Rasa Karawang, Eksplorasi 6 Hidangan Khas yang Memikat

Reporter: Meydia |

Editor: Almi |

Kamis , 06 Jun 2024 - 23:59

Rasa Karawang, Eksplorasi 6 Hidangan Khas yang Memikat-foto:net-net

Aroma harum rempah yang meresap dalam nasi membuat hidangan ini begitu menggugah selera.

Disajikan dengan aneka lauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, serta sambal dan lalapan segar, Nasi Liwet Karawang adalah pilihan makan siang atau malam yang sangat memuaskan.

5. Pepes Jambal Roti Paduan Aroma Khas Rempah

Pepes Jambal Roti adalah hidangan yang tak kalah menarik dari Karawang.

Ikan asin jambal roti dibumbui dengan rempah-rempah, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.

Proses pengukusan ini membuat aroma rempah meresap dalam ikan, memberikan cita rasa yang khas dan lezat.

Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal sebagai pelengkapnya.

6. Gabus Pucung Sensasi Rasa yang Kaya di Lidah

Gabus Pucung adalah hidangan tradisional Karawang yang terdiri dari kuah kental berwarna hitam yang terbuat dari kluwek dan berbagai rempah.

Daging ikan gabus yang lembut direbus dalam kuah pucung ini, menciptakan cita rasa yang kaya dan memikat.

Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih dan lalapan, memberikan sensasi makanan yang lengkap dan memuaskan.

rasa karawang, eksplorasi 6 hidangan khas yang memikat                            koranpagaralampos.co - rasa karawang, eksplorasi 6 hidangan khas yang memikat
kuliner karawang tidak hanya sekadar tentang makanan, tetapi juga tentang petualangan rasa dan kekayaan budaya.
dari hidangan berkuah hingga camilan ringan, setiap gigitan adalah pengalaman yang tak terlupakan.
jika anda berkunjung ke karawang, pastikan untuk mencicipi soto gempol yang segar, surabi karawang yang lembut.
baca juga: eksotisme kuliner maluku utara, 5 rekomendasi makanan khas yang wajib dicicipi
tahu sumedang yang renyah, nasi liwet karawang yang harum, pepes jambal roti yang khas, dan gabus pucung yang gurih.
dengan begitu, anda akan menemukan kelezatan yang menggoda dari kota ini yang kaya akan rasa dan keindahan budaya.
karawang, sebuah kota di provinsi jawa barat, indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan kearifan budaya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya.
dari hidangan yang beraroma hingga camilan yang lezat, karawang menawarkan beragam pilihan makanan yang memanjakan lidah.
baca juga:surga kuliner di tanah sembilan, 5 makanan khas jambi yang wajib dicoba
dalam artikel ini, kita akan menjelajahi 6 hidangan khas karawang yang wajib anda coba.
1. soto gempol memikatnya kuah segar berbumbu
soto gempol adalah salah satu hidangan yang menjadi andalan kuliner karawang. kuah bening yang kaya rempah dan disajikan hangat memanjakan lidah setiap penggemar kuliner.
hidangan ini biasanya terdiri dari potongan daging sapi, bihun, tauge, dan telur rebus, diberi sentuhan segar dengan perasan jeruk nipis dan potongan seledri.
rasa gurih kuah yang dipadu dengan aroma rempah yang khas membuat soto gempol begitu menggoda untuk dinikmati, baik sebagai sarapan pagi maupun hidangan hangat di malam hari.
baca juga:menyelami kelezatan kuliner indonesia, makanan khas yang disukai oleh orang asing!
2. surabi karawang kelezatan tradisional dalam setiap gigitannya
surabi karawang adalah camilan tradisional yang menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat.
terbuat dari adonan tepung beras dan santan yang digoreng di atas tungku, surabi memiliki tekstur lembut dan rasa gurih yang khas.
biasanya disajikan dengan berbagai topping, mulai dari kelapa parut dan gula merah hingga oncom atau keju.
surabi karawang menjadi pilihan tepat sebagai camilan santai di sore hari atau alternatif ringan saat sarapan pagi.
baca juga:lezatnya kuliner binjai, 6 rekomendasi makanan khas yang wajib dicoba
3. tahu sumedang kelezatan khas yang tak terlupakan
tahu sumedang, meskipun berasal dari daerah sumedang, juga sangat populer di karawang.
tahu ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, membuatnya menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang.
biasanya disajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit, tahu sumedang menjadi sajian yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan sore atau pendamping makan nasi di siang hari.
baca juga: pesona kuliner binjai, 8 makanan khas yang wajib dicicipi
4. nasi liwet karawang kelezatan nasi beraroma rempah
nasi liwet karawang adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah tradisional, seperti serai, daun salam, dan lengkuas.
aroma harum rempah yang meresap dalam nasi membuat hidangan ini begitu menggugah selera.
disajikan dengan aneka lauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, serta sambal dan lalapan segar, nasi liwet karawang adalah pilihan makan siang atau malam yang sangat memuaskan.
baca juga:dari mie tarempa hingga kek pisang, 6 kuliner khas batam yang menggiurkan
5. pepes jambal roti paduan aroma khas rempah
pepes jambal roti adalah hidangan yang tak kalah menarik dari karawang.
ikan asin jambal roti dibumbui dengan rempah-rempah, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.
proses pengukusan ini membuat aroma rempah meresap dalam ikan, memberikan cita rasa yang khas dan lezat.
hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal sebagai pelengkapnya.
baca juga:surga kuliner di tanah sembilan, 5 makanan khas jambi yang wajib dicoba
6. gabus pucung sensasi rasa yang kaya di lidah
gabus pucung adalah hidangan tradisional karawang yang terdiri dari kuah kental berwarna hitam yang terbuat dari kluwek dan berbagai rempah.
daging ikan gabus yang lembut direbus dalam kuah pucung ini, menciptakan cita rasa yang kaya dan memikat.
hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih dan lalapan, memberikan sensasi makanan yang lengkap dan memuaskan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 19 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan