Terkenal akan Kesaktian Ilmu Magicnya. Ternyata Kuliner Masyarakat Dayak Ini Bisa Bikin Ketagihan! Apa Aja?
Terkenal akan Kesaktian Ilmu Magicnya. Ternyata Kuliner Masyarakat Dayak Ini Bisa Bikin Ketagihan! Apa Aja?--Net
KORANPAGARALAMPOS.CO - Kalimantan adalah rumah bagi salah satu suku paling unik dan berkesan di nusantara, yaitu suku Dayak.
Masyarakat Dayak selalu menghargai keharmonisan dengan alam dan lingkungan sekitar.
Oleh karena itu, banyak orang yang percaya bahwa di sini tidak hanya menjaga keharmonisan alam, tetapi juga memiliki berbagai macam jenis makanan yang enak dan melegenda.
Masakan khas Dayak yang sangat populer di kalangan masyarakat Kalimantan antara lain keripik kelakai, lemang, dan kue dange. Tidak diragukan lagi betapa lezat dan beragamnya masakan Dayak.
BACA JUGA: 8 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Enak dan Paling di Cari Wisatawan, Wajib Cobain!
Nah, apa saja kuliner khas Dayak yang wajib Anda coba? Simak ulasan lengkapnya pada artikel di bawah ini.
1. Bangamat atau Pain
Pada masyarakat Dayak Ngaju makanan ini disebut Bangamat dan pada masyarakat Dayak Maanyang disebut Pain.
Hidangan khas Dayak ini menjadi hidangan favorit semua kalangan.
BACA JUGA:Menikmati Kuliner Jengkol Khas Indonesia yang Telah di Temukan di Negara Lain
Berbahan dasar pemukul besar, dimasak dengan bumbu khusus dan tanaman rambat ubi.
Dipadukan dengan tekstur dagingnya yang lembut dan autentik, rasanya nikmat sekali hingga membuat Anda ingin segera menyantapnya.
2. Karumpe atau Kaluang
Masakan khas masyarakat Dayak Kalimantan Tengah, masakan yang tidak boleh anda lupakan, namanya Karumpe atau Kaluang.
- Tag
- Share
-
-
