Menjelajahi Surga Kuliner Khas Nusa Tenggara Barat (NTB) Paling Terlezat

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Jumat , 09 Aug 2024 - 12:13

Menjelajahi Surga Kuliner Khas Nusa Tenggara Barat (NTB) Paling Terlezat-foto: net-

10. Bebalung

kuliner spesial Nusa Tenggara Barat yang asal dari Lombok ini ialah olahan iga sapi atau iga kerbau yg dimasak mirip soto namun dengan menggunakan bumbu khusus.

Usut punya usut, istilah “bebalung” dalam bahasa sasak mempunyai arti “energi”.

Dinamakan demikian karena hidangan ini dianggap bisa menambah vitalitas serta menghasilkan penikmatnya semakin kuat.

Demikian gosip tentang daftar kuliner khas Nusa Tenggara Barat paling favorit serta wajib buat Anda coba.

Sehabis mengetahui aneka hidangan pada atas, cita rasanya ingin mencoba semuanya, bukan?

menjelajahi surga kuliner khas nusa tenggara barat (ntb) paling terlezat                            koranpagaralampos.co - jika anda berada pada nusa tenggara barat baik untuk keperluan bisnis maupun liburan, tidak ada salahnya merasakan ragam hidangan sedap pada pulau ini.
makanan khas nusa tenggara barat (ntb) mempunyai karakteristik yg seperti dengan masakan spesial bali, terutama dari penggunaan rempah serta cita cita rasanya yg tajam serta cenderung pedas.
berikut 10 rekomendasi makanan khas nusa tenggara barat yg sebaiknya anda coba:
1. ayam taliwan
baca juga:10 kuliner khas ntt (nusa tenggara timur) memiliki rasa: unik tapi nikmat
anda pasti telah tak asing lagi dengan makanan yang satu ini.
ayam taliwang ialah keliru satu hidangan populer spesial lombok, ntb.
sejatinya makanan ini adalah hidangan ayam bakar yg menggunakan bumbu spesial ntb.
menjadi pelengkap, ayam taliwang tersaji menggunakan nasi hangat, sambal manis atau asin yang akan semakin memanjakan lidah.
baca juga:kuliner khas riau yang menggugah selera dan wajib dicicipi, favorit wisatawan
2. sayur ares
sayur ares artinya makanan spesial ntb yang didesain memakai bahan dasar pelepah atau gedebog pisang kepok muda atau pisang raja.
bahan ini dimasak menggunakan santan, serta bumbu rempah-rempah khas ntb sehingga membuat cita rasa anggun serta jua gurih.
3. beberuk terong
baca juga:keajaiban cita rasa rendang, mahakarya kuliner indonesia yang menaklukkan dunia
makanan khas ntb yg mampu anda cicipi berikutnya artinya beberuk terong.
sesuai menggunakan namanya, kuliner ini dirancang dengan bahan dasar terong.
beberuk terong dibuat asal terong ungu bulat serta kacang panjang yg dipotong kecil-kecil dan dicampur menggunakan sambal tomat pedas.
beberuk terong artinya keliru satu jenis sambal spesial   ntb yang umumnya menjadi pelengkap hidangan ayam taliwang.
baca juga:7 kuliner khas gorontalo terenak yang wajib kamu coba, bikin ngiler pengunjung
cita rasanya yang segar sekaligus pedas sangat pas disantap dengan seporsi ayam taliwang serta nasi hangat.
4. sate pusut
sate pusut ialah sebuah hidangan sate spesial lombok yang terbuat asal daging sapi giling.
bagi anda yg baru melihatnya, mungkin sate ini sekilas seperti dengan sate lilit khas bali.
baca juga:9 kuliner khas maluku yang paling terkenal dan kaya rasa dan rempah
meskipun seperti, kedua sate tadi memiliki perbedaan dalam segi bumbu.
sate pusut ini mempunyai rasa yang legit sehingga menunjukkan cita rasa yg enak dan simpel diterima sang lidah.
5. kelaq sebie
bila anda penikmat kuliner menggunakan rasa pedas maka kelaq sebie mampu dicoba bila ke ntb.
baca juga:dari papeda hingga sate ulat sagu, kuliner papua yang wajib dicicipi!
kelaq sendiri digunakan sang rakyat ntb buat menyebut masakan berkuah atau sayur.
ad interim sebie memiliki arti cabe dalam bahasa sasak, sebagai akibatnya bila digabungkan, kelaqsebie memiliki arti sayur cabe.
kelaq sebie tak jarang disebut menjadi makanan khas ntb terpedas karena menggunakan bahan dasar cabai yang sangat banyak bahkan mampu mencapai satu kilogram buat satu kali mengolah.
penggunaan cabe ini bahkan lebih poly dibandingkan menggunakan bahan pelengkap lainnya mirip terong, ikan tongkol serta kacang panjang.
baca juga:papeda, kuliner khas papua yang menggugah selera!
6. kelaq lebui
kelaq lebui ialah galat satu makanan spesial ntb yang memakai bahan dasar kedelai hitam.
kelaq lebui dimasak menggunakan campuran daging sapi, irisan bawang merah, daun bawang, dan  daun kemangi.
aroma yang harum serta cita rasanya yg lezat menghasilkan kelaq lebui menjadi salah  satu kuliner paling favorit pada nusa tenggara barat.
baca juga:nasi bekepor dan sajian lainnya, kuliner kalimantan timur yang melekat di hati!
7. kelaq kelor
kelaq kelor artinya kuliner spesial   ntb yg dirancang memakai daun kelor yg dimasak menjadi sayur bening.
umumnya pada wilayah lain, daun kelor tak jarang dipergunakan buat memandikan mayat atau pengusir roh halus.
tetapi, pada ntb daun kelor bisa diolah menjadi kuliner yang sangat menggugah selera.
baca juga:menjelajahi rasa dengan kuliner khas sulawesi utara yang paling digemari!
apalagi jika disajikan menggunakan nasi putih hangat serta sambal terasi khas ntb.
dijamin akan menghasilkan perut anda keroncongan.
8. ayam rarang
selain ayam taliwang, ntb jua punya ayam rarang menjadi salah  satu menu yg tidak boleh dilewatkan.
baca juga:menguak keistimewaan 5 kuliner cilegon, kenikmatan yang tersembunyi di setiap sudut kota
ayam rarang sendiri adalah kuliner khas nusa tenggara barat yang memakai bahan dasar ayam kampung.
memang sekilas, tampilan ayam rarang tampak pedas karena berlumur bumbu sambal serta ditaburi cabai rawit.
namun sehabis dicicipi, cita rasa ayam rarang tidak sepedas penampilannya dan justru sangat segar serta menggugah selera.
9. plecing kangkung
baca juga:lagi berburu kuliner? jangan lupa ini dia 5 makanan khas lahat yang bikin anda mencoba lagi
plecing kangkung merupakan salah satu makanan spesial ntb yang berbahan primer kangkung dan  sambal tomat.
plecing kangkung sendiri sangat digemari sang para pemburu kuliner sebab mempunyai cita rasa .
tidak mirip plecing kangkung lainnya yang disiram dengan sambal kacang, plecing kangkung khas ntb disiram menggunakan sambal tomat pedas yg segar.
bukan hanya itu, kangkung yg dipergunakan juga berbeda karena menggunakan kangkung ntb yang terkenal mempunyai btg yg lebih besar serta daun yang lebar.
baca juga:lagi liburan? yuk cobain guys 6 kuliner khas indramayu yang enak dan favorit wisatawan
10. bebalung
kuliner spesial nusa tenggara barat yang asal dari lombok ini ialah olahan iga sapi atau iga kerbau yg dimasak mirip soto namun dengan menggunakan bumbu khusus.
usut punya usut, istilah “bebalung” dalam bahasa sasak mempunyai arti “energi”.
dinamakan demikian karena hidangan ini dianggap bisa menambah vitalitas serta menghasilkan penikmatnya semakin kuat.
baca juga:5 kuliner banjarmasin legendaris yang wajib kamu coba, rugi gak mampir!
demikian gosip tentang daftar kuliner khas nusa tenggara barat paling favorit serta wajib buat anda coba.
sehabis mengetahui aneka hidangan pada atas, cita rasanya ingin mencoba semuanya, bukan?

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan