Lezatnya 7 Kuliner Khas Depok yang Wajib Dicoba

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Sabtu , 29 Jun 2024 - 11:08

Lezatnya 7 Kuliner Khas Depok yang Wajib Dicoba-net-net

Combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalam,nya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng.

Karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero (bahasa Sunda).

Makanan ini memiliki arti oncom di dalam.

Begitu juga dengan halnya gemet yang merupakan kependekan dari dage saemet artinya dage di dalam yang artinya kurang lebih sama.

Rasa combro ini gurih dan pedas.

2. Peuyeum

Peuyeum merupakan makanan yang terbuat dari singkong.

Asal mula kuliner ini muncul dari Kecamatan Cimenyan, Kabupaten Bandung.

Dulunya, peuyeum digunakan sebagai makanan pengganti nasi pada zaman penjajahan.

Peuyeum atau tapai singkong merupakan kuliner yang dibuat dengan cara fermentasi menggunakan ragi.

Selain disantap langsung, peuyeum juga bisa dibakar dan disiram dengan parutan kelapa bersama campuran air gula jawa.

Yang menjadi makanan khas Bandung lainnya bernama Colenak.

3. Surabi

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu jajanan tradisional dari Bandung ini, bukan?

Kuliner lezat yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar di atas kayu ini memang memiliki rasa yang unik.

lezatnya 7 kuliner khas depok yang wajib dicoba                            koranpagaralampos.co - lezatnya 7 kuliner khas depok yang wajib dicoba
depok, sebuah kota yang terletak di sebelah selatan jakarta, tidak hanya terkenal dengan universitas ternama dan pusat perbelanjaannya, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang unik dan menarik.
depok dengan segala kekayaan kulinernya menawarkan pengalaman gastronomi yang beragam dan memuaskan. dari hidangan tradisional hingga adaptasi kuliner dari daerah lain, semua bisa ditemukan di kota ini.
jika anda berkunjung ke depok, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba ketujuh makanan khas yang telah disebutkan di atas. setiap hidangan memiliki keunikan dan citarasa tersendiri yang siap memanjakan lidah anda.
baca juga:mencicipi lezatnya kuliner probolinggo, 6 rekomendasi makanan khas yang wajib dicoba
dengan menikmati kuliner khas depok, anda tidak hanya merasakan kelezatan makanan tetapi juga menyelami budaya lokal yang kaya. 
berikut adalah 7 makanan khas depok yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner:
1. soto bu tjondro
soto bu tjondro adalah salah satu ikon kuliner depok yang sudah berdiri sejak tahun 1987. soto ini memiliki kuah yang gurih dan segar, dengan bumbu rempah yang kaya.
baca juga:menjelajahi lezatnya kuliner cianjur, 6 makanan khas yang wajib dicoba
daging ayamnya yang empuk dan sayuran segar membuatnya menjadi pilihan tepat untuk sarapan atau makan siang. soto bu tjondro juga menyediakan sate ayam dan perkedel sebagai pelengkap, menambah kenikmatan dalam setiap suapan.
2. tahu gejrot depok
tahu gejrot adalah camilan khas jawa barat, dan depok memiliki versi tersendiri yang patut dicoba. tahu goreng yang dipotong kecil-kecil disajikan dengan kuah asam manis pedas dari campuran bawang merah, bawang putih, cabai, dan gula merah.
tahu gejrot depok memiliki citarasa yang unik dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan sesuai selera. cocok untuk dinikmati saat sore hari sebagai teman bersantai.
baca juga:menggoyang lidah, ini 3 wisata kuliner terbaik di magetan yang wajib dicoba
3. ayam penyet suroboyo
meskipun ayam penyet suroboyo berasal dari surabaya, tetapi di depok, hidangan ini telah mengalami adaptasi yang menarik. ayam penyet depok disajikan dengan sambal yang khas, dibuat dari bahan-bahan lokal yang menambah kelezatan rasanya.
ayamnya digoreng hingga renyah di luar tetapi tetap juicy di dalam, disajikan bersama lalapan segar dan nasi hangat. sambalnya yang pedas menggugah selera, membuat siapa saja ketagihan.
4. sop iga sapi depok
baca juga:menikmati lezatnya kuliner cianjur, 6 makanan khas yang wajib dicoba! bikin manja lidah
sop iga sapi adalah hidangan yang sempurna untuk makan malam. iga sapi yang dimasak hingga empuk dengan kuah kaldu yang kaya rasa menjadi sajian yang menghangatkan.
di depok, sop iga sapi ini disajikan dengan tambahan sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri, menambah tekstur dan kesegaran. dengan taburan bawang goreng di atasnya, hidangan ini menjadi semakin nikmat.
5. nasi uduk betawi depok
nasi uduk adalah makanan khas betawi yang juga sangat populer di depok. nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah ini disajikan dengan beragam lauk seperti ayam goreng, semur jengkol, tempe orek, dan sambal kacang.
baca juga:keajaiban kuliner ciputat, 6 makanan khas yang membuat ketagihan
kelezatan nasi uduk depok terletak pada aroma santannya yang kuat dan bumbu yang meresap dengan sempurna. hidangan ini cocok untuk sarapan ataupun makan siang.
6. mie ayam bakso pak cip
mie ayam bakso pak cip adalah salah satu tempat makan legendaris di depok yang selalu ramai pengunjung. mie yang kenyal dengan topping ayam berbumbu serta bakso yang kenyal dan gurih menjadi kombinasi yang sempurna.
kuah kaldunya yang kaya rasa menambah kenikmatan hidangan ini. mie ayam bakso pak cip sangat cocok untuk dinikmati kapan saja, baik siang maupun malam hari.
baca juga:lezatnya kuliner cilandak, 6 makanan khas yang harus dicoba
7. es cendol elizabeth
untuk pencuci mulut, es cendol elizabeth adalah pilihan yang tepat. es cendol ini terkenal dengan cita rasanya yang otentik dan menyegarkan.
terbuat dari cendol yang lembut, santan yang gurih, dan gula merah yang manis, minuman ini menjadi favorit banyak orang terutama di cuaca panas.
es cendol elizabeth sangat cocok dinikmati setelah menyantap hidangan utama yang berat, memberikan kesegaran yang sempurna.
 
baca berita ini : 
merayakan keanekaragaman rasa, jelajahi 8 kuliner tradisional jambi yang memukau
koranpagaralampos.co - merayakan keanekaragaman rasa, jelajahi 8 kuliner tradisional jambi yang memukau
jambi merupakan salah satu destinasi rekreasi di pulau sumatera yang pantas masuk ke daftar tujuan jalan-jalanmu.
aneka ragam rekreasi alam dan budaya dapat ditemukan di sini.
bukan hanya itu, jambi juga memiliki beragam kuliner khas jambi yang unik dan bisa menggoyang pengecap petualangmu. 
hidangan-hidangan tradisional jambi lazimnya mudah didapatkan di berbagai sudut kota jambi.
kamu mampu menyusuri jalan-jalan dan lorong-lorong kota untuk menerima banyak sekali masakan istimewa.
untuk kue-kudapan manis lembap, cobalah untuk bertandang ke pasar-pasar tradisional kota jambi.
di antara pasar-pasar yang ada di kota ini antara lain.
berikut 8 makanan khas jambi yang enak dan gurih:
1. otak-otak
selain di jambi, mungkin olahan yang satu ini mudah anda jumpai di hampir seluruh penjuru nusantara.
salah satunya di makassar dan menjadi oleh-oleh khas makassar yang tidak boleh terlewatkan.
otak-otak di jambi memiliki rasa ikan yang kuat karena terbuat dari bahan daging ikan yang segar.
rasanya semakin mantap dengan tambahan bumbu rempah yang komplit.
dan menariknya lagi, otak-otak jambi sama sekali tidak menggunakan bahan pengawet,
jadi seratus persen aman bagi kesehatan.
olahan seafood yang satu ini hadir dalam beberapa pilihan rasa, yaitu original, sotong, dan pedas.
dan jika anda ingin memborong otak-otak terenak di jambi, ada satu rekomendasi terbaik, yaitu pempek otapia.
2. kue srikaya
kuliner khas jambi lainnya yang terkenal sangat enak dan bikin nagih adalah kue srikaya.
kue ini ada di hampir semua sudut kota jambi.
namanya memang kue srikaya, tapi uniknya kue ini bukan terbuat dari buah srikaya.
bahan utama kue ini adalah tape. bahan lainnya adalah santan segar sebagai bahan campurannya.
sedang pewarnanya adalah pewarna alami yang berasal daun pandan.
pandan di sini tak hanya digunakan sebagai penambah warna hijau saja ya, melainkan juga sebagai penambah aroma pada kue ini.
jangan lupa juga untuk menambahkan gula dan beberapa jenis rempah lainnya. rasa kue ini sangat maknyus.
dijamin akan membuat anda tak bisa berhenti makan.
3. tempoyak
tempoyak adalah makanan khas jambi yang dibuat dengan cara memfermentasi buah durian.
proses fermentasi ini membuat durian mengeluarkan aroma yang menyengat dengan rasa yang unik.
selain disajikan sebagai aluk dan dimakan bersama nasi, tempoyak sering diolah sebagai bahan campuran untuk membuat sambal.
cita rasa asam yang khas dan sensasi mengunyah daging buah durian yang lembek dijamin akan membuatmu ketagihan melahapnya. 
4. nasi gemuk
warga jakarta tentunya sudah tidak asing lagi dengan nasi uduk.
ternyata, masyarakat jambi juga punya hidangan nasi uduknya tersendiri yang bernama nasi gemuk!
jikalau nasi uduk disajikan dengan emping melinjo, nasi gemuk dihidangkan bersama kerupuk biasa.
sama seperti masyarakat ibu kota, warga jambi juga suka mengonsumsi nasi gemuk sebagai menu sarapan pagi untuk mengawali hari.
soal cita rasa, nasi gemuk disebut mirip dengan nasi uduk. 
5. mie celor
tak lengkap rasanya jika kamu tidak mencicipi mie celor sembari menjelajahi kekayaan alam di jambi.
layaknya mie yang sering kamu temui, mie celor juga terbuat dari adonan tepung terigu.
hidangan ini dilengkapi dengan sayuran sehat seperti tauge.
uniknya, kuah mie celor terbuat dari rempah-rempah, santan, daging ayam atau sapi, dengan irisan telur yang menggugah selera.
makanan khas jambi ini juga populer di kota-kota besar lainnya, seperti palembang dan padang.
akan tetapi, mie celor di jambi cenderung memiliki kuah yang tidak terlalu kental. 
6. rambutan goreng
kalau biasanya rambutan dikonsumsi selagi segar, kini kamu dapat mencicipi rambutan yang digoreng di jambi.
rambutan goreng merupakan camilan masyarakat jambi yang proses pembuatannya cukup unik.
setelah kulitnya dikupas, daging rambutan didiamkan selama beberapa saat sampai mengering.
sebelum digoreng, daging rambutan ini dibaluri bumbu yang terbuat dari garam, vanili, serta tepung terigu. 
7. gulai terjun
salah satu makanan khas jambi yang banyak diburu oleh pelancong adalah gulai terjun.
hidangan ini umumnya dibuat dengan daging kerbau, kambing, atau sapi.
untuk kuahnya, gulai terjun menggunakan santan dengan tekstur encer dan bahan umbut kelapa yang gurih. 
gulai terjun sering disajikan pada acara-acara tertentu.
tetapi, kamu juga bisa membelinya di rumah makan yang tersebar di kota jambi. 
8. bolu kojo
kue basah ini begitu terkenal di sumatera selatan. 
tidak hanya di jambi saja, kue ini bahkan jadi salah satu oleh-oleh khas palembang.
yang wajib anda bawa ke kampung halaman. 
kue kojo ini juga sangat terkenal di riau dan pekanbaru.
hanya saja namanya sedikit berbeda, yaitu kue kemojo. 
tapi dari segi rasa dan bentuk keduanya tetap sama, sama-sama enak dan unik.
di kota jambi sendiri, kue kojo ini memiliki bentuk bunga kamboja dan berwarna hijau. 
rasanya legit gurih dengan aroma wangi daun pandan yang menyeruak.
warga jambi biasanya menghidangkan kue bolu ini sebagai menu untuk berbuka puasa. 
selain itu, kue bolu ini juga sering menjadi hidangan khas di acara-acara adat.
itulah 8 makanan khas jambi yang enak dan segar wajib kalian cicipi.
 
baca berita ini : 
5 kuliner terbaik di bandung untuk wisatawan rasa
koranpagaralampos.co- 5 kuliner terbaik di bandung untuk wisatawan rasa
kota bandung adalah kota metropolitan terbesar yang ada di provinsi jawa barat.
sekaligus menjadi ibu kota provinsi tersebut, kota ini terletak 140 km sebelah tenggara jakarta.
bandung bukan saja terkenal dari suasana kotanya dengan penduduknya yang ramah.
akan tetapi juga kulinernya yang bikin kalian akan selalu kangen kota bandung.
itulah alasan orang tidak pernah bosan untuk berlibur ke bandung lagi, lagi dan lagi.
bandung terkenal sebagai kota wisata yang kaya akan wisata alam, wisata edukasi, wisata belanja, hingga makanan khas.
tidak heran bila banyak biro perjalanan yang menawarkan paket wisata bandung untuk anda menghabiskan waktu berlibur di kota satu ini.
makanan khas bandung terkenal akan keistimewaan sajian kulinernya.
beraneka macam makanan dengan rasa yang khas yang menggugah selera dapat ditemukan hampir di setiap sudut kota.
tak hanya di kota bandung, keinstimewaan kuliner dengan rasa pas di lidah membuat kuliner yang satu ini banyak di temui di kota lain.
berikut ini dia 5 makanan khas bandung yang enak dijamin ketagihan:
1. peuyeum
peuyeum merupakan makanan yang terbuat dari singkong.
asal mula kuliner ini muncul dari kecamatan cimenyan, kabupaten bandung.
dulunya, peuyeum digunakan sebagai makanan pengganti nasi pada zaman penjajahan.
peuyeum atau tapai singkong merupakan kuliner yang dibuat dengan cara fermentasi menggunakan ragi.
selain disantap langsung, peuyeum juga bisa dibakar dan disiram dengan parutan kelapa.
bersama campuran air gula jawa, yang menjadi makanan khas bandung lainnya bernama colenak.
2. surabi
kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu jajanan tradisional dari bandung ini, bukan?
kuliner lezat yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar di atas kayu ini memang memiliki rasa yang unik.
kamu akan menemukan tekstur lembut pada bagian atas, dengan luaran yang kriuk dan sedikit rasa gosong.
dimasak dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat, membuat kue surabi memiliki cita rasa khas yang nikmat.
kamu bisa menikmatinya dengan cairan gula merah atau kinca, oncom yang pedas, atau rasa asin dari campuran telur.
3. mie kocok
ingin makanan berkuah? bandung juga punya mie kocok yang tak kalah lezat.
kuliner ini berisi mie yang berbentuk pipih, yang disajikan dengan aneka sayuran, tauge, dan tambahan sedikit kikil sapi.
penamaan kuliner ini disesuaikan dengan cara pembuatannya, karena sebelum disajikan, mie akan dicampur dan bahan lain akan diaduk dan dikocok.
4. bandros
tak hanya surabi, bandung juga memiliki kue lain bernama bandros.
kue ini terbuat dari campuran tepung beras dengan santan kelapa yang dimasak pada cetakan cekung.
hasilnya, kue ini memiliki tekstur garing di luar dan lembut di atas.
sebelum disajikan, kue ini akan ditaburi parutan kelapa ketika adonan masih setengah matang.
setelahnya, bandros akan disajikan dengan garam, gula, dan minyak kelapa.
kamu bisa dengan mudah menemukan penjual kue ini di bandung, bila ingin mencari teman minum teh.
5. batagor
siapa yang tak kenal batagor? kuliner khas bandung ini ternyata sudah sampai dimana-mana.
namanya merupakan singkatan dari ‘bakso tahu goreng’, yang merujuk pada bahan serta cara pembuatannya.
sementara itu resepnya terbuat dari adonan ikan dan tepung kanji, yang disajikan dengan saus kacang dan perasan jeruk limau yang segar.
itulah 5 makanan khas bandung yang enak dan sedap wajib kalian coba.
 
baca berita ini :
6 kuliner khas bandung yang menggoda selera dan memikati lidah
koranpagaralampos.co- 6 kuliner khas bandung yang menggoda selera dan memikati lidah
bandung memang ngangenin banget.
bukan cuma suasana kota atau tempat wisata bandung aja, tetapi yang lebih penting lagi adalah kulinernya!
makanan khas bandung dan jawa barat memang enggak ada yang mengecewakan.
dan jadi salah satu alasan kenapa banyak orang suka liburan ke bandung lagi, dan lagi.
ada banyak banget makanan enak di bandung, apalagi makanan khasnya.
kamu pun bisa kamu menemukannya di mana-mana - dari restoran mewah hingga kaki lima.
beberapa kuliner yang dikenal sebagai khas bandung mulai dari peuyeum, batagor, cilok, hingga siomay sangat digemari baik tua maupun muda.
berikut daftar makanan khas bandung yang enak dan mendunia.
berikut ini dia 6 makanan khas bandung yang enak dijamin ketagihan:
1. combro
combro atau kadang disebut comro atau gamet merupakan makanan khas jawa barat.
combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalam,nya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng.
karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero (bahasa sunda).
makanan ini memiliki arti oncom di dalam.
begitu juga dengan halnya gemet yang merupakan kependekan dari dage saemet artinya dage di dalam yang artinya kurang lebih sama.
rasa combro ini gurih dan pedas.
2. peuyeum
peuyeum merupakan makanan yang terbuat dari singkong.
asal mula kuliner ini muncul dari kecamatan cimenyan, kabupaten bandung.
dulunya, peuyeum digunakan sebagai makanan pengganti nasi pada zaman penjajahan.
peuyeum atau tapai singkong merupakan kuliner yang dibuat dengan cara fermentasi menggunakan ragi.
selain disantap langsung, peuyeum juga bisa dibakar dan disiram dengan parutan kelapa bersama campuran air gula jawa.
yang menjadi makanan khas bandung lainnya bernama colenak.
3. surabi
kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu jajanan tradisional dari bandung ini, bukan?
kuliner lezat yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar di atas kayu ini memang memiliki rasa yang unik.
kamu akan menemukan tekstur lembut pada bagian atas, dengan luaran yang kriuk dan sedikit rasa gosong.
dimasak dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat, membuat kue surabi memiliki cita rasa khas yang nikmat.
kamu bisa menikmatinya dengan cairan gula merah atau kinca, oncom yang pedas, atau rasa asin dari campuran telur.
4. mie kocok
ingin makanan berkuah? bandung juga punya mie kocok yang tak kalah lezat.
kuliner ini berisi mie yang berbentuk pipih, yang disajikan dengan aneka sayuran, tauge, dan tambahan sedikit kikil sapi.
penamaan kuliner ini disesuaikan dengan cara pembuatannya, karena sebelum disajikan, mie akan dicampur dan bahan lain akan diaduk dan dikocok.
5. bandros
tak hanya surabi, bandung juga memiliki kue lain bernama bandros.
kue ini terbuat dari campuran tepung beras dengan santan kelapa yang dimasak pada cetakan cekung.
hasilnya, kue ini memiliki tekstur garing di luar dan lembut di atas.
sebelum disajikan, kue ini akan ditaburi parutan kelapa ketika adonan masih setengah matang.
setelahnya, bandros akan disajikan dengan garam, gula, dan minyak kelapa.
kamu bisa dengan mudah menemukan penjual kue ini di bandung, bila ingin mencari teman minum teh.
6. batagor
siapa yang tak kenal batagor? kuliner khas bandung ini ternyata sudah sampai dimana-mana.
namanya merupakan singkatan dari ‘bakso tahu goreng’, yang merujuk pada bahan serta cara pembuatannya.
sementara itu resepnya terbuat dari adonan ikan dan tepung kanji, yang disajikan dengan saus kacang dan perasan jeruk limau yang segar.
itulah 6 makanan khas bandung yang enak dan sedap wajib kalian coba.
 
baca berita ini : 
patut dicoba! 8 destinasi kuliner terpopuler di bandung gurih, lezat dan nikmat
koranpagaralampos.co - patut dicoba! 8 destinasi kuliner terpopuler di bandung gurih, lezat dan nikmat
setiap daerah di indonesia memiliki tempat wisata yang menarik untuk dikunjungi.
ketika pergi berlibur ke suatu daerah, anda bisa mencoba makanan khas yang menggugah selera.
bandung bisa menjadi pilihan wisata di akhir pekan.
anda akan menemukan berbagai tempat wisata seperti tempat bersejarah, wisata alam, dan lainnya.
selain itu anda bisa mencoba kuliner khas.
kota di provinsi jawa barat ini punya beragam makanan khas dan populer.
contoh makanan khas asal bandung kekinian seperti siomay, batagor, cireng, sampai seblak.
selain itu restoran di bandung memiliki ciri khas unik dari makanan, seperti rasa, rempah, sayuran, dan lainnya. 
berikut ini dia 8 makanan khas bandung yang enak dijamin ketagihan:
1. soto bandung 
soto bandung bisa jadi rekomendasi ketika anda berlibur. 
soto ini berbahan dasar daging sapi atau bagian tulang dekat daging. 
makanan ini hampir sama seperti soto di daerah lain. 
namun soto ini menggunakan kuah bening, tomat, dan kedelai goreng, dan tambahan sayur lobak. 
soto bandung tidak menggunakan santan, sehingga rasa soto manis dan ringan. 
makanan ini cocok dinikmati dengan nasi hangat, sambal, dan kerupuk. 
2. bakakak hayam 
bakakak hayam merupakan makanan khas sunda, jawa barat. 
makanan ini digunakan sebagai lauk pauk dan makanan pendamping. 
disebut bakakak karena bentuknya seperti seseorang yang duduk bersila. 
dalam bahasa sunda, seseorang yang duduk bersila disebut bakakak atau bekakak. 
makanan ini biasanya disajikan untuk pesta adat seperti pernikahan, sunatan dan upacara adat lainnya.
3. combro
combro atau kadang disebut comro atau gamet merupakan makanan khas jawa barat.
combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng.
karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero (bahasa sunda).
makanan ini memiliki arti oncom di dalam.
begitu juga dengan halnya gemet yang merupakan kependekan dari dage saemet artinya dage di dalam yang artinya kurang lebih sama.
rasa combro ini gurih dan pedas.
4. peuyeum
peuyeum merupakan makanan yang terbuat dari singkong.
asal mula kuliner ini muncul dari kecamatan cimenyan, kabupaten bandung.
dulunya, peuyeum digunakan sebagai makanan pengganti nasi pada zaman penjajahan.
peuyeum atau tapai singkong merupakan kuliner yang dibuat dengan cara fermentasi menggunakan ragi.
selain disantap langsung, peuyeum juga bisa dibakar dan disiram dengan parutan kelapa bersama campuran air gula jawa.
yang menjadi makanan khas bandung lainnya bernama colenak.
5. surabi
kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu jajanan tradisional dari bandung ini, bukan?
kuliner lezat yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar di atas kayu ini memang memiliki rasa yang unik.
kamu akan menemukan tekstur lembut pada bagian atas, dengan luaran yang kriuk dan sedikit rasa gosong.
dimasak dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat, membuat kue surabi memiliki cita rasa khas yang nikmat.
kamu bisa menikmatinya dengan cairan gula merah atau kinca, oncom yang pedas, atau rasa asin dari campuran telur.
6. mie kocok
ingin makanan berkuah? bandung juga punya mie kocok yang tak kalah lezat.
kuliner ini berisi mie yang berbentuk pipih, yang disajikan dengan aneka sayuran, tauge, dan tambahan sedikit kikil sapi.
penamaan kuliner ini disesuaikan dengan cara pembuatannya, karena sebelum disajikan, mie akan dicampur dan bahan lain akan diaduk dan dikocok.
7. bandros
tak hanya surabi, bandung juga memiliki kue lain bernama bandros.
kue ini terbuat dari campuran tepung beras dengan santan kelapa yang dimasak pada cetakan cekung.
hasilnya, kue ini memiliki tekstur garing di luar dan lembut di atas.
sebelum disajikan, kue ini akan ditaburi parutan kelapa ketika adonan masih setengah matang.
setelahnya, bandros akan disajikan dengan garam, gula, dan minyak kelapa.
kamu bisa dengan mudah menemukan penjual kue ini di bandung, bila ingin mencari teman minum teh.
8. batagor
siapa yang tak kenal batagor? kuliner khas bandung ini ternyata sudah sampai dimana-mana.
namanya merupakan singkatan dari ‘bakso tahu goreng’, yang merujuk pada bahan serta cara pembuatannya.
sementara itu resepnya terbuat dari adonan ikan dan tepung kanji, yang disajikan dengan saus kacang dan perasan jeruk limau yang segar.
itulah 8 makanan khas bandung yang enak dan sedap wajib kalian coba.
 
baca berita ini : 
surga kuliner semarang! 5 sajian khas semarang yang wajib dicoba
koranpagaralampos.co- saat berlibur ke semarang, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk mencoba beberapa makanan khas semarang.
di semarang mempunya kuliner yang kaya akan rasa dan unik.
dengan menjajal beberapa makanan khas semarang, kamu bisa merasakan kelezatan kuliner yang banyak digemari oleh para wisatawan.
semarang mempunyai beberapa lokasi kuliner unggulan dan legendaris.
berbagai macam makanan bisa dengan mudah kita temukan di sudut kota.
sehingga, kamu bisa memilih makanan apa yang akan dicoba dan rasakan. 
makanan khas semarang memiliki citara rasa gurih dan manis yang pas di lidah.
ada banyak pilihan, mulai dari nasi hingga jajanan yang bisa dicoba.
pastikan anda tidak melewatkan hidangan kuliner terbaik khas semarang jika tidak ingin menyesal nantinya. 
berikut 5 makanan khas semarang yang enak dan lezat wajib coba:
1. nasi ayam semarang
makanan khas semarang yang paling enak dan bikin nagih yang pertama ialah nasi ayam semarang.
makanan yang satu ini berisikan nasi liwet plus telur rebus plus suwiran ayam yang disiram menggunakan kuah opor dan tambahan sambal goreng jipan, dijamin rasanya akan membuat anda ketagihan ingin mencobanya lagi dan lagi.
sekilas, nasi ayam semarang memang menyerupai nasi liwet solo, namun nasi ayam semarang disajikan menggunakan sate telur puyuh, usus dan teh hangat sebagai menu pelengkapnya.
pastikan anda telah mencicipi menu dengan kuah opor kuning khas semarang yang satu saat berkesempatan mengunjungi kota semarang.
2. bandeng presto
bendeng presto juga menjadi salah satu kuliner terbaik khas semarang yang layak anda cicipi saat mengunjungi semarang.
bandeng presto terbuat dari olahan ikan bandeng yang dimasak dengan cara presto gula melunakkan dan menghilangkan duri ikan bandeng yang terlampau banyak.
presto merupakan sebuah teknik memasak dengan menggunakan tekanan uap air yang tinggi, dan biasanya panci akan dikunci rapat agar airnya tidak meluap.
selain itu, tambahan daun pisang juga dibutuhkan untuk memasak dengan cara presto di bagian bawahnya.
namun, ingat jangan lupa bumbu yang harus di baluri pada ikan bandeng sebelum memasaknya.
3. tahu gimbal
namanya saja sudah sangat unik bukan? tahu gimbal merupakan kuliner khas semarang yang terbuat dari olahan tahu dan penyajian gimbal yang terlihat semakin menarik.
di dalam menu yang satu ini juga terdapat tambahan potongan lonting dan kol yang kemudian disiram bumbu kacang plus petis sehingga semakin menggugah selera semua orang yang menatapnya.
gimbal sendiri ialah sejenis makanan olahan udang yang telah ditepungkan, bisa dibilang hampir menyerupai bakwan udang.
jika anda ingin menikmati satu porsi tahu gimbal, biasanya akan ada tambahan kerupuk udang renyah sehingga semakin lezat dan gurih untuk dinikmati.
4. garang asem
garang asem merupakan salah satu kuliner tradisional di kota semarang yang berisi ayam plus kuah santan yang dimasak hingga menguarkan aroma memikat yang mustahil di abaikan.
tahukah anda? garang asem merupakan makanan berbumbu belimbing wuluh yang dimasak dalam bungkus daun pisang dan ditutup menggunakan lidi.
hal inilah yang membuat para pemburu kuliner khas nusantara semakin tertarik mencicipi kuliner terbaik khas semarang ini.
agar lebih nikmat, biasanya garam asem akan dimasak dengan tambahan nasi hangat, jeroan ayam, tempe goreng dan perkedel.
dijamin, anda akan jatuh cinta pada menu yang satu ini.
5. mie kopyok
mie kopyok merupakan salah satu makanan terenak di semarang.
mie kopyok sendiri di buat dengan bahan utama mie yang ditambahkan tetelan daging dan beberapa lauk lainnya.
satu yang membuat mie kopyok berbeda ialah tambahan keupuk gendar, yakni sejenis kerupuk yang dibuat dari adonan nasi yang sangat gurih dan renyah.
sebagian masyarakat juga mengenai mie kopyok dengan nama mie teng-teng dan mie lontong.
disebut mie teng-teng karena para penjual sering mendagangkan mie kopyok dengan cara membunyikan suara teng-teng.
sedangkan dikatakan mie lontong, karena juga bisa ditambah irisan lontong di dalam mie kopyok.
itulah 5 makanan khas semarang yang enak dan lezat wajib kalian cicipi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan