Menikmati Lezatnya Kuliner Cianjur, 6 Makanan Khas yang Wajib Dicoba! Bikin Manja Lidah

Menikmati Lezatnya Kuliner Cianjur, 6 Makanan Khas yang Wajib Dicoba! Bikin Manja Lidah--

BACA JUGA:Tawarkan Hiburan Menarik dan Beragam Kuliner

Sate Maranggi adalah salah satu makanan khas yang sangat terkenal di Cianjur.

Berbeda dengan sate pada umumnya, Sate Maranggi menggunakan daging sapi atau kambing yang sudah dimarinasi dengan bumbu khas seperti ketumbar, bawang putih, jahe, dan kecap manis sebelum dibakar.

Hasilnya adalah daging yang empuk dengan rasa yang gurih dan manis. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan sambal oncom dan potongan ketan bakar atau nasi putih, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk makan siang atau malam.

BACA JUGA:Kuliner dan Keindahan Alam Bersatu di Restoran Tebing Pecatu!

2. Geco (Tauge dan Tauco)

Geco adalah singkatan dari "Tauge dan Tauco," sebuah hidangan yang menggambarkan kekayaan rasa Cianjur.

Hidangan ini terdiri dari tauge yang direbus, dicampur dengan lontong, mi kuning, dan kemudian disiram dengan kuah tauco yang gurih dan sedikit pedas.

Kombinasi ini memberikan rasa yang unik dan menyegarkan. Biasanya, Geco juga ditambahkan dengan kerupuk dan sambal untuk menambah tekstur dan rasa.

BACA JUGA:Menggali Kekayaan Kuliner di Taman Budaya Sentul!

Geco adalah pilihan tepat bagi Anda yang mencari makanan ringan namun memuaskan.

3. Laksa Cianjur

Laksa Cianjur adalah variasi dari laksa yang dikenal di berbagai daerah di Indonesia. Ciri khas Laksa Cianjur terletak pada kuahnya yang kental dan gurih, terbuat dari campuran santan dan bumbu rempah seperti kunyit, kemiri, dan daun jeruk.

Hidangan ini biasanya berisi mi atau bihun, potongan tahu, telur rebus, dan suwiran ayam, serta ditaburi dengan bawang goreng dan seledri.

BACA JUGA:Sensasi Kuliner Sumatera Barat, 5 Rekomendasi Makanan Khas yang Menggugah Selera

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan