Menjelajahi Lezatnya Kuliner Lubuklinggau,7 Makanan Khas yang Harus Dicoba

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Jumat , 24 May 2024 - 16:21

Menjelajahi Lezatnya Kuliner Lubuklinggau,7 Makanan Khas yang Harus Dicoba-foto:net-net

menjelajahi lezatnya kuliner lubuklinggau,7 makanan khas yang harus dicoba                            koranpagaralampos.co - menjelajahi lezatnya kuliner lubuklinggau,7 makanan khas yang harus dicoba
lubuklinggau merupakan salah satu kabupaten yang terletak di provinsi sumatera selatan. berlibur ke kabupaten ini kurang lengkap rasanya tanpa mencicipi ragam kuliner khas bercita rasa unik yang kelezatannya menggoyang lidah. 
semua hidangannya hanya menggunakan bumbu rempah-rempah lokal yang berkualitas.lubuklinggau, sebuah kota yang terletak di provinsi sumatera selatan, indonesia, menawarkan pesona yang unik dan memikat. 
sebagai salah satu kota yang berkembang pesat di wilayah ini, lubuklinggau tidak hanya kaya akan keindahan alam dan budaya, tetapi juga memiliki sejarah yang menarik serta kuliner khas yang menggugah selera.
baca juga:pesona kuliner musi banyuasin, 5 makanan khas yang wajib dicoba
artikel ini akan membawa anda mengenal lebih dekat tentang lubuklinggau, mulai dari sejarahnya, keindahan alamnya, budayanya, hingga kulinernya yang lezat. tidak lengkap rasanya berbicara tentang lubuklinggau tanpa menyebutkan kuliner khasnya. berikut adalah beberapa makanan khas yang wajib dicoba:
1. pempek
siapa yang tidak mengenal dengan makanan yang satu ini, ya!.. pempek namanya.  dimana makanan ini menjadi salah satu makanan yang terpopuler di palembang. hanya saja anda harus ketahui bahwa pempek ini juga menjadi salah satu makanan khas lubuk linggau.
makanan ini dilengkapi dengan ikan ataupun daging dan juga telur. makanan ini anda bisa temukan di beberapa tempat atau rumah makan tepatnya di pinggir jalan. harganya cukup minim dan bisa membuat isi dompet anda menjadi lebih hemat.
baca juga: selera khas musi banyuasin, 7 kuliner otentik yang wajib dicoba
2. martabak india
makanan martabak tersedia di berbagai daerah, namun bukan berarti makanan ini memiliki rasa yang sama. hal ini terbukti bahwa martabak di lubuk linggau memiliki perbedaan rasa yang cukup jauh dengan beberapa martabak lainnya.
anda bisa menemukan keberadaan dari makanan ini di beberapa tempat. rata-rata penjualan martabak juga tersedia di pinggir jalan lubuk linggau. martabak yang membuat makanan khas lubuk linggau adalah memiliki rasa yang enak jika dibandingkan dengan beberapa martabak lainnya.
3. model
baca juga: nikmati kekayaan rasa, 5 kuliner khas ogan komering ilir yang menggoda selera
model adalah salah satu variasi pempek yang terkenal di lubuklinggau. terbuat dari campuran ikan dan sagu, model memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. uniknya, model disajikan dalam kuah bening yang gurih, berbeda dengan pempek yang biasanya disajikan dengan cuka.
 kuah model terbuat dari kaldu udang atau ikan yang dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam. hidangan ini biasanya dilengkapi dengan bihun, potongan tahu, dan taburan daun seledri serta bawang goreng. model adalah hidangan yang cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan maupun hidangan utama.
4. lakso
lakso adalah makanan berkuah lainnya yang tak kalah populer di lubuklinggau. hidangan ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk seperti mi dan disajikan dengan kuah santan yang kental dan gurih. kuah lakso biasanya dibuat dari campuran santan, ikan tenggiri yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan berbagai rempah lainnya.
baca juga:eksplorasi rasa nusantara, 7 kuliner khas ogan komering ilir yang menggetarkan lidah
rasanya yang kaya akan rempah dan teksturnya yang kenyal membuat lakso menjadi favorit banyak orang. lakso sering disajikan dengan irisan daun bawang dan bawang goreng sebagai pelengkap, menambah cita rasa dan aroma yang menggoda.
5. burgo
burgo adalah salah satu makanan khas yang berbahan dasar tepung beras dan sagu. makanan ini berbentuk seperti dadar gulung yang dipotong-potong dan disajikan dengan kuah santan yang gurih.
 kuah burgo biasanya terbuat dari campuran santan, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan rempah-rempah lainnya yang dihaluskan. rasanya yang lembut dan gurih membuat burgo menjadi pilihan sarapan atau makan malam yang sempurna. biasanya, burgo disajikan dengan taburan bawang goreng dan potongan daun bawang untuk menambah cita rasa.
baca juga:rasakan aroma khas ogan komering ulu, 5 kuliner pilihan yang memanjakan lidah
6. stik
stik terbuat dari tepung terigu, tepung kanji, margarin, garam, bawang putih, bawang merah, air, telur, dan seledri. tapi, selain bahan-bahan tersebut kamu juga bisa menambahkan ubi ungu, wortel, dan bayam.
stik yang memiliki cita rasa gurih dengan tekstur renyah ini sangat populer di kalangan wisatawan. tak heran jika stik banyak diborong untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.
7. pempek panggang
baca juga:menikmati warisan kuliner ogan komering ulu, 7 kelezatan yang menggoyang lidah
pempek panggang adalah variasi pempek yang dipanggang di atas bara api, memberikan aroma dan rasa yang khas. terbuat dari campuran ikan dan sagu, pempek ini biasanya disajikan dengan cuka atau saus pedas manis, memberikan sensasi yang berbeda dari pempek biasa.
lubuklinggau menawarkan berbagai kuliner khas yang menggugah selera dan penuh dengan cita rasa yang autentik. dari tempoyak ikan patin yang unik, pindang tulang yang segar, burgo yang lembut, hingga pempek panggang yang aromatik.
setiap hidangan membawa anda pada petualangan rasa yang tak terlupakan. jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sepuluh hidangan ini saat anda berkunjung ke lubuklinggau, dan rasakan sendiri kelezatan kuliner khasnya yang tiada duanya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 29 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan