Sensasi Kuliner Belitung yang Kaya Cita Ras , Cocok untuk Wisata Kuliner.

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Selasa , 06 Aug 2024 - 05:56

Sensasi Kuliner Belitung yang Kaya Cita Ras , Cocok untuk Wisata Kuliner. -foto: net-

sensasi kuliner belitung yang kaya cita ras , cocok untuk wisata kuliner.                             koranpagaralampos.co - belitung, atau belitong (bahasa setempat, diambil berasal nama sejenis siput bahari), dulunya dikenal sebagai billiton adalah sebuah pulau pada tanggal pantai timur sumatra, indonesia, diapit sang selat gaspar serta selat karimata.
pulau belitung pada provinsi kepulauan bangka belitung bakal sebagai tuan rumah rapat menteri pembangunan anggota g20 di 7-9 september 2022.
wilayah yg dikenal juga menjadi negeri laskar pelangi itu memiliki estetika pantai yg memesona serta beragam kuliner spesial.
kali ini pagaralampos merangkum tujuh makanan spesial   belitung yg patut anda coba saat berkunjung. 
baca juga:5 kuliner rekomendasi sarapan bubur ayam di kota malang: porsinya bikin kenyang!
baca juga:berbagai kuliner pisang goreng di bandung memiliki : cita rasa gurih manis dan enak
1. mi belitung
mi belitung merupakan hidangan mie berkuah kental, dan  ukuran mi yang dipergunakan cenderung lebih besar  asal mie umumnya.
mi belitung tersaji dengan taburan bawang goreng, kerupuk melinjo serta udang panaskan.
selain itu, ada jua cumi dan  varian binatang bahari lainnya yang dijadikan pelengkap mi belitung. 
cita rasa yang legit akan semakin lengkap bila anda menambahkan saos sambal secara tepat. 
hidangan yg dihargai rp 10.000 sampai rp 15.000 per porsi ini praktis dihasilkan di warung-warung pada kota tanjung pandan, belitung juga di lokasi objek wisata. 
baca juga:pecinta kuliner wajib cobain, 7 kuliner khas betawi salah satunya soto betawi terkenal mantul!
baca juga:serunya menjelajahi kuliner solo, 7 makanan khas dengan rasa tak terlupakan
2. siput gonggong
siput gonggong disajikan menggunakan banyak sekali macam varian. ada yang direbus, lalu dinikmati dengan adonan saos sambal.
terdapat pula siput gonggong yang diolah sebagai sop dan  siput gonggong saos tiram atau saos singapura.
hidangan siput gonggong simpel ditemukan di restoran seafood di tanjung pandan maupun pedagang seafood kaki 5 sajian kaya protein ini dijual rp 50.000 - rp 70.000 per porsi.
3. gangan spesial   belitung.
gangan lebih populer menjadi kuliner khas belitung.
persamaan gangan serta lempah kuning artinya kuah yang sama-sama berwarna kuning serta lauk primer berupa ikan.
gangan belitung lebih banyak menggunakan rempah serta dedaunan. ad interim lempah kuning disajikan lebih sederhana. 
4. sambal
lingkung sambal ini sekilas mirip abon. berwarna agak coklat menggunakan bahan standar ikan atau udang.
bahan tadi digiling sampai berbentuk bubuk halus yg kemudian dibubuhi rempah.
baca juga:wajib diketahui, ini 3 kuliner bakso paling favorit di kapanjen kabupaten malang
baca juga:yakin ngak tertarik? 8 kuliner khas bandung yang patut kalian cobain!
sambal lingkung dijamin akan membuka selera makan anda.
selain cita rasa yg gurih, juga wangi rempah yang menggugah kesukaan.
5. berego
berego merupakan hidangan mirip lontong sayur, bedanya bila lontong terbuat asal beras, maka berego diolah dari tepung beras atau tepung sagu.
saat dihidangkan, berego dipotong tipis-tipis sebagai akibatnya berbentuk gulungan, lalu dilahap menggunakan adonan kuah dengan taburan bawang goreng. berego biasanya dilengkapi juga menggunakan telur panaskan. 
baca juga:jelajahi berbagai macam kuliner di solo, jangan lewatkan nasi liwet legend: cita rasa unik bikin ketagihan.
baca juga:pecinta kuliner wajib cobain, 7 kuliner khas betawi salah satunya soto betawi terkenal mantul!
6. kupi belitong
ingat buat menikmati kupi atau kopi belitung, minuman yang disediakan disetiap warung di belitung.
usahakan luangkan saat untuk mengunjungi warung yang khusus menyediakan kupi belitong, buat mendapatkan cita rasa yang spesial  . 
kongdjie adalah salah  satu warung yg sudah populer menggunakan kopi khas belitung.
minuman ini akan terasa lebih nikmat tersaji ketika malan hari dengan adonan susu kental manis.
kemudian ada potongan goreng pisang yang ikut melengkapi. 
7. keripik sukun
kuliner satu ini diolah asal buah sukun. ketika ini telah banyak keripik sukun bungkus yang mampu dijumpai pada toko sang-oleh spesial   daerah.
keripik sukun selain menjadi cemilan selama berwisata, juga bisa menjadi bawaan anda ketika pulang balik .

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 19 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan