Cita Rasa Nostalgia, Merenungkan Sejarah Lewat 8 Kuliner Khas Surakarta
Cita Rasa Nostalgia, Merenungkan Sejarah Lewat 8 Kuliner Khas Surakarta-Foto : Net-net
KORANPAGARALAMPOS.CO - Cita Rasa Nostalgia, Merenungkan Sejarah Lewat 8 Kuliner Khas Surakarta
Surakarta, atau lebih populer dengan sebutan Solo, tak hanya dikenal karena keindahan budaya dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga karena kelezatan kuliner-kulinernya yang menggoda lidah.
Kota ini menyimpan berbagai makanan khas yang tidak hanya unik tetapi juga memiliki nilai sejarah yang mendalam.
Dari hidangan sarapan hingga hidangan penutup, kuliner khas Surakarta menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Bongko Mento, Kuliner Tradisional Jepara yang Menggugah Selera dan Cara Membuatnya
Setiap hidangan memiliki cerita dan nilai sejarahnya sendiri, mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner Jawa.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan dan sejarah yang tersembunyi di setiap suapan dan tegukan kuliner legendaris Surakarta!
Dari sarapan hingga makan malam, berikut adalah 8 rekomendasi makanan khas Surakarta yang wajib Anda coba ketika mengunjungi kota ini:
1. Selat Solo Sentuhan Kaya Rasa Tradisi
BACA JUGA:Rondo Royal, Warisan Kuliner Khas Jepara yang Patut Dicoba
Selat Solo merupakan sajian legendaris yang tak boleh dilewatkan. Terdiri dari irisan daging sapi, telur rebus, kentang, dan wortel, semuanya direndam dalam kuah santan yang gurih.
Selat Solo adalah simbol kelezatan kuliner Surakarta yang kaya akan rempah-rempah dan rempah tradisional Jawa.
2. Nasi Liwet Solo Kesederhanaan yang Memikat
Nasi Liwet Solo adalah hidangan yang disajikan dengan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.