Sejuta Rasa Sejuta Cerita, Inilah 7 Makanan Khas dari Pangkal Pinang

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Selasa , 21 May 2024 - 16:23

Sejuta Rasa Sejuta Cerita, Inilah 7 Makanan Khas dari Pangkal Pinang -net-net

sejuta rasa sejuta cerita, inilah 7 makanan khas dari pangkal pinang                             koranpagaralampos.co - sejuta rasa sejuta cerita, inilah 7 makanan khas dari pangkal pinang 
pangkal pinang, kota yang terletak di pulau bangka, indonesia, adalah sebuah tempat yang kaya akan keindahan alam, budaya, dan tentu saja, kuliner.
dengan beragam kuliner khasnya yang lezat dan unik, pangkal pinang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang berkunjung ke kota ini.
selain menikmati keindahan alamnya yang menakjubkan, mencicipi berbagai makanan khas pangkal pinang.
baca juga: santapan istimewa dari negeri mistis, 7 kuliner khas salatiga yang menggugah selera
akan membawa anda pada petualangan rasa yang menggugah selera dan memuaskan lidah anda.
sebagai ibu kota provinsi bangka belitung, pangkal pinang menawarkan beragam hidangan khas yang memikat selera.
mari kita telusuri 7 rekomendasi makanan khas pangkal pinang yang wajib dicicipi saat anda berkunjung ke sana.
1. mie belitung
baca juga:rasakan kelezatan samudera, 7 kuliner khas bengkalis yang menggoda lidah
mie belitung adalah salah satu kuliner khas yang tidak boleh dilewatkan ketika mengunjungi pangkal pinang.
mie kuning yang lembut disajikan dengan kuah kental yang dihasilkan dari rebusan tulang sapi atau ayam.
disertai dengan potongan daging sapi, ayam, atau udang, serta irisan daun bawang dan seledri.
kelezatan mie belitung terletak pada rasa kuahnya yang gurih dan rempah-rempah yang khas.
baca juga:aroma lautan di piring, 5 kuliner khas bengkalis yang memikat selera
2. kemplang
kemplang merupakan camilan khas bangka belitung yang dapat dengan mudah ditemui di pangkal pinang.
terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan, dicetak tipis, dan kemudian dipanggang hingga kering, kemplang memiliki tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih.
sering disajikan dengan sambal sebagai pelengkap, kemplang menjadi camilan favorit bagi masyarakat setempat maupun wisatawan.
baca juga:warisan rasa tradisi, 7 kuliner khas kuningan yang memikat lidah dan menggoyang perut
3. soto bangka
soto bangka adalah hidangan tradisional yang sangat populer di pangkal pinang. kuah bening yang kaya rempah.
disajikan dengan potongan daging ayam atau sapi, telur rebus, tauge, daun bawang, dan bawang goreng sebagai hiasan.
soto bangka memiliki cita rasa yang segar dan lezat, sering dijadikan sebagai sarapan pagi yang menyehatkan atau hidangan hangat saat makan siang.
baca juga:geliat kuliner nusantara, menggali kelezatan 5 makanan khas demak yang menggetarkan lidah
4. lempah kuning
lempah kuning adalah salah satu hidangan berkuah khas bangka belitung yang sangat terkenal di pangkal pinang.
terbuat dari ikan segar yang dimasak dengan bumbu rempah khas seperti kunyit, serai, dan daun jeruk, lempah kuning memiliki kuah yang berwarna kuning cerah dan cita rasa yang gurih.
biasanya disajikan dengan nasi hangat, lempah kuning menjadi hidangan yang cocok dinikmati saat makan siang atau malam.
baca juga:delima kuliner demak, menggali kenikmatan 7 makanan khas yang merajai lidah
5. mie asui
mie asui merupakan hidangan mie khas bangka belitung yang juga banyak dijumpai di pangkal pinang.
mie tipis yang terbuat dari campuran tepung terigu dan telur direbus hingga matang, kemudian disajikan.
dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu ayam atau sapi, serta daging ayam, udang, atau bakso sebagai tambahan.
baca juga:gelombang rasa, 5 kuliner khas subang yang menghanyutkan lidah dan hati
rasa kuah yang gurih dan mie yang kenyal membuat mie asui menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.
6. martabak bangka
martabak bangka adalah versi lokal dari martabak yang terkenal di indonesia. terbuat dari adonan tipis yang digoreng dan diisi.
dengan campuran telur, daging cincang, dan bumbu rempah-rempah, martabak bangka memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.
baca juga:surga kuliner, 5 makanan khas mesuji yang membuat ketagihan
seringkali disajikan dengan saus atau acar, martabak bangka menjadi camilan yang sangat populer di pangkal pinang.
7. kue lempok
kue lempok adalah kue tradisional khas bangka belitung yang juga dapat ditemui di pangkal pinang.
terbuat dari campuran tepung beras dan gula merah, kemudian dimasak dan dipanggang hingga matang, kue lempok memiliki tekstur yang kenyal dan manis.
baca juga:menggali kekayaan rasa, 7 rekomendasi kuliner tradisional khas mesuji terbaik
biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup, kue lempok menjadi salah satu oleh-oleh khas yang banyak diburu oleh para wisatawan.