yang terletak di ujung barat daya provinsi jawa timur, terkenal dengan keindahan.
alamnya yang memukau, termasuk pantai-pantainya yang eksotis dan goa-goanya yang menakjubkan.
namun, selain daya tarik alamnya, pacitan juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.
pacitan tidak hanya menawarkan keindahan alam yang luar biasa, tetapi juga kekayaan kuliner yang menggugah selera.
dari hidangan pedas seperti sego gobyos hingga camilan manis seperti sale pisang, setiap makanan khas pacitan memiliki cerita dan cita rasa yang unik.
baca juga:kuliner sate khas indonesia yang superenak, bikin perut keroncongan!
jadi, saat anda berkunjung ke pacitan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi lima makanan khas di atas. 
berikut ini adalah 5 rekomendasi makanan khas pacitan yang wajib anda coba saat berkunjung ke sana.
1. sego gobyos nasi pedas dengan sensasi menggetarkan
sego gobyos adalah salah satu kuliner khas pacitan yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggigit.
hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam suwir, tempe goreng, dan tahu goreng, semuanya diolah dengan bumbu pedas khas pacitan.
nama "gobyos" sendiri berasal dari bahasa jawa yang berarti berkeringat, menggambarkan sensasi pedas yang membuat anda berkeringat saat menikmatinya.
baca juga:menyelami rasa otentik 7 kuliner khas jawa timur yang legendaris, salah satunya rawon!
sambal yang digunakan dalam sego gobyos adalah kunci dari kelezatan hidangan ini. terbuat dari cabai rawit.
bawang merah, bawang putih, dan berbagai rempah lainnya, sambal ini memberikan rasa pedas yang menggugah selera.
hidangan ini cocok bagi anda yang menyukai tantangan dalam menikmati makanan pedas.
2. tiwul kelezatan dari singkong yang mengenyangkan
tiwul adalah makanan khas pacitan yang terbuat dari singkong. dahulu, tiwul merupakan makanan pokok masyarakat pacitan saat beras sulit didapatkan.
kini, tiwul menjadi makanan yang populer dan digemari banyak orang karena kelezatannya.
baca juga:yuk jelajahi rasa karawang, mencicipi 8 kuliner legendaris yang wajib anda cicipi!
proses pembuatan tiwul cukup unik, yaitu singkong yang telah dikeringkan dijadikan tepung, kemudian dikukus hingga matang.
tiwul biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair, memberikan rasa manis dan gurih yang khas.
selain itu, tiwul juga sering dijadikan pengganti nasi dan disajikan dengan lauk pauk seperti sayur lodeh, ikan asin, dan sambal.
teksturnya yang kenyal dan rasanya yang khas membuat tiwul menjadi hidangan yang wajib dicoba saat berada di pacitan.
3. kalak tahu perpaduan gurih dan pedas yang menggoda
kalak tahu adalah salah satu hidangan khas pacitan yang memadukan tahu dengan bumbu kalak, sejenis bumbu gulai.
baca juga:kuliner khas manado: rasanya yang bikin gagal moveon, pedas hingga ke manis!
tahu yang digunakan biasanya tahu putih yang diolah dengan bumbu kuning yang terdiri dari kunyit, kemiri, bawang merah.
bawang putih, dan berbagai rempah lainnya. hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas yang menggugah selera.
kalak tahu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau labu siam.
kombinasi antara tahu yang lembut dan bumbu kalak yang kaya rempah membuat hidangan ini sangat nikmat dan cocok disantap kapan saja.
4. kupat tahu pacitan kesegaran dalam setiap suapan
kupat tahu adalah hidangan yang terdiri dari ketupat (nasi yang dimasak dalam daun kelapa) dan tahu yang digoreng, disajikan dengan bumbu kacang dan sayuran segar.
baca juga:8 kuliner khas kabupaten gunungkidul, makanan yang tradisional alami!
kupat tahu pacitan memiliki keunikan tersendiri karena bumbu kacangnya yang kental dan kaya rasa, terbuat dari kacang tanah, bawang putih, cabai, dan gula merah.
selain itu, kupat tahu pacitan juga dilengkapi dengan tauge, daun seledri, dan kerupuk, menambah tekstur dan cita rasa pada hidangan ini.
hidangan ini biasanya disajikan sebagai sarapan atau makan siang, memberikan kesegaran dan energi untuk memulai hari.
5. sale pisang camilan manis yang menggoda
sale pisang adalah camilan khas pacitan yang terbuat dari pisang yang dikeringkan dan digoreng dengan tepung.
pisang yang digunakan biasanya pisang raja atau pisang kapok yang telah matang sempurna.
baca juga:maknyus!! manjakan lidah di kuliner khas banjar, ada ketupat dan otok owo!
proses pengeringan pisang dilakukan secara alami di bawah sinar matahari, memberikan rasa manis alami dan tekstur kenyal pada sale pisang.
setelah dikeringkan, pisang dipotong tipis-tipis dan digoreng dengan adonan tepung hingga renyah.
sale pisang sangat cocok dinikmati sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai oleh-oleh khas pacitan.
rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat camilan ini digemari oleh semua kalangan.
 
baca juga berita ini : 
menelusuri cita rasa pacitan, ini dia 7 rekomendasi kuliner khas pacitan 
koranpagaralampos.co - menelusuri cita rasa pacitan, ini dia 7 rekomendasi kuliner khas pacitan 
pacitan, sebuah kabupaten yang terletak di ujung barat daya provinsi jawa timur, tidak hanya terkenal.
dengan pantai-pantainya yang indah dan goa-goanya yang eksotis, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang layak untuk dijelajahi.
pacitan dengan kekayaan kulinernya menawarkan pengalaman gastronomi yang beragam dan lezat.
dari hidangan pedas seperti sego gobyos hingga camilan manis seperti sale pisang, setiap makanan khas di kota ini menyimpan cerita dan cita rasa yang unik.
jadi, jika anda berkesempatan mengunjungi pacitan, jangan lewatkan untuk mencicipi tujuh makanan khas di atas. 
baca juga:wisata kuliner bandung, eksplorasi rasa yang tak terlupakan!
berikut ini adalah 7 rekomendasi makanan khas pacitan yang wajib anda coba saat berkunjung ke sana.
1. sego gobyos pedasnya menggetarkan jiwa
sego gobyos adalah makanan khas pacitan yang terkenal dengan rasa pedasnya yang luar biasa.
hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam suwir, tempe goreng, dan tahu goreng, semuanya diolah dengan bumbu pedas khas pacitan.
nama "gobyos" sendiri berasal dari bahasa jawa yang berarti berkeringat, menggambarkan sensasi pedas yang membuat anda berkeringat saat menikmatinya.
kunci kelezatan sego gobyos terletak pada sambalnya yang terbuat dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan berbagai rempah lainnya.
baca juga:10 kuliner khas gorontalo: nama yang unik bikin nikmat, wajib coba!
hidangan ini sangat cocok bagi pecinta makanan pedas yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan menantang.
2. tiwul kenikmatan singkong yang otentik
tiwul adalah makanan pokok yang terbuat dari singkong. dahulu, tiwul menjadi makanan utama masyarakat pacitan saat beras sulit didapatkan.
proses pembuatan tiwul cukup unik, yaitu singkong yang telah dikeringkan dijadikan tepung, kemudian dikukus hingga matang. tiwul memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang khas.
biasanya, tiwul disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair, memberikan rasa manis dan gurih yang sempurna.
tiwul juga sering dijadikan pengganti nasi dan disajikan dengan lauk pauk seperti sayur lodeh, ikan asin, dan sambal. hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mengenyangkan.
baca juga:mengenal ragam kuliner lezat dari suku-suku di sumatera selatan, simak!
3. kalak tahu perpaduan gurih dan pedas yang menggoda
kalak tahu adalah salah satu hidangan khas pacitan yang memadukan tahu dengan bumbu kalak, sejenis bumbu gulai.
tahu yang digunakan biasanya tahu putih yang diolah dengan bumbu kuning yang terdiri dari kunyit, kemiri.
bawang merah, bawang putih, dan berbagai rempah lainnya. hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas yang menggugah selera.
kalak tahu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau labu siam.
kombinasi antara tahu yang lembut dan bumbu kalak yang kaya rempah membuat hidangan ini sangat nikmat dan cocok disantap kapan saja.
baca juga:yakin gamau cobain? 7 kuliner khas banjarmasin yang lezat, adakah favorit kamu? 
4. kupat tahu pacitan kesegaran dalam setiap suapan
kupat tahu adalah hidangan yang terdiri dari ketupat (nasi yang dimasak dalam daun kelapa) dan tahu yang digoreng, disajikan dengan bumbu kacang dan sayuran segar.
kupat tahu pacitan memiliki keunikan tersendiri karena bumbu kacangnya yang kental dan kaya rasa, terbuat dari kacang tanah, bawang putih, cabai, dan gula merah.
selain itu, kupat tahu pacitan juga dilengkapi dengan tauge, daun seledri, dan kerupuk, menambah tekstur dan cita rasa pada hidangan ini.
hidangan ini biasanya disajikan sebagai sarapan atau makan siang, memberikan kesegaran dan energi untuk memulai hari.
baca juga:maknyusss, yuk cobain 6 kuliner khas korea yang lezat dan bikin anda ketagihan terus!
5. sale pisang camilan manis yang menggoda
sale pisang adalah camilan khas pacitan yang terbuat dari pisang yang dikeringkan dan digoreng dengan tepung.
pisang yang digunakan biasanya pisang raja atau pisang kapok yang telah matang sempurna.
proses pengeringan pisang dilakukan secara alami di bawah sinar matahari, memberikan rasa manis alami dan tekstur kenyal pada sale pisang.
setelah dikeringkan, pisang dipotong tipis-tipis dan digoreng dengan adonan tepung hingga renyah.
sale pisang sangat cocok dinikmati sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai oleh-oleh khas pacitan.
baca juga:kuliner maluku yang wajib dicoba, 7 hidangan dengan rasa yang tak terlupakan!
rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat camilan ini digemari oleh semua kalangan.
6. sayur jantung pisang sajian tradisional yang mengenyangkan
sayur jantung pisang adalah hidangan yang terbuat dari bunga pisang yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah.
jantung pisang yang digunakan biasanya berasal dari pohon pisang kepok atau raja. hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang gurih serta sedikit manis dari santan.
proses memasaknya melibatkan perebusan jantung pisang hingga empuk, kemudian dimasak dengan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, dan daun salam.
baca juga:wajib dicicipi, ini 6 kuliner khas sunda
sayur jantung pisang biasanya disajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya, memberikan kelezatan yang khas dan menyehatkan.
7. lempeng pindang kelezatan ikan dalam balutan tepung
lempeng pindang adalah makanan khas pacitan yang terbuat dari ikan pindang yang dicampur dengan adonan tepung beras dan rempah-rempah.
ikan pindang yang digunakan biasanya ikan kembung atau ikan tongkol yang telah dibumbui dan dipindang hingga matang.
adonan tepung beras yang dicampur dengan ikan pindang kemudian digoreng hingga renyah.
baca juga:menikmati lezatnya kalimantan tengah, 5 kuliner khas yang menggoda lidah
lempeng pindang memiliki cita rasa gurih dan sedikit asin, serta tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan di sore hari. 
