Menyelami Kelezatan Kuliner Khas Jawa Timur, 6 Hidangan yang Wajib Dicoba
Menyelami Kelezatan Kuliner Khas Jawa Timur, 6 Hidangan yang Wajib Dicoba-net-net
Yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan bambu.
Yang membedakan Sate Maranggi dengan sate pada umumnya adalah bumbu marinadenya yang khas.
Terdiri dari campuran bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, dan bumbu rempah lainnya.
Sate Maranggi disajikan dengan sambal kecap pedas dan irisan bawang merah serta tomat.
2. Gethuk Goreng
Gethuk Goreng merupakan kudapan tradisional Kebumen yang terbuat dari singkong yang direbus.
Dihaluskan, dicampur dengan gula, dan kemudian digoreng hingga garing.
Hidangan ini memiliki rasa manis yang lezat dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalamnya.
Gethuk Goreng seringkali dihidangkan sebagai camilan atau oleh-oleh khas dari Kebumen.
3. Nasi Gandul
Nasi Gandul adalah hidangan nasi yang dimasak dengan kuah kental yang kaya rempah-rempah dan potongan daging sapi.
Rasanya yang gurih dan tekstur kuah yang kental membuatnya menjadi makanan yang cocok dinikmati sebagai hidangan utama.
Biasanya disajikan dengan pelengkap seperti telur rebus, tahu goreng, dan sambal.
4. Soto Koyah
Soto Koyah merupakan varian soto yang khas dari Kebumen.
- Tag
- Share
-
-
