Telur Gulung Camilan Favorite Anak-anak yang Enak dan Lezat, Ini Resepnya!

Reporter: Aris |

Editor: Almi |

Minggu , 07 Sep 2025 - 15:05

Telur Gulung Camilan Favorite Anak-anak-pagaralampos-

telur gulung camilan favorite anak-anak yang enak dan lezat, ini resepnya!                            koranpagaralampos.com - telur gulung, atau sering disebut "egg roll" oleh anak-anak, adalah salah satu camilan populer di indonesia yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.
camilan ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat lezat dan bergizi, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk anak-anak.
berikut ini adalah resep dan cara pembuatan telur gulung yang enak dan lezat
bahan-bahan - telur ayam 4 butir, garam 1/2 sendok teh, merica bubuk 1/4 sendok teh, kaldu bubuk 1/2 sendok teh (opsional), daun bawang 2 batang, diiris halus
baca juga: menyelami rasa kalimantan barat, 7 kuliner khas yang wajib dicicipi
wortel 1 buah kecil, diparut halus, minyak goreng secukupnya untuk menggoreng, tusuk sate secukupnya
alat-alat - wajan datar atau teflon, pengocok telur atau garpu, sendok sayur, spatula, mangkuk besar dan saringan (untuk menyaring telur)
langkah-langkah pembuatan
1. persiapan bahan
baca juga:menggoda lidah! rekomendasi 5 kuliner khas di jawa timur yang harus dicoba
pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan dan step selanjutnya pecahkan telur ke dalam mangkuk besar, jangan lupa untuk tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk jika menggunakan.
kocok telur menggunakan pengocok atau garpu hingga semua bahan tercampur rata untuk hasil yang lebih halus, saring adonan telur dengan saringan.
2. menambahkan bahan tambahan
masukkan irisan daun bawang dan parutan wortel ke dalam adonan telur aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna, penambahan sayuran seperti wortel dan daun bawang tidak hanya menambah rasa dan tekstur, tetapi juga memberikan nilai gizi tambahan pada telur gulung.
baca juga:solo kota kuliner: jelajahi rasa autentik di warung-warung legendaris, termasuk langganan presiden
3. memanaskan wajan
panaskan wajan datar atau teflon dengan sedikit minyak goreng. pastikan minyak cukup panas sebelum menuangkan adonan telur, namun tidak terlalu panas sehingga telur tidak cepat gosong.
4. menggoreng dan menggulung telur
ambil sendok sayur dan tuang sedikit adonan telur ke wajan, cukup untuk membuat lapisan tipis, biarkan telur setengah matang, kemudian gulung dengan spatula dari satu sisi ke sisi lainnya.
baca juga:6 sajian khas dari india penuh rempah yang baik untuk kesehatan anda
setelah gulungan pertama selesai, geser gulungan telur ke tepi wajan dan tuang lagi sedikit adonan telur di sisi kosong wajan.
biarkan setengah matang, lalu gulung kembali telur hingga bertemu dengan gulungan pertama.
ulangi proses ini hingga semua adonan telur habis dan membentuk satu gulungan besar.
pastikan setiap lapisan telur setengah matang sebelum digulung untuk memastikan telur matang sempurna dan tidak pecah.
baca juga:inilah resep bebek rica-rica enak dan mudah dibuat, bikin lidah bergoyang!
5. memotong dan menyajikan
setelah telur selesai digulung, angkat dan tiriskan sebentar. potong-potong gulungan telur menjadi ukuran yang diinginkan, jika ingin membuatnya lebih menarik untuk anak-anak, anda bisa menancapkan tusuk sate pada potongan-potongan telur gulung ini.
tips dan trik
konsistensi adonan - pastikan adonan telur tidak terlalu kental atau terlalu cair adonan yang terlalu cair akan sulit digulung, sedangkan yang terlalu kental akan menghasilkan tekstur yang kurang lembut.
baca juga:surga kuliner di tanah sembilan, 5 makanan khas jambi yang wajib dicoba
wajan anti lengket - menggunakan wajan anti lengket atau teflon akan sangat membantu proses menggulung telur agar tidak lengket dan lebih mudah digulung.
kreasi tambahan - anda bisa menambahkan keju parut, potongan sosis, atau sayuran lainnya sesuai selera untuk variasi rasa yang lebih beragam.
penyajian menarik - untuk menarik perhatian anak-anak, sajikan telur gulung dengan saus tomat atau saus sambal dalam piring berwarna-warni.
manfaat gizi telur gulung - telur gulung tidak hanya enak, tetapi juga penuh dengan nutrisi. telur merupakan sumber protein yang baik, serta mengandung vitamin a, d, e, dan b12.
baca juga:surga kuliner di palembang, makanan tradisional dengan rasa istimewa!
dengan tambahan sayuran seperti wortel yang kaya akan vitamin a dan daun bawang yang mengandung vitamin c, telur gulung menjadi camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat untuk anak-anak.
telur gulung adalah camilan sederhana yang bisa dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
dengan rasa yang lezat dan penampilan yang menarik, telur gulung menjadi favorit banyak anak-anak.
proses pembuatannya yang mudah juga menjadikannya pilihan yang tepat untuk camilan sehari-hari.
selain itu, telur gulung yang kaya akan nutrisi membuatnya bukan hanya enak tetapi juga baik untuk kesehatan anak-anak.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan