5 Tips Praktis Agar Ketupat Lebaran Tetap Segar Dan Enak Selama Berhari-hari

Reporter: Sindy |

Editor: Almi |

Kamis , 25 Jul 2024 - 15:36

5 tips menyimpan ketupat dengan benar-kolase by pagaralampos.co--net

KORANPAGARALAMPOS.CO- Ketupat merupakan salah satu hidangan khas saat Lebaran.

Sudahkah kalian mencoba ketupat Lebaran ini? Ketupat atau kupat yaitu makanan yang biasanya terbuat dari beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda.

Selama Lebaran, ketupat biasanya disajikan bersama dengan opor dan rendang.

Ketupat juga sering dianggap sebagai pengganti nasi.

Karena banyak anggota keluarga berkumpul saat Lebaran, biasanya ibu-ibu menyiapkan ketupat dalam jumlah yang banyak.

Karena itu, ketupat tidak habis dimakan dalam sehari dan sering digunakan selama beberapa hari.

Namun, jika tidak disimpan dengan benar, ketupat bisa cepat basi dan tidak enak untuk disantap.

Untuk itu, berikut beberapa tips menyimpan ketupat agar tetap segar.

BACA JUGA:Optimalkan Perkembangan Anak Dengan 6 Tips Melatih Otak Kanan Dan Kiri Agar Lebih Seimbang

5 tips menyimpan ketupat dengan benar :

1. Pastikan Ketupat Matang Sempurna

Pertama-tama, pastikan ketupat sudah matang dengan sempurna.

Ketupat matang biasanya berwarna kuning keemasan, memiliki tekstur padat dan kenyal, serta mengeluarkan bunyi "tok" saat ditepuk.

Rebus ketupat selama 4-5 jam dengan api sedang untuk memastikan matangnya.

2. Siram Air Dingin dan Angin-anginkan

Setelah matang, siram ketupat dengan air dingin untuk menghentikan proses pematangan dan menjaga teksturnya tetap kenyal.

Kemudian, tiriskan ketupat dengan baik dan angin-anginkan di tempat yang teduh dan kering.

5 tips praktis agar ketupat lebaran tetap segar dan enak selama berhari-hari                            koranpagaralampos.co-  ketupat merupakan salah satu hidangan khas saat lebaran.
sudahkah kalian mencoba ketupat lebaran ini? ketupat atau kupat yaitu makanan yang biasanya terbuat dari beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda.
selama lebaran, ketupat biasanya disajikan bersama dengan opor dan rendang.
ketupat juga sering dianggap sebagai pengganti nasi.
baca juga:5 tips strategi efektif untuk meningkatkan minat baca!
karena banyak anggota keluarga berkumpul saat lebaran, biasanya ibu-ibu menyiapkan ketupat dalam jumlah yang banyak.
karena itu, ketupat tidak habis dimakan dalam sehari dan sering digunakan selama beberapa hari.
namun, jika tidak disimpan dengan benar, ketupat bisa cepat basi dan tidak enak untuk disantap.
untuk itu, berikut beberapa tips  menyimpan ketupat agar tetap segar.
baca juga:optimalkan perkembangan anak dengan 6 tips melatih otak kanan dan kiri agar lebih seimbang5 tips menyimpan ketupat dengan benar :1. pastikan ketupat matang sempurnapertama-tama, pastikan ketupat sudah matang dengan sempurna.
ketupat matang biasanya berwarna kuning keemasan, memiliki tekstur padat dan kenyal, serta mengeluarkan bunyi "tok" saat ditepuk.
baca juga:6 tips mengatasi perasaan iri terhadap orang lain yang memburukannya diri sendiri
rebus ketupat selama 4-5 jam dengan api sedang untuk memastikan matangnya.2. siram air dingin dan angin-anginkansetelah matang, siram ketupat dengan air dingin untuk menghentikan proses pematangan dan menjaga teksturnya tetap kenyal.
kemudian, tiriskan ketupat dengan baik dan angin-anginkan di tempat yang teduh dan kering.
baca juga:tips agar tidak tidur siang dalam waktu lama, serta jam tidur yang bikin kamu gemuk.
hindari menjemur ketupat di bawah sinar matahari langsung untuk menghindari pengerasan.3. simpan di tempat sejuk dan keringsuhu ruangan yang panas dan lembap dapat mempercepat pertumbuhan bakteri pada ketupat.
oleh karena itu, simpan ketupat di tempat yang sejuk dan kering, seperti rak dapur atau wadah kedap udara.
baca juga:perut kamu buncit! lakukan tips ini agar perut kamu kecil, serta langkah-langkahya.4. gunakan kulkas atau freezeruntuk penyimpanan lebih lama, anda dapat menggunakan kulkas atau freezer.
simpan ketupat dalam wadah kedap udara sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
ketupat bisa bertahan hingga 4-7 hari di dalam kulkas.
baca juga:5 tips anak susah tidur, lakukan hal ini.
jika ingin menyimpan lebih lama, bekukan ketupat dengan membungkusnya terlebih dahulu dengan plastik wrap atau wadah kedap udara.5. kukus ketupat sebelum disajikan kembalisebelum disajikan kembali, kukus ketupat terlebih dahulu agar teksturnya kembali lembut.
kukus ketupat selama sekitar 30 menit atau rebus kembali dalam air mendidih dengan durasi yang sama untuk membuatnya kenyal lagi. hindari memanaskan ketupat menggunakan microwave karena bisa membuat teksturnya keras.dengan mengikuti tips ini, anda dapat menyimpan ketupat agar tetap segar dan tidak cepat basi. semoga bermanfaat!