3 Kuliner Khas Betawi Paling Populer. Wajib Banget Dicicipi!

Reporter: Dep |

Editor: POY |

Senin , 29 Jul 2024 - 19:13

3 Kuliner Khas Betawi Paling Populer. Wajib Banget Dicicipi!--Net

3 kuliner khas betawi paling populer. wajib banget dicicipi!                            koranpagaralampos.co - masakan betawi merupakan perpaduan lezat berbagai budaya yang dikembangkan di ibu kota indonesia, jakarta.
kota ini tidak hanya menjadi pusat pemerintahan, namun juga menjadi ibukota kuliner dengan kuliner unik yang menggugah selera.
pada artikel kali ini kami akan memperkenalkan tiga kuliner khas betawi yang patut untuk dicoba.
1. kerak telor
kerak telor merupakan masakan tradisional betawi yang unik dan menggugah selera.
baca juga:wajib dicoba, 7 wisata kuliner di merangin yang terkenal
masakan ini terbuat dari ketan yang dicampur dengan telur ayam, bawang merah goreng, kelapa parut dan bumbu khas.
semua bahan ini dipanggang di atas bara api hingga berwarna keemasan yang indah.
rasanya hangat dan memiliki rasa sedikit pedas, renyah di luar dan lembut di dalam.
kerak telur sering dijual di pedagang kaki lima dan sangat populer di kalangan penggemar kuliner di jakarta.
baca juga:menikmati kelezatan kuliner jombang, 5 makanan khas yang harus dicoba
2． soto betawi
soto adalah salah satu masakan paling terkenal di indonesia, dan soto betawi adalah hidangan khas yang sayang untuk dilewatkan.
kuah daging sapi yang mengenyangkan dan kaya rasa menjadi bahan dasar dari soto ini.
hidangan ini biasanya berisi daging sapi, kentang, tomat, dan emping (keripik melinjo).
baca juga:menyelami kelezatan kuliner khas jawa timur, 6 hidangan yang wajib dicoba
namun yang membuat soto betawi istimewa adalah penambahan susu kental manis yang membuat kuahnya terasa lembut dan beraroma.
hidangan ini sering disajikan dengan nasi, keripik, sambal, dan jeruk nipis.
3. asinan betawi
asinan adalah sajian sayur dan buah yang segar dan menyegarkan, direndam dalam larutan asam pedas.
baca juga:melihat keindahan dan keasrian danau kaco yang spektakuler
asinan betawi dibuat dengan cara merendam sayuran seperti tauge, kol, kubis, timun, dan nanas dalam kuah kental yang terbuat dari campuran gula, cuka, air, dan bumbu khusus.
hidangan ini sering disajikan dengan kerupuk atau kacang panggang sehingga memberikan rasa gurih dan renyah.
asinan betawi adalah tempat yang tepat untuk melepas dahaga saat musim panas di jakarta.
masakan betawi merupakan perpaduan budaya dan cita rasa yang unik sehingga membuat siapapun yang mencicipinya terpesona.
baca juga:mendelik makanan khas jawa tengah, 6 kuliner yang wajib dicoba
mulai dari hidangan lezat seperti kelak telor hingga hidangan segar seperti asinan betawi, masakan khas jakarta menawarkan beragam rasa untuk menggugah selera anda.
saat berkunjung ke ibu kota indonesia, jangan lewatkan kesempatan mencicipi hidangan lezat ini untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan. *

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 10 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan