Mau Bebas dari Pahit? Berikut 7 Tips Rahasia Membuat Rebusan Daun Pepaya Lebih Nikmat Tanpa Rasa Pahit

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Kamis , 16 May 2024 - 15:08

Mau Bebas dari Pahit? Berikut 7 Tips Rahasia Membuat Rebusan Daun Pepaya Lebih Nikmat Tanpa Rasa Pahit-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

mau bebas dari pahit? berikut 7 tips rahasia membuat rebusan daun pepaya lebih nikmat tanpa rasa pahit                            koranpagaralampos.co- masakan berbahan dasar daun pepaya ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. hidangan yang terbuat dari daun pepaya bergizi tinggi dan terjangkau.
hidangan yang terbuat dari daun pepaya bisa terasa pahit jika dimasak dengan tidak benar. daun pepaya merupakan salah satu sayuran yang sangat digemari masyarakat. daun pepaya mengandung nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh anda.
beberapa ahli meyakini bahwa nutrisi dan senyawa yang terdapat pada daun pepaya dapat mengobati penyakit tertentu.
daun pepaya mempunyai rasa yang pahit namun dapat digunakan dalam berbagai macam masakan yang lezat. pengolahan daun pepaya yang benar mengurangi rasa pahit daun pepaya.
baca juga:moms ingin mengatasi diare pada bayi moms ? inilah 4 cara mengatasi diare pada bayi
pepaya membuat rasa sayur berdaun semakin nikmat. meski daun pepaya dikenal pahit, namun banyak orang yang justru menikmati olahan sayur hijau tersebut.
rasa pahit yang berlebihan pada daun pepaya sebenarnya disebabkan oleh cara pengolahan yang tidak tepat. sebenarnya ada beberapa cara menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya.
pilihan lainnya adalah memasak sebelum diolah. lalu tambahkan ampo atau tanah liat ke dalam rebusan. proses pemasakan ini juga membantu melunakkan daun pepaya.
daun pepaya tidak hanya buahnya yang manis, tetapi juga digunakan sebagai bahan jamu dan masakan. daun pepaya rasanya pahit. rasa pahit ini disebabkan oleh calpain, senyawa alkaloid yang terdapat pada daun pepaya.
baca juga:bibir kering: begini 3 tips mengatasi bibir kering dengan bahan rumahan
daun pepaya sering digunakan dalam berbagai  masakan, yang paling populer adalah daun pepaya goreng. ada orang yang tidak suka memakan daun ini karena rasanya yang pahit.
namun, ada beberapa cara untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya. daun pepaya merupakan salah satu bahan yang dapat digunakan dalam berbagai masakan favorit keluarga anda.
namun memakan daun pepaya yang tidak diolah dengan baik tetap saja terasa pahit. rasa pahit berasal dari sari bunga pepaya. hati-hati saat menelannya karena dapat mengiritasi lidah.
beberapa orang menghindari makan daun dan bunga pepaya, meskipun digoreng, karena rasanya. sebenarnya ada banyak cara untuk mengurangi rasa pahit daun pepaya agar bergizi dan enak disantap.
baca juga:mau bibir anda sehat? lakukan 5 tips ampuh mengatasi bibir kering dan pecah-pecah
berikut inilah 7 cara menghilangkan rasa pahit pada rebusan daun pepaya yuk simak:
1. direndam menggunakan garam dapur
rasa asin yang dimiliki oleh garam dapur dapat mengurangi rasa pahit yang terkadung dalam daun pepaya. caranya yaitu dengan mencuci bersih terlebih dahulu daun pepaya lalu rendam dengan air yang sudah dicampur dengan garam.
rendam sekitar 1 jam untuk memastikan rasa pahit dari daun pepaya benar-benar hilang. setelah selesai direndam, tiriskan daun pepaya sambil diremas.
baca juga:mau rambut anda sehat? lakukan 5 tips ampuh menghilangkan bau pada rambut
2. direbus dengan daun jambu biji
cara lainmenghilangkan rasa pahit pada daun pepaya bisa dengan daun jambu biji. caranya yaitu cuci bersih daun pepaya dan daun jambu biji dengan air mengalir.
rebus daun pepaya dengan 4-5 lembar daun jambu biji. tunggu sejenak dan biarkan sampai air rebusan benar-benar mendidih, setelah itu ditiriskan.
3. direndam menggunakan gula pasir
selain menggunakan garam dapur, menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya juga bisa dilakukan dengan gula pasir. rasa manis pada gula pasir dipercaya dapat menetralisir rasa pahit yang terkandung dalam daun pepaya.
baca juga:nafas anda tak sedap? ternyata ini 5 tips kesehatan mulut bebas bau mulut sepanjang hari
caranya yaitu dengan merendam daun pepaya menggunakan air yang dicampur dengan gula pasir, tunggu sekitar 1 jam, setelah itu tiriskan.
4. direndam menggunakan asam jawa
asam jawa juga bisa digunakan sebagai bahan untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya. caranya sangat mudah yaitu dengan mencuci daun pepaya sampai bersih, iris daun pepaya, masukkan ke dalam wadah.
kemudian taburkan asam jawa ke dalam wadah. tunggu sampai 15-20 menit, lalu pisahkan irisan daun pepaya ke dalam wadah lain.
baca juga:5 tips memilih baju musim panas ala tokopedia dan tiktok shop!
5. direbus dengan daun singkong
untuk mengurangi rasa pahit pada daun pepaya, rebuslah daun pepaya bersamaan dengan daun singkong di air mendidih. caranya, rebuslah daun singkong terlebih dahulu selama dua menit, lalu masukkan daun pepaya ke dalam air rebusan yang sama.
biarkan keduanya berada dalam air selama 3 hingga 5 menit. lalu tiriskan kedua daun tersebut.
6. rebus dengan asam jawa
rasa pahit daun pepaya juga akan berkurang saat kamu merebusnya bersama asam jawa. gunakan sedikit asam jawa agar daun pepaya tidak menjadi asam.
baca juga:mata sering sakit? yuk cobain 5 tips ampuh mengurangi kelelahan mata saat bekerja di depan layar
setelah daun pepaya matang dan empuk, cuci bersih daun pepaya kemudian peras. seanjutnya kamu bisa memasak daun pepaya sesuai selera. 
7. campur dengan bahan lain sebelum memasaknya
daun pepaya sering kali dimasak bersama dengan bahan lain, seperti ikan teri, telur, atau udang. bahan-bahan ini akan memberikan rasa yang berbeda dan mengurangi rasa pahit pada daun pepaya. coba variasikan bahan tambahan sesuai selera.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan