Yuk Bunda Simpan Daun Bawang Dengan Benar, Inilah 5 Tips Rahasia di Balik Kulkas

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Senin , 13 May 2024 - 06:08

Yuk Bunda Simpan Daun Bawang Dengan Benar, Inilah 5 Tips Rahasia di Balik Kulkas-foto:net-net

yuk bunda simpan daun bawang dengan benar, inilah 5 tips rahasia di balik kulkas                            koranpagaralampos.co- daun bawang merupakan salah satu jenis sayuran yang digunakan sebagai pelengkap masakan. daun bawang memiliki aroma yang unik dan juga dapat memperkaya cita rasa masakan.
daun bawang sering digunakan sebagai bahan pelengkap, namun anda mungkin harus membelinya dalam jumlah besar. artinya, jika anda menyimpan daun bawang terlalu lama, daun bawang akan mengering, layu, bahkan membusuk sehingga sering kali terbuang.
itu karena daun bawang paling lama hanya bertahan selama tiga hari saat masih segar. jika anda mengetahui trik menyimpan daun bawang dengan benar, anda akan mengetahui bahwa daun bawang dapat disimpan lebih dari sebulan.
jika disimpan dengan benar akan bertahan lama, baik di suhu ruangan maupun di lemari es. bagi yang sering membuang daun bawang karena tidak bisa disimpan. daun bawang merupakan salah satu sayuran yang mudah layu atau busuk jika disimpan dengan tidak benar.
baca juga:wow ternyata ini! begini 7 tips cara ekspor udang agar tetap segar 
daun bawang paling sering digunakan dalam masakan asia, tetapi semua bagian, baik  hijau maupun putih, dapat digunakan. oleh karena itu, pelestarian bawang hijau yang diawetkan dalam jangka panjang sangat diharapkan.
seperti yang dilaporkan beezly, tidak seperti sayuran akar dan bawang bombay lainnya, allium menyerupai tumbuhan dan daun. oleh karena itu, bawang hijau disimpan sedikit berbeda dari bawang bombay dan tanaman umbi-umbian lainnya.
daun bawang merupakan sayuran yang  digunakan dalam berbagai masakan. daun bawang sering digunakan sebagai isian sup atau  campuran telur goreng. oleh karena itu, penting untuk menyediakan kucai segar di rumah.
daun bawang tidak hanya digunakan dalam berbagai masakan, tetapi juga mengandung bahan-bahan yang menyehatkan. mengonsumsi daun bawang dapat menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan jantung, dan mengontrol kadar gula  darah.
baca juga:jangan salah mom, inilah 5 trik praktis untuk menyimpan udang agar tetap segar lezat
untuk mendapatkan daun bawang segar, anda perlu mengetahui cara menyimpan sayuran ini dengan benar. berikut ini dia 5 cara menyimpan daun bawang dikulkas agar tetap segar yuk simak:
1. merendam bagian akarnya di dalam air dan simpan di suhu ruang biasa
menyimpan daun bawang supaya awet dan segar sebenarnya cukup mudah. bahkan, nggak perlu menyimpannya di dalam kulkas. cukup merendam daun bawang bagian akar hingga seperempat bagian batang pada sebuah wadah yang berisi air.
cara menyimpan daun bawang di air seperti ini harus dilakukan pada posisi berdiri. bagian daunnya nggak perlu di cuci dulu, untuk mengurangi kelembapan yang bisa membuat daun bawang cepat busuk.
baca juga:ladies jangan takut, inilah 3 tips ampuh mengatasi perut sakit saat haid dengan mudah
cara menyimpan daun bawang tanpa kulkas seperti ini bisa tahan sampai 3 minggu, lo. kamu bisa menyimpannya di dekat jendela dapur, supaya bisa terkena sinar matahari. 
2. bungkus daun bawang dengan kertas dan plastik 
daun bawang yang disimpan begitu saja di dalam kulkas nggak menjamin bisa awet. kadang justru cepat kuning dan kering atau sebaliknya jadi mudah busuk.
maka dari itu, kamu harus memastikan daun bawang kering dan tertutup rapat. sebelum menyimpan dalam kulkas daun bawang jangan dicuci, ya supaya nggak lembap.
baca juga:perut sakit saat haid? cobain 5 tips sederhana untuk mengurangi perut sakit saat menstruasi
bungkus daun bawang menggunakan koran atau kertas apa pun, kemudian bungkus lagi dengan plastik, dan ikat rapat.
kertas di sini berfungsi untuk menyerap kelembapan, sementara plastik untuk melindungi daun bawang terkena paparan udara kulkas secara langsung yang membuatnya mudah menguning.
3. potong bagian akar untuk menghidari penguapan 
supaya bisa memastikan daun bawang tetap segar saat disipan di dalam kulkas selama kurang dari seminggu, kamu bisa mengakalinya dengan membuang bagian akar, sehingga hanya menyisakan batang dan daunnya saja.
baca juga:lagi jerawat bruntusan, ini dia 3 cara terbaik untuk mendapatkan kulit yang bersih dan sehat
selama ada akar daun bawang akan terus menguap, padahal disimpan di tempat yang kering. hal ini membuat daun cepat menguning, sehingga nggak segar lagi.
4. simpan daun bawang yang sudah dipotong di dalam wadah atau botol tertutup 
saat memasak seringkali menyisakan sayuran yang sudah dipersiapkan, salah satunya daun bawang. jika kamu sering mengalami hal seperti ini, maka jangan buru-buru dibuang ya!
daun bawang tetap bisa awet saat disimpan meski sudah dipotong. sebelum menyimpannya, pastikan daun bawang sudah kering. kemudian simpan di dalam wadah yang dialasi kertas atau tisu.
baca juga:mau kulit anda bersih? inilah 5 tips sederhana untuk mengatasi jerawat bruntusan
pastikan wadah tertutup rapat. cara menyimpan daun bawang yang sudah dipotong seperti ini akan membuatnya lebih awet dan nggak cepat busuk meski nggak bisa tetap segar seperti sebelum dipotong.
paling nggak, cara penyimpanan ini bisa membuat daun bawang tetap layak konsumsi hingga seminggu.
5. simpan bagian batang dan daun secara terpisah
cara menyimpan daun bawang selanjutnya adalah dengan cara memisahkan bagian daun dan batang saat ingin menyimpan di dalam kulkas. untuk penyimpanan kali ini, kamu bisa mencuci daun bawang lebih dulu, tapi pastikan sudah kering saat memasukkannya ke dalam wadah.
baca juga:pengen jago masak? cobain 5 tips strategi efektif untuk meningkatkan keterampilan memasak
potong bagian batang, dan buang akarnya. wadah yang digunakan harus dialasi tisu atau kertas dan tertutup rapat. masukkan daun dan batang secara terpisah kemudian tutup wadah dan simpan di dalam freezer.
cara menyimpan daun bawang di dalam freezer seperti ini bisa awet hingga sebulan, lo.