Petualangan Kuliner, 5 Rekomendasi Makanan Khas Pangkal Pinang yang Menggiurkan

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Selasa , 21 May 2024 - 15:26

Petualangan Kuliner, 5 Rekomendasi Makanan Khas Pangkal Pinang yang Menggiurkan-net-net

petualangan kuliner, 5 rekomendasi makanan khas pangkal pinang yang menggiurkan                            koranpagaralampos.co - petualangan kuliner, 5 rekomendasi makanan khas pangkal pinang yang menggiurkan
pangkal pinang, ibu kota provinsi bangka belitung, indonesia, bukan hanya terkenal dengan keindahan pantainya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya.
dengan keanekaragaman kuliner khasnya yang lezat dan unik, pangkal pinang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang berkunjung ke kota ini.
terletak di tepi selat bangka, kota ini menjadi surganya bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati cita rasa autentik dari bangka belitung.
baca juga:rasakan kelezatan samudera, 7 kuliner khas bengkalis yang menggoda lidah
mari kita telusuri 5 rekomendasi makanan khas pangkal pinang yang pasti akan memikat selera anda.
1. mie belitung
mie belitung adalah salah satu hidangan khas yang menjadi kebanggaan pangkal pinang. mie kuning yang lembut disajikan dengan kuah kental yang dihasilkan.
dari rebusan tulang sapi atau ayam, disertai dengan potongan daging sapi, ayam, atau udang, serta irisan daun bawang dan seledri.
baca juga:warisan rasa tradisi, 7 kuliner khas kuningan yang memikat lidah dan menggoyang perut
rasa gurih dan kuah yang kaya rempah membuat mie belitung menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke pangkal pinang.
2. kemplang
kemplang merupakan camilan khas bangka belitung yang banyak dijumpai di pangkal pinang. terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan.
dicetak tipis, dan kemudian dipanggang hingga kering, kemplang memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang gurih.
baca juga:geliat kuliner nusantara, menggali kelezatan 5 makanan khas demak yang menggetarkan lidah
biasanya disajikan dengan sambal atau saus pedas sebagai pelengkap, kemplang menjadi camilan yang cocok dinikmati kapan pun.
3. soto bangka
soto bangka adalah hidangan tradisional yang sangat populer di pangkal pinang. kuah bening yang kaya rempah.
disajikan dengan potongan daging ayam atau sapi, telur rebus, tauge, daun bawang, dan bawang goreng sebagai hiasan.
baca juga:gelombang rasa, 5 kuliner khas subang yang menghanyutkan lidah dan hati
soto bangka memiliki cita rasa yang segar dan lezat, serta sering dijadikan sebagai sarapan pagi yang menyehatkan.
4. lempah kuning
lempah kuning adalah hidangan berkuah khas bangka belitung yang juga sangat terkenal di pangkal pinang.
terbuat dari ikan segar yang dimasak dengan bumbu rempah khas seperti kunyit, serai, dan daun jeruk, lempah kuning memiliki kuah yang berwarna kuning cerah dan rasanya yang gurih.
baca juga:surga kuliner, 5 makanan khas mesuji yang membuat ketagihan
biasanya disajikan dengan nasi hangat, lempah kuning menjadi hidangan yang cocok dinikmati saat makan siang atau malam.
5. mie asui
mie asui merupakan hidangan mie khas bangka belitung yang juga banyak ditemui di pangkal pinang.
mie tipis yang terbuat dari campuran tepung terigu dan telur direbus hingga matang, kemudian disajikan.
baca juga:menggali kekayaan rasa, 7 rekomendasi kuliner tradisional khas mesuji terbaik
dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu ayam atau sapi, serta daging ayam, udang, atau bakso sebagai tambahan.
rasa kuah yang gurih dan mie yang kenyal membuat mie asui menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.
selain menikmati keindahan alamnya yang menakjubkan, mencicipi berbagai makanan khas pangkal pinang akan membawa anda pada petualangan rasa yang menggugah selera dan memuaskan lidah anda.