Dapur Nusantara, Membuat Pecak Bandeng Cilegon Kenikmatan Gurih dalam Setiap Suapan
Dapur Nusantara, Membuat Pecak Bandeng Cilegon Kenikmatan Gurih dalam Setiap Suapan-Foto : Net-net
Tak hanya mie sagu tomyam, kamu juga bisa mencicipi menu lain di sini. Misalnya saja mie sagu lembab, mie sagu kuah, dan mie sagu kering.
Ternyata, sebelum terkenal seperti sekarang, sang empunya usaha memulainya dengan gerobak kaki lima di tahun 2016.
3. Miso
Tempat lainnya yang khas dengan Pekanbaru adalah Miso Pak Lek. Miso merupakan singkatan dari mie sop yang merupakan.
Makanan berkuah dengan bumbu rempah yang kuat. Di Pekanbaru, salah satu tempat yang paling terkenal adalah Miso Pak Lek.
Tempat makan ini selalu ramai dengan pembeli. Bahkan sudah direview food vlogger asal Ibu Kota, Nex Carlos.
Dalam semangkuk miso akan ada mie dengan topping suwiran ayam, tahu kering, potongan tulang, kulit ayam, kuah, dan bawang goreng melimpah.
4. Roti Jala
Roti Jala adalah makanan ringan yang sering dijadikan camilan atau makanan penutup di Pekanbaru.
Terbuat dari adonan tepung yang dicetak menyerupai jala, roti ini biasanya disajikan dengan kari ayam atau kuah durian.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih membuat roti jala sangat cocok untuk dinikmati kapan saja.
5. Lopek Bugi
Lopek Bugi adalah makanan tradisional yang mirip dengan lemang. Terbuat dari ketan yang dimasak.
Dalam bambu bersama santan, lopek bugi memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Makanan ini.
Biasanya dinikmati dengan kelapa parut yang dicampur gula merah, memberikan perpaduan rasa yang manis dan gurih.