Lagi Liburan ke Bandung? Yuk Cicipi 6 Kelezatan Kekayaan Kuliner Sunda

KORANPAGARALAMPOS.CO- Jawa Barat adalah provinsi di Indonesia yang kaya akan budaya dan tradisi unik. Selain menjadi tujuan liburan yang dekat dengan ibu kota, Jawa Barat juga dikenal dengan kuliner khasnya.

Banyak orang sudah mengenal cita rasa makanan dari daerah ini yang terkenal lezat dan menjadi favorit banyak orang. Salah satu ciri khas dari masakan Jawa Barat adalah rasa pedasnya.

Suku Sunda, yang berasal dari bagian barat Pulau Jawa, memiliki budaya yang khas, termasuk dalam hal kuliner. Masakan khas Sunda terkenal kelezatannya dan dapat ditemukan di berbagai daerah di luar Jawa Barat.

Bandung, kota metropolitan terbesar di Jawa Barat dan ibu kota provinsi ini, berjarak sekitar 140 km dari Jakarta.

BACA JUGA:Yakin Gamau Cobain? Nikmati 7 Sensasi Kelezatan Asli Betawi Dengan Kuliner Tradisional Ini

Selain suasana kotanya yang nyaman dan penduduknya yang ramah, Bandung juga dikenal dengan kulinernya yang membuat orang selalu ingin kembali.

Tak heran, banyak orang tidak pernah bosan untuk berlibur ke Bandung. Kuliner khas Bandung sangat mudah ditemukan, baik di restoran mewah maupun di pedagang kaki lima.

Jika Anda berencana membuka restoran yang menyajikan masakan Sunda, memilih variasi hidangan yang tepat menjadi langkah awal yang penting.

Makanan Sunda dikenal dengan kekayaan rasa dan keunikan kulinernya yang menarik perhatian, bahkan hingga ke mancanegara.

BACA JUGA:Surga Kuliner Wisatawan, Ini Dia 5 Kuliner Khas Lamongan Yang Enak dan Bikin Nagih!

Makanan khas Sunda memiliki keunikan tersendiri dengan tampilan yang sederhana namun penuh cita rasa rempah yang khas, menjadikannya berbeda dari masakan daerah lain di Indonesia.

Secara umum, masakan Indonesia memang kaya akan bumbu dan rempah-rempah, dan hal ini juga tercermin dalam kuliner khas Jawa Barat. Tidak heran jika Jawa Barat menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang populer bagi banyak orang.

Kekayaan kuliner Indonesia mencerminkan keberagaman budaya dan tradisi Nusantara, dengan penggunaan bumbu seperti kemiri, cabai, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa, dan gula aren, serta berbagai teknik memasak yang unik.

Tidak banyak yang menyadari bahwa beberapa hidangan ini sebenarnya merupakan makanan khas Sunda.