Rahasia Gastronomi Bantul, 7 Makanan Khas yang Memanjakan Lidah

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Kamis , 23 May 2024 - 10:23

Rahasia Gastronomi Bantul, 7 Makanan Khas yang Memanjakan Lidah-net-net

rahasia gastronomi bantul, 7 makanan khas yang memanjakan lidah                            koranpagaralampos.co - rahasia gastronomi bantul, 7 makanan khas yang memanjakan lidah
bantul, sebuah kabupaten di provinsi daerah istimewa yogyakarta, indonesia, tidak hanya terkenal.
dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang memikat.
mengunjungi bantul tidak hanya memberikan pengalaman alam yang memukau, tetapi juga pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
baca juga:menggali kekayaan rasa, 7 rekomendasi kuliner tradisional khas mesuji terbaik
dari hidangan khas yang kaya akan rempah hingga jajanan tradisional yang manis, bantul memiliki segudang rahasia gastronomi yang menunggu untuk dijelajahi.
jangan lewatkan untuk mencicipi 7 makanan khas yang telah kami rekomendasikan saat anda berada di daerah yang memesona ini.
jika anda berkunjung ke bantul, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan dari 7 makanan khas yang menjadi kebanggaan daerah ini.
1. gudeg panggang
baca juga: kuliner tersembunyi, menemukan 7 makanan khas merangin di sudut jambi
gudeg, hidangan khas yogyakarta, juga memiliki versi uniknya di bantul: gudeg panggang. gudeg panggang adalah gudeg yang dipanggang setelah dimasak dalam waktu yang lama.
proses pemanggangan memberikan aroma khas dan rasa yang lebih dalam pada gudeg, menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan.
2. sate klathak
sate klathak adalah hidangan sate yang terbuat dari daging kambing, disajikan dengan potongan tulang sebagai gagang sate.
baca juga:kenikmatan kuliner metro, menjelajahi 7 hidangan khas yang mendefinisikan cita rasa kota
tekstur daging yang lembut dan rempah-rempah yang meresap memberikan cita rasa yang khas.
hidangan ini sering disajikan dengan nasi goreng atau lontong, menambah kenikmatan sajian.
3. bebek goreng mbah cemplung
bebek goreng mbah cemplung adalah hidangan bebek goreng yang melegenda di bantul. bebek yang diolah dengan bumbu rempah khas dan digoreng.
baca juga:santapan istimewa dari bumi musi rawas, 5 kuliner khas yang menggoda selera
hingga garing di luar namun tetap lembut di dalam, menjadikannya salah satu hidangan yang wajib dicoba bagi penggemar kuliner.
4. kipo
kipo adalah jajanan khas bantul yang terbuat dari campuran adonan tepung ketan dan gula merah, kemudian dibentuk bulat dan dipanggang hingga matang.
kipo memiliki tekstur yang kenyal dan manis dari gula merah, serta aroma khas dari daun pandan. rasanya yang unik membuatnya menjadi camilan favorit di bantul.
baca juga:menggali kenikmatan kuliner samosir, 7 hidangan khas yang memukau lidah
5. geplak
geplak adalah jajanan tradisional bantul yang terbuat dari campuran kelapa parut, gula, dan santan yang dimasak hingga kental, kemudian dibentuk bulat dan dipadatkan.
geplak memiliki tekstur yang lembut dan manis yang meleleh di mulut, menjadikannya camilan yang sempurna untuk menemani sore hari.
6. lanthing
baca juga:permata kuliner samosir, 5 hidangan autentik yang mendefinisikan cita rasa pulau ini
lanthing adalah makanan khas bantul yang terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut yang dipanggang hingga matang.
setelah matang, lanthing kemudian dipotong-potong dan digoreng kembali hingga garing. rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi camilan yang sangat disukai di bantul.
7. soto bantul
soto bantul adalah varian soto yang berasal dari bantul. kuah kaldu ayam yang gurih disajikan dengan potongan daging ayam, tauge, daun bawang, dan bumbu rempah khas.
baca juga: petualangan rasa di bima, 8 rekomendasi kuliner khas yang wajib dicicipi
hidangan ini sering disajikan dengan nasi, emping, dan sambal, menambah kenikmatan dari setiap suapan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan