Lezat dari Tanah Musi Rawas, 7 Makanan Khas Terbaik dan Terpopuler yang Wajib Dicicipi
Lezat dari Tanah Musi Rawas, 7 Makanan Khas Terbaik dan Terpopuler yang Wajib Dicicipi-net-net
BACA JUGA:Aroma Lautan di Piring, 5 Kuliner Khas Bengkalis yang Memikat Selera
2. Gulai Tempoyak
Gulai Tempoyak adalah hidangan yang menjadi kegemaran di Musi Rawas. Terbuat dari daging ayam atau daging sapi.
Yang dimasak dengan santan dan campuran tempoyak (fermentasi durian), gulai tempoyak memiliki cita rasa yang unik dan khas.
Rasa gurih dari santan dipadukan dengan aroma dan rasa khas dari tempoyak memberikan sensasi kenikmatan yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Warisan Rasa Tradisi, 7 Kuliner Khas Kuningan yang Memikat Lidah dan Menggoyang Perut
3. Pempek Palembang
Meskipun Pempek Palembang bukan berasal dari Musi Rawas, namun hidangan ini telah menjadi salah satu kuliner favorit di wilayah tersebut.
Terbuat dari campuran tepung sagu, ikan tenggiri yang dihaluskan, dan beberapa bumbu pilihan, pempek.
Kemudian digoreng atau direbus dan disajikan dengan kuah cuko yang pedas dan kecap manis.
BACA JUGA:Geliat Kuliner Nusantara, Menggali Kelezatan 5 Makanan Khas Demak yang Menggetarkan Lidah
Kelezatan pempek Palembang menjadikannya sebagai hidangan yang sangat disukai di Musi Rawas.
4. Sate Padang
Sate Padang adalah hidangan sate yang sangat populer di seluruh Indonesia, termasuk di Musi Rawas.
Potongan daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu rempah khas Padang kemudian ditusuk dan dipanggang hingga matang.