Surga Kuliner di Kepulauan Riau, 5 Lezatnya Makanan Khas yang Memikat Selera

KORANPAGARALAMPOS.CO - Surga Kuliner di Kepulauan Riau, 5 Lezatnya Makanan Khas yang Memikat Selera

Kepulauan Riau bukan hanya destinasi wisata yang memukau dengan keindahan alamnya, tetapi juga surganya bagi para pecinta kuliner. Dari hidangan laut yang lezat hingga makanan tradisional yang kaya akan rempah, Kepulauan Riau menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Ketika Anda berkunjung ke sana, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi keenam rekomendasi makanan khas Kepulauan Riau yang telah kami sebutkan di atas, dan nikmati pengalaman kuliner yang memikat dan menggugah selera!

Kepulauan Riau, gugusan pulau yang terhampar di perairan Indonesia, bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memesona, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang memikat hati para pelancong.

BACA JUGA:Surga Kuliner Nusa Tenggara Barat, 5 Rekomendasi Hidangan Autentik

Dari hidangan laut hingga makanan tradisional, Kepulauan Riau menawarkan beragam kuliner yang tak hanya lezat, tetapi juga merefleksikan kekayaan budaya dan tradisi masyarakatnya.

Dalam artikel ini, kami akan membahas 5 rekomendasi makanan khas Kepulauan Riau yang wajib Anda coba saat berkunjung ke sana.

1. Mie Tarempa

Mie Tarempa adalah hidangan khas Kepulauan Riau yang terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar udang atau ikan segar.

BACA JUGA: Menyelami Rasa Kalimantan Barat, 7 Kuliner Khas yang Wajib Dicicipi

Kuahnya yang gurih dipadu dengan aroma harum rempah khas, membuat hidangan ini begitu menggugah selera. Biasanya, mie Tarempa diberi tambahan udang, cumi-cumi, dan potongan ikan sebagai pelengkapnya.

2. Luti Gendang

Luti Gendang adalah hidangan laut khas Kepulauan Riau yang terdiri dari kerang yang dimasak dengan rempah-rempah khas daerah setempat.

Kerang-kerang segar direbus dalam santan dengan bumbu-bumbu rempah yang kuat, menciptakan cita rasa yang kaya dan lezat. Luti Gendang biasanya disajikan dalam panci atau wadah tradisional yang disebut gendang.