5 Tips Praktis Agar Ketupat Lebaran Tetap Segar Dan Enak Selama Berhari-hari
5 tips menyimpan ketupat dengan benar-kolase by pagaralampos.co--net
KORANPAGARALAMPOS.CO- Ketupat merupakan salah satu hidangan khas saat Lebaran.
Sudahkah kalian mencoba ketupat Lebaran ini? Ketupat atau kupat yaitu makanan yang biasanya terbuat dari beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda.
Selama Lebaran, ketupat biasanya disajikan bersama dengan opor dan rendang.
Ketupat juga sering dianggap sebagai pengganti nasi.
BACA JUGA:5 Tips Strategi Efektif Untuk Meningkatkan Minat Baca!
Karena banyak anggota keluarga berkumpul saat Lebaran, biasanya ibu-ibu menyiapkan ketupat dalam jumlah yang banyak.
Karena itu, ketupat tidak habis dimakan dalam sehari dan sering digunakan selama beberapa hari.
Namun, jika tidak disimpan dengan benar, ketupat bisa cepat basi dan tidak enak untuk disantap.
Untuk itu, berikut beberapa tips menyimpan ketupat agar tetap segar.
BACA JUGA:Optimalkan Perkembangan Anak Dengan 6 Tips Melatih Otak Kanan Dan Kiri Agar Lebih Seimbang
5 tips menyimpan ketupat dengan benar :
1. Pastikan Ketupat Matang Sempurna
Pertama-tama, pastikan ketupat sudah matang dengan sempurna.
Ketupat matang biasanya berwarna kuning keemasan, memiliki tekstur padat dan kenyal, serta mengeluarkan bunyi "tok" saat ditepuk.
BACA JUGA:6 Tips Mengatasi Perasaan Iri Terhadap Orang Lain Yang Memburukannya Diri Sendiri
Rebus ketupat selama 4-5 jam dengan api sedang untuk memastikan matangnya.
2. Siram Air Dingin dan Angin-anginkan
Setelah matang, siram ketupat dengan air dingin untuk menghentikan proses pematangan dan menjaga teksturnya tetap kenyal.
Kemudian, tiriskan ketupat dengan baik dan angin-anginkan di tempat yang teduh dan kering.
- Tag
- Share
-
-
