5 Kuliner Khas Semarang yang Menggugah Selera, Ini Dia Kulinernya!
Yuk Jelajahi Rasa Semarang, 5 Kuliner Khas yang Menggugah Selera Wajib Cobain!-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos
BACA JUGA:TNI AL dan Pemprov Sumsel Sepakat Perkuat Ketahanan Maritim dan Ekonomi Pesisir
Dengan isi rebung, telur, daging ayam, dan udang, lumpia ini merupakan perpaduan kuliner Tionghoa dan Indonesia.
Anda bisa menyajikan berbagai jenis lumpia, seperti lumpia basah, lumpia goreng, atau yang original, sesuai dengan selera pelanggan.
Lumpia ini biasanya dinikmati dengan acar, daun bawang, cabe rawit, atau saus yang terbuat dari campuran air, gula merah, bawang putih halus, sedikit cuka, dan kecap manis.
Tekstur saus yang kental dengan rasa manis dominan dan sentuhan asam dari cuka membuat lumpia ini semakin gurih.
BACA JUGA:Wajib Banget Dikunjungi! Rekomendasi Wisata Pemalang dengan Alam yang Indah dan Memukau
3. Pari Asap Kuah Mangut
Pari Asap Kuah Mangut menggabungkan rasa pedas gurih dari kuah mangut dengan ikan pari asap khas Semarang.
Ikan pari diolesi campuran Kecap Bango, Royco Bumbu Kuning Serbaguna, bawang putih goreng, dan minyak bawang sebelum dipanggang.
Kuah mangut terbuat dari santan yang dimasak dengan rempah pilihan dan tomat untuk memberikan sentuhan segar.
BACA JUGA:Terbaru Inilah Resep Donat Milk Tea Empuk dan Wangi, Sekali Coba Langsung Jatuh Cinta!
Kombinasi tekstur lezat ikan pari asap dan kompleksitas rasa kuah mangut menciptakan sajian seafood yang memikat, cocok sebagai hidangan utama di restoran seafood atau sebagai sajian spesial yang menonjolkan keunikan kuliner lokal.
4. Mangut Kepala Manyung
Mangut Kepala Manyung adalah hidangan laut yang populer di Semarang dan Yogyakarta.
Sajian ini menampilkan kepala ikan manyung dan potongan dagingnya yang dimasak dalam kuah santan kental dengan tambahan cabe dan tomat.
- Tag
- Share
-
-
