Cita Rasa Khas Manado,7 Kuliner Paling Terkenal Yang Wajib Dicoba!

KORANPAGARALAMPOS.CO - Di Sulawesi Utara, khususnya di Kota Manado, terdapat berbagai kuliner khas yang menarik untuk dicoba. Selain pesona bawah lautnya, kota ini juga dikenal sebagai destinasi kuliner yang menggugah selera.

Ciri khas kuliner Manado adalah penggunaan seafood yang melimpah dengan bumbu pedas, asin, dan asam yang khas. Manado, yang terletak di teluk dengan sejarah panjang dan budaya yang kaya, menawarkan berbagai sajian kuliner yang unik

. Nama Manado berasal dari istilah "Wanua Wenang," yang merujuk pada pemukiman kuno yang didirikan sekitar abad ke-8.

Selain keindahan alamnya, Manado terkenal dengan kuliner lokal yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakatnya.

BACA JUGA:Maknyusss, Yuk Cobain 6 Kuliner Khas Korea Yang Lezat dan Bikin Anda Ketagihan Terus!

Hidangan khas Manado, seperti olahan ikan, daging, dan sayuran, mencerminkan perpaduan rasa yang berani dan penggunaan bahan segar dari laut dan darat.

Kuliner khas ini tidak hanya populer di wilayahnya tetapi juga telah dikenal di berbagai bagian Indonesia. Kuliner dari Sulawesi Utara, khususnya dari Manado, dikenal dengan hidangan lautnya yang khas.

Masakan Manado, yang juga dikenal dengan nama Masakan Minahasa, menawarkan cita rasa pedas, asin, dan asam yang otentik.

Selain di Manado, kota-kota seperti Bitung, Tomohon, dan Tondano juga terkenal dengan kuliner Minahasa mereka.

BACA JUGA:Lagi Traveling ke Labuan Bajo? Nikmati 5 Hidangan Khas Labuan Bajo Yang Bikin Anda Ketagihan!

Masakan ini sering menggunakan berbagai jenis seafood dan cabai, serta daging eksotis. Kue-kue yang terpengaruh oleh tradisi Eropa juga menjadi bagian dari kuliner lokal.

Hidangan-hidangan populer di Manado meliputi tinutuan (bubur Manado), cakalang fufu, mi cakalang, paniki (daging kelelawar), dan ayam yang dibumbui dengan rempah seperti rica-rica atau woku.

Selain itu, ayam tuturuga dan brenebon juga sering disajikan. Indonesia terkenal tidak hanya karena kekayaan sumber daya alamnya, tetapi juga beragam kulinernya.

Makanan Indonesia, seperti rendang dan nasi goreng, telah dikenal di seluruh dunia. Salah satu daerah yang menonjol dalam hal kuliner adalah Manado di Sulawesi Utara. Kota ini dikenal dengan hidangan yang pedas dan asam.