Menjelajahi Kuliner di Solo, Ini 7 Makanan Khas dengan Rasa Tak Terlupakan!

Reporter: Edi |

Editor: Almi |

Jumat , 07 Nov 2025 - 23:02

Serunya Menjelajahi Kuliner Solo, 7 Makanan Khas dengan Rasa Tak Terlupakan-Foto : Net-net

menjelajahi kuliner di solo, ini 7 makanan khas dengan rasa tak terlupakan!                            koranpagaralampos.com - serunya menjelajahi kuliner solo, 7 makanan khas dengan rasa tak terlupakan
solo, atau surakarta, adalah sebuah kota di jawa tengah yang dikenal dengan kekayaan budaya dan kulinernya.
setiap sudut kota ini menyimpan warisan kuliner yang khas dan menggugah selera. dari makanan tradisional hingga jajanan pasar, solo menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan.
kota solo, atau surakarta, adalah sebuah kota di jawa tengah yang kaya akan sejarah dan budaya.
baca juga:100 persen siswa-siswi sman 4 ikuti tka
kota ini dikenal sebagai salah satu pusat kebudayaan jawa yang masih mempertahankan tradisi dan adat istiadat hingga saat ini.
berikut adalah ulasan lengkap tentang sejarah solo, dari masa kerajaan hingga menjadi kota budaya yang terkenal.
berikut adalah 7 rekomendasi makanan khas solo yang patut anda eksplorasi:
1. nasi liwet
baca juga:nasi ayam crispy, kuliner lezat dengan konsep unik butik dan makanan
nasi liwet adalah salah satu makanan khas solo yang paling terkenal. nasi yang dimasak dengan santan dan kaldu ayam ini disajikan dengan berbagai lauk seperti telur pindang, ayam suwir, dan sayur labu siam.
rasa gurih dari santan berpadu sempurna dengan kaldu ayam, menciptakan cita rasa yang lezat dan khas.
nasi liwet biasanya disajikan di atas daun pisang, menambah aroma dan kenikmatan tersendiri saat menyantapnya.
2. serabi notosuman
baca juga:banana crispy dan seafood bunda flo, camilan murah meriah favorit warga
serabi notosuman adalah jajanan tradisional solo yang tak boleh dilewatkan. serabi ini berbeda dengan serabi dari daerah lain karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis.
terbuat dari tepung beras dan santan, serabi notosuman biasanya dimasak di atas tungku tanah liat yang membuatnya harum dan gurih.
terdapat dua varian rasa, yaitu original yang berwarna putih dan cokelat yang diberi taburan gula merah.
3. tengkleng
baca juga: gubernur herman deru tekankan kekompakan asn untuk mewujudkan kesejahteraan masyarakat
bagi anda pencinta daging kambing, tengkleng adalah hidangan yang wajib dicoba. tengkleng adalah sejenis sup yang menggunakan tulang kambing sebagai bahan utamanya.
bumbu rempah yang kuat membuat rasa tengkleng begitu kaya dan menggugah selera.
biasanya, tengkleng disajikan dengan kuah yang sedikit encer dan kaya akan rempah seperti kunyit, ketumbar, dan jintan.
menyantap tengkleng sambil mengunyah tulang-tulang kambing yang empuk memberikan sensasi tersendiri.
baca juga:bantu 1.812 umkm dengan sarana perdagangan
4. selat solo
selat solo adalah hidangan yang terinspirasi dari masakan belanda, namun telah diadaptasi dengan cita rasa lokal.
hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan saus khas, kentang, wortel, buncis, dan telur rebus.
kuahnya yang kental dan manis-gurih terbuat dari campuran kecap, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya.
baca juga:kompak menolak gelar pahlawan untuk soeharto
selat solo biasanya disajikan dengan tambahan selada, tomat, dan acar timun yang menyegarkan.
5. timlo solo
timlo solo adalah sop khas solo yang berisi berbagai macam bahan seperti suwiran ayam, sosis solo, telur pindang, dan ati ampela.
kuahnya yang bening dan gurih terbuat dari kaldu ayam yang dimasak dengan bumbu sederhana seperti bawang putih dan merica.
baca juga:doroang transformasi teknologi menuju swasembada pangan
rasanya yang segar dan ringan membuat timlo solo cocok dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.
6. sate buntel
sate buntel adalah sate khas solo yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing, kemudian dibakar hingga matang.
daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging menciptakan rasa yang kaya dan lezat.
baca juga:wadah kolaborasi mengoptimalkan potensi pad
sate buntel biasanya disajikan dengan bumbu kecap yang manis dan pedas, serta dilengkapi dengan irisan bawang merah dan cabai.
7. es dawet telasih
untuk hidangan penutup yang menyegarkan, es dawet telasih adalah pilihan yang tepat.
minuman ini terdiri dari dawet (cendol) yang terbuat dari tepung beras, biji selasih, dan sirup gula kelapa, yang disajikan dengan santan dan es batu.
baca juga: jadwal lengkap timnas indonesia u-17 di piala dunia u-17 2025
rasanya yang manis dan segar sangat cocok dinikmati di siang hari yang panas. es dawet telasih juga dikenal karena warna hijaunya yang alami dan menarik, membuatnya tidak hanya lezat tapi juga menarik untuk di munum.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Januari 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan