5 Kandungan Nutrisi Tepung Beras Sumber Vitamin dan Mineral Yang Penting
5 Kandungan Nutrisi Tepung Beras Sumber Vitamin dan Mineral Yang Penting-Foto : Net-net
PAGARALAMPOS.CO- Tepung beras merupakan hasil penggilingan beras, baik beras putih maupun beras coklat.
Perbedaan tepung beras putih dan coklat ada pada bagian dari biji padi yang digiling.
Pada tepung beras coklat, lapisan luar biji padi digiling sekaligus, sedangkan pada tepung beras putih, lapisan luarnya dibuang sebelum digiling.
Tepung beras adalah jenis tepung yang terbuat dari gilingan beras.
BACA JUGA:Ingin Mempunyai Rambut Tebal ? Ikuti 5 Langkah Ini
Bahan makanan ini sering digunakan untuk keperluan membuat kue dan jajanan tradisional.
Namun, sejumlah orang juga kerap memanfaatkannya sebagai perawatan kulit.
Tepung beras tak hanya enak diolah menjadi berbagai kudapan tradisional, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Selain itu, tepung beras juga dapat menjadi alternatif pengganti tepung terigu bagi penderita penyakit celiac, karena tidak mengandung gluten sama sekali.
BACA JUGA:Sering Mengalami Rambut Rontok, Begini Cara Pengobatannya
Tepung beras mengandung protein, serat, karbohidrat, dan sejumlah vitamin serta mineral.
Mulai dari niacin, vitamin B6, tiamin, vitamin E, fosfor, magnesium, zat besi, hingga asam pantotenat.
Perlu kamu ketahui bahwa tepung ini menjadi salah satu jenis tepung yang tidak mengandung gluten.
Hal ini membuat tepung jenis ini bisa menjadi pilihan aman bagi kelompok yang rentan terhadap kandungan gluten.
- Tag
- Share
-
-