 
baca juga berita ini : 
santapan istimewa dari negeri mistis, 7 kuliner khas salatiga yang menggugah selera
koranpagaralampos.co - santapan istimewa dari negeri mistis, 7 kuliner khas salatiga yang menggugah selera
salatiga, sebuah kota kecil yang terletak di antara kota semarang dan solo di jawa tengah, indonesia.
tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya yang mempesona, tetapi juga karena kelezatan makanan khasnya.
dengan kelezatan dan keunikan makanan khasnya, salatiga menjadi destinasi kuliner yang menarik bagi siapa saja yang berkunjung.
jangan lewatkan untuk mencicipi 7 kuliner khas yang telah disebutkan di atas saat anda berada di kota ini, dan rasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
baca juga:kuliner khas malang, perpaduan rasa dan tradisi yang menggoda!
dengan perpaduan budaya jawa dan arab yang khas, serta pengaruh kolonial belanda, kota ini menawarkan beragam kuliner yang lezat dan unik.
untuk itu, mari kita jelajahi 7 rekomendasi makanan khas salatiga yang patut dicoba:
1. sate kambing
salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke salatiga adalah sate kambing.
dibuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu, sate ini kemudian dipanggang dengan bumbu rempah yang khas.
baca juga:kenikmatan kuliner khas malang, dari rawon nguling hingga sego resek!
nikmati sensasi daging yang lembut dan bumbu yang meresap, disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng sebagai pelengkapnya.
2. soto bathok 
soto bathok  merupakan hidangan soto yang disajikan dalam bathok kelapa. kuah kaldu yang gurih disiramkan ke atas.
potongan daging ayam atau sapi yang empuk, serta dilengkapi dengan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
rasakan kenikmatan yang unik saat menyantap soto ini, sekaligus menikmati aroma harum kelapa yang membuatnya begitu istimewa.
baca juga:rasakan keajaiban kuliner solo, 5 makanan khas yang membuat lidah bergoyang
3. nasi goreng sinar rasa
nasi goreng sinar rasa adalah salah satu sajian yang menjadi favorit di salatiga. nasi goreng ini memiliki.
cita rasa yang khas, dimasak dengan teknik dan bumbu tradisional yang membuatnya begitu lezat.
ditambah dengan potongan daging ayam, udang, dan telur yang diaduk bersama nasi goreng, serta disajikan dengan irisan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
4. lumpia semarang
meskipun namanya mengacu pada kota semarang, lumpia ini juga menjadi salah satu makanan favorit di salatiga.
baca juga:dari rawon ke tugu pahlawan, 5 kuliner legendaris dan tempat bersejarah yang memikat
terbuat dari adonan kulit lumpia yang tipis, kemudian diisi dengan rebung, udang, daging ayam cincang, dan sayuran lainnya.
setelah itu, lumpia ini digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus yang khas. rasakan kenikmatan rasa gurih dan renyahnya setiap gigitannya.
5. wedang jahe
untuk menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk salatiga, wedang jahe adalah pilihan yang sempurna.
minuman tradisional ini terbuat dari jahe segar yang direbus bersama dengan gula merah, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya.
baca juga:10 kuliner khas jawa barat, ada seblak viral, kalian wajib cobain!!
nikmati sensasi hangatnya saat menyesap wedang jahe ini, sambil menikmati aroma rempah yang khas.
6. tahu gimbal 
tahu gimbal merupakan camilan yang sangat populer di salatiga. tahu goreng yang digoreng kering.
kemudian disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari petis, gula merah, bawang goreng, dan cabai rawit.
rasakan perpaduan tekstur renyah dan lembut dari tahu, serta kenikmatan pedas dan manis dari kuahnya yang menggugah selera.
7. es dawet ayu 
baca juga:lezatnya kuliner magelang, yuk cobain 6 hidangan yang bikin anda ketagihan terus menerus!
untuk menyegarkan diri di tengah teriknya cuaca salatiga, es dawet ayu adalah pilihan yang tepat.
dawet yang terbuat dari tepung tapioka disajikan dengan santan dan gula merah cair, kemudian ditambahkan potongan nangka dan es serut.
rasakan sensasi segarnya dawet yang kenyal, disertai dengan manisnya gula merah dan aroma harum santan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 18 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan