Kelezatan Khas Minahasa, 6 Makanan yang Harus Masuk List Daftar Menu Anda

Kelezatan Khas Minahasa, 6 Makanan yang Harus Masuk List Daftar Menu Anda-net-net

BACA JUGA:Menggali Kenikmatan Kuliner Samosir, 7 Hidangan Khas yang Memukau Lidah

5. Dabu-Dabu

Dabu-Dabu adalah sambal khas Minahasa yang terbuat dari campuran cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan perasan jeruk nipis.

Rasanya yang segar, pedas, dan sedikit asam membuat Dabu-Dabu menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan makanan khas Minahasa.

Seperti ikan bakar, ayam goreng, atau babi rica-rica. Kelezatan dan keunikan Dabu-Dabu akan memperkaya sensasi makan Anda.

BACA JUGA:Permata Kuliner Samosir, 5 Hidangan Autentik yang Mendefinisikan Cita Rasa Pulau Ini

6. Brenebon

Brenebon adalah hidangan khas Minahasa yang terdiri dari kacang merah yang dimasak dengan daging sapi, tulang sapi, atau babi.

Serta beberapa jenis sayuran seperti wortel, kentang, dan tomat. Kuahnya yang kental dan gurih membuat Brenebon menjadi hidangan.

Yang sangat cocok untuk dinikmati di hari-hari yang dingin atau sebagai hidangan utama dalam acara keluarga.

Brenebon biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan bawang merah sebagai pelengkap.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan